مرکبونه چرګ ورنونه، کوچينی: د پخلي د ټکي

له دې مادې په تاسو به زده کړي چې څنګه خوندور چرګ ورون چمتو کړي. غذا کوچينی fillets ډیر متنوع دي. د غوښې نه عبارت ده مالگه، په تنور تیو یا Multivarki کارولو اصلي خواړه چمتو کړي.

ډک د چرګ ورون پرته د هډوکو. بېلګه

غېر غوښه ليکلو دي ترجيحا نه يوازې، خو هم د جشن جدول د کورنۍ د یوه ماښامنۍ طريقه بلل کيږي. البته، تاسو باید په دې ډيش لږ نور هڅو ولګوي، خو د پايلو په ارزښت ده.

آېت:

• د چرګانو په ورنونو - شپږ ټوټې.
• د مرخیړیو 200 ګرامه.
• د ګازرې 100 ګرامه.
• د پياز 100 ګرامه.
• د پنير د 150 ز.
• د چکنی 70 g.
• د mayonnaise 50 g.
• د هوږه له دریو cloves.
• له دریو tablespoons نباتي غوړي.
• د مالګې يو نيم سيپې.
• وچ خوشبو.
• تور مرچ.

مرکبونه چرګانو bedryshek پرته په سره د انځورونو له موږ خپاره لاندې د تنور هډوکي:

• مرخیړی ومينځي، له فلمونه د آزادو او پرې په نرۍ ټوټې. په نباتي غوړي تر سرو نصواري او په ذریعه راولېښئ Fry مرخیړی.
• پاک ګازرې grate، پياز او هوارولو وچو شوو.
• Fry سابه چمتو، او بیا د پان مرخیړی ته ستون شي. خوړو سره د یو څو دقیقو چمتو او په یوه جلا کاسې کې يې واچول.
• په يوه grater جريمه د پنير Grate سره او د تېلو نیم ګډ.
• د چرګانو په ورنونو ومينځي او پرانيسته وچ. وروسته له هغه، په احتياط سره د ډبره لرې.
• ورون ليکلو لست، غوښه غرفه کې toothpicks ډک کړئ او په يوه زرورق کې يې واچول. څنډو چې د هغوی یو لوړ تختې ترلاسه برابره.
• وروسته له هغه، خوند یو پخلي ساس - د mayonnaise، چکنی، اودو پنير او په لکیو کې هوږه ګډيږي.
• د تنور Preheat او د یو نان پاڼه د زرورق د ټوکرۍ راولېښئ.
• روغن ورون ساس ډيش او په اړه یو ساعت پخوي.

ته چمتو ډوډۍ سره د سبزيو سلاته، او يا پخه وريجې ضميمه شي.

پرته د هډوکو د چرګانو د ورون. مرکبونه multivarka

تجربه hostess پوه شي چې د عصري د پخلنځي وسایل چې په هر ډول حالاتو کې مرسته يې. نو، که تاسو ته مېلمانه تمه لري، لپاره زموږ په بېلګه يې خوندور او شافي ډوډۍ پخوي.

اجزاو:

• د چرګانو د ورون - د دوی څلور.
• دسویا - یو tablespoon.
• Dijon شړشمو - TSP.
• د شاتو - يوه سيپې.
• نباتي غوړي - یو tablespoon.
• مالګه او تور مرچ - د خوند.

مرکبونه چرګ ورنونه، کوچينی به سبب نه تاسو جدي ستونزو:

• سوړ چرګ ورنونه ومينځي او د کاغذ towels پرانيسته وچ. بيا incisions کړي او د هډوکو له لارې يې لرې.
• په جلا، د سویا ساس، شات، د دیګ او خردل باندې ګډيږي.
• د چرګانو په marinade کې کېږده او په وورکړی او د نيم ساعت لپاره دا واستوي.
• د آلې ته اړوي او د جام د سبزيجاتو د تیلو lubricate. باندې د پتون د پوستکي د ښکته.
• د "نان" اکر جوړ او د يو ساعت ډوډۍ څلورمه پخوي. بيا د workpiece اړوي او د بل 20 دقيقې يې پخوي.

د مېز د چرګ ورنونه کولای شي د خپل د خوښې وړ اړخ ډيش ته وسپارل شي. د مثال په توګه، کچالو او يا لیکورکرم سابه.

په تنور د چرګانو په ورنونو

مسلکي chefs او مينه والو لپاره د جوس د غوښې او ښه خوند د چرګ ورنونه ستاینه کوو. په دې وخت کې، موږ وړاندیز ستاسو لپاره هره ورځ او يا جشن جدول کې یو اصلي ډيش چمتو کړي.

محصولات:

• د چرګانو د ورنونو يو کيلو.
• 150 G سخت پنير.
• د mayonnaise اته tablespoons.
• د هوږه له دریو cloves.
• زرغون.
• د مالګې او د دیګ.

مرکبونه چرګ پرته په تنور هډوکي ورنونو دلته موجود دی:

• پنیر پرې په غليظ ټوټې.
• د سیسټم- د چرګ ورون نرمۍ سره د هډوکو څخه سسته، د پاملرنې نه د اسيديک مات او د غوښې د مشرانو طبقه پرې کړي.
• Grate preform خوښې مالګې او د دیګ. بيا په احتياط سره د پوستکي لاندې د پنير ټوټې ځای
• د ورنونو په يو نان ډيش واچوئ.
• Mayonnaise سره په لکیو بوټو او هوږه ترکیب، د مطبوعاتو له لارې د وفات شو.
• روغن لاسه اسيديک ساس.

سوکړک د چرګانو په يوه preheated تنور ورنونو پورې پخه کړي وه.

سره د هګۍ د چرګانو په ليکلو

د لوښي غيرعادي ډیزاین به ستاسو د ميلمنو قدر. په دې وخت کې، موږ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• د چرګانو د ورون - د servings شمېر.
• جوش هګۍ - په همدې شمېر.
• نباتي غوړي.
• Spices او مالګې ته د خوند.

مرکبونه چرګ ورنونه، کوچينی خورا ساده دي:

• سوړ چرګانو د واش، غضروف او د هډوکو لرې.
• سره د مالګې او اسيديک وشيندي fillets، نو له هر ډول seasonings حرج.
• په workpiece څنډه هګۍ کې کېږده او ورکړو دا ورکړو. له دې وروسته، چې دا د داسې تار وتړئ نو په توګه د ډکولو نه درلود. د نورو محصولاتو همداسی وکړی.
• Fry تر سرو نصواري په نباتي غوړي شیندنی. بيا يې په يوه نان پاڼه، د کېښودل پوستکو ته واړوي.

په preheated تنور د ډيش پخوي تر پخه کړي وه. تاسو کولای پلي کړيو مخکې په ليکلو پرې او يا يې وسپاري ټول. ډاډ سره د ليکلو د تار پرې تر دوی په لاندی توګه دی.

د کاڼ د چرګانو په ورنونو

دا بېلګه به هغه کسان چې غواړي په هیواد کې وخت تېروي يا د ملګرو سره ميلې ته لاړ عرض وکړۍ. د دې لوښي تاسو به اړتیا:

• پرته د هډوکو د چرګانو د ورون - 100 ګرامه
• Olive oil - څلورمه برخه جام.

د marinade وکړي:

• طبيعي مستې - يو نيم ګيلاس.
• زنجبیل د ریښی - پنځه سانتي متره.
• هوږه - څلور cloves.
• Turmeric - څلورمه برخه سيپې.
• د چيلي پوډر - يوه سيپې.
• Lime جوس - یو tablespoon.
• د مالګې ته د خوند.

مرکبونه چرګ ورنونه، کوچينی grilled خورا ساده دي:

• د پیل، د marinade چمتو کړي. په جام د پختي حاصل په ترکیب او د زنجبیل، هوږه، او د اوبو يوه کمه اندازه ټوټې پرې کړي. د يو رب محصولات اوړه. بيا هغوی ته اضافه د دیګ، چونه جوس، مستې او مالګه ده. بيا د اجزاو مخلوط کړئ.
• سوړ غوښه ښه سیل، د هغې د پوستکي لرې او په څو ځايونو انټرنيټ کړي.
• په یو لوی کنډولی د fillets زياتيدو او توی د marinade. سره په غيږ کې فلم کلیمو د کاسې له پوښ، او بیا دا د څو ساعتونو او يا د شپې لپاره په يخچال کي د لرې.
• پر سرو زرو تر نصواري د کاڼ غوښه پخوي. وروسته له هغه، فلیپ دا او براون بل لوري. د frying د پروسې، چې تاسو کولای شي سره marinade او د زيتونو تېل د fillets lubricate.

کله چې د ډيش ته چمتو ده، سره په لکیو بوټو، پياز کړيو وشيندي او د چونه په ويناد د سينګار.

د چرګانو د اوکراین

د چرګانو په ورنونو سره تازه بوټو او کوچ جوس او ډېر خوندور بايد برګر پخوي. د دې لپاره چې د ټولې کورنۍ يوه په زړه پوري ډوډۍ جوړولو، واخلي:

• څلور چرګ ورنونه.
• نرم کوچ - 150 G
• دل.
• مالګه او مرچ.
• هګۍ - دوه ټوټې.
• د شيدو.
• د اوړو.
• Breadcrumbs.
• نباتي غوړي.

څنګه پخوي چرګ ورنونه ، کوچينی؟ مرکبونه د چرګانو د اوکراین کولای شي پرته له ستونزو سره وموندل شي:

• موږ ته لومړی د تېلو راځئ. د دې، بوټو د وچو شوو او له کوچ دا ونښلوي.
• د اسيديک پرې لرې او د هډوکو لرې.
• څټک fillets تریرغل لاندې، هير نه د فلم د مخه وتړي.
• د مالګې پر دواړو خواوو د ورون، او بيا دا سره د دیګ lubricate.
• په workpiece څنډې د ډکولو کی کیږدی او ورکړو دا ورکړو.
• په يخچال راتلونکې کې د دښمنیو له کيږدئ، له دې امله چې د تیلو شو جامد.
• هګۍ سره د شيدو د Whisk.
• يو څه وخت وروسته، د يخچال څخه workpiece لرې، په اوړو ورکړو، بيا د وهل هګۍ او ډوډۍ دخاورو کې غوټه کړي.
• د تېلو د patties Fry او بيا پر يو په Napkin يې ځای ته د اضافي وازګه منځه تللې ده.

په سره د خپلې خوښې لوري ډيش ميز ته خدمت وکړي.

د چرګانو د سبزیجاتو ورنونو

ساده بېلګه به د ټولې کورنۍ لپاره، او یا بلنه مېلمانه یو خوندوره ډوډۍ پخوي.

د جدي:

• څلور په ورنونو.
• د شنه نخود 400 ګرامه.
• د ګازرې 400 ګرامه.
• دوه جوش هګۍ دي.
• د هوږه له دریو cloves.
• د ترش اوموندل يو tablespoon.
• د مالګې.
• مرچ ته خوند.

نو ډک چرګ ورنونه پخوي، کوچينی. مرکبونه خورا ساده ده:

• جوش ګازرې پرې په cubes.
• له ورنونو د پوستکي لرې کول او د هډوکو لرې. غوښه د وچو شوو.
• نښلوي په لکیو کې جوش هګۍ، ګازرې، نخود، fillets، مالګې او د دیګ.
• پوستي ګنډي پنبه تار، او بيا دا سره ډکول ډک کړئ. له دې وروسته، د پاتې سوريو ګنډي.

Grate preform هوږه او Aerogrill نیم ساعت پخوي. له لسو دقیقو پورې پخه د پوستکي اوموندل lubricate.

پایلې

موږ هيله لرو چې په دې ليکنه کې تاسو ته به یو مناسب د موندلو لپاره د چرګ ورنونه بېلګه وي ، کوچينی. ستاسو د کورنۍ خوندور او زياتره نږدې raduyte نويو مفکورو د پخوي.