Plum په خپل جوس: د پخلي بېلګه

ډېر لږ غذا لکه د لوښي په برابرولو کې، آن تر ټولو ساده، يوازې په يوه مواد کاروي. زموږ په صورت کې، چې موږ یوازې د آلو ته اړتيا لري، ځکه چې دا به په خپل جوس د آلو وي. دا ميوي دي د انسانانو، په د بدن په ټولو پروسو ګټور اغیز ډیر ګټور، د پښتورګو او د کولمو موټيلېټي فعالیت د ښه والي، زموږ د زړه او رګونو د سيستم د پياوړتيا. نو dessert مالومات، چې په ښه خوند سربېره او ګټه راوړي خوند. غوره يو آياالتو ستاسو د غذا، هڅه وکړي لږ پوخوالی، ګڼ ميوه شي، نو دوی کولای شي په پخلي پروسه وساتي خپل اصلي بڼه.

په خپل جوس Plum پخلي، لومړۍ بېلګه وي

موږ به د اوبو د سربېره پرته اوس خوندور، د workpiece خوشبويه ميوه کوي. ژر او په ساده. په دې ډول، د پخلي په وخت 35 دقیقې دی. موږ د ميوې او د بورې ته اړتيا لري. د لاندې نسبت: د یو کوچني، نیم ليتر مرتبان 150-200 ګرامه او 250-300 ګرامه په هر ليتر. دغه ارقام کره نه، ځکه چې دوی د اسيد دپرواز پورې اړه لري. موږ د روغ، پخه ميوه انتخاب، او د هغوی برش، په نیمایي برخې پرې، هغوی د هډوکو سره لرې. ناحيه ايښي هغوی تقريبا د سر په بانکونو، پخوا تعقيم پرې،. سره د بورې طبقو د متناوب. سره تعقيم lids د مرتبانونو پوښ او د 15-25 دقیقو sterilize. نو ژر تر ژره څرکنده کړي. په خپل جوس Plum چمتو دي. کله کله د بورې برخه نه منحل. اندېښنه مه کوه، د ذخيره کولو دا ټول ورسره روان بهیر. له خوا په لاره کې، د بانکونو کولای تقریبا هر ځای کې وساتل شي، په ګډون په اپارتمان. آيا ته د بولاني، ایس کریم زياته شي، لکه څنګه لپاره pies یو خوندوره ډکول.

د آلو يو کلاسيک، مشهور جم مرکبونه

دا د بورې 500-600 ګرامه يو کيلو آلو puree ته اړتيا لري. په کم حرارت جوش خوږ ساس، داسې بريښې چې په دوامداره توګه په داسې حال کې. موږ دا کار تر مخلوط دی خوا یو دریم کم. د پخلي کولای شي په یوه پژواک د المونيم او يا لوله پلیکا، او يا د مسو د حوصلې وي. نکته: ښه د شګو کړئ، کله چې ډله لا تقريبا چمتو دي. جم ته چمتو ده چې کله د مربا د یو څاڅکی نه په يوه سړه د لګن په سقوط. د تودو دا زیاټې تعقيم مرتبانونو واچول ده ژر تر ژره ورکړو او د يخ واستول. یو انتخاب په کوم کې چې د بانکونو د څو ورځو د ململ پوښښ لاندې پاتې، تر قشر شته. له دي نه وروسته مهر پوستکو، ligated او په دې فورمه کې ساتل. دا وه د بل انتخاب چارې پيل شوې د ساتنې Plum په خپل جوس. دا ډول ميوې په توګه پخه یا overripe آلو خواږه ډولونه، دا ممکنه ده چی خواږه، خوندور او خوشبويه جم په بشپړه توګه د بورې پرته پخوي.

دوهمه بېلګه وي - د بورې

د آلو يو کيلو، او 0.5 کيلو بوره: د چمتووالي به یوازې دوه اجزاو ته اړتيا لري. نو، په خپل جوس تخلیه، سره د بورې بېلګه وي. له تخمونو په حوصلې آلو او راځي شګو خپريدو تولید شو پاک. په پایله مخلوط شو لپاره د 4-5 ساعتونو کې د یو ارام ځای کې ساتل. دا نو ته ټيټ حرارت او احساساتي یو دانې په دوامداره توګه، له پنځو څخه تر اوو دقیقو پخوي تاوده. کوښښ وکړئ ترڅو د سوځولو څخه ډډه وکړي. Plum مخلوط، اوس هم جوش، په يو ښه ګرم منګی توی. ليکلو packagings دي سرچپه اړولو او دا د وتلو تر هغه په بشپړه توګه په لاندی. په خپل جوس زموږ Plum چمتو دي.

دریمه بېلګه وي - د بورې

ددې لپاره چې په خپل جوس داسې آلو تر لاسه کړي، چې موږ د آلو يو کيلو ته اړتيا لري. دا هم اړینه ته يوسئ يو ليتر د ښاخه جوس. په خپل جوس، بوره پاک بېلګه Plum: د پخلي د ساتنې. آلو، چې مخکې تيار، له هډوکو پاک او تعقيم واچول مرتبانونو. موږ هڅه وکړه چې دا په توګه د امکان تر کلک کړي. د يوه دانې جوس راوړئ او سمدستي دې خپل بانکونو له خوا نيوله. lacquered فلزي پرانيسته، د کانتینر د پوښ او په بېړۍ سره د تودو اوبو ډک جوړ واخلئ. ترسره تعقیم د غمنو په يو د حرارت د 100 درجو. 15 دقیقې، نیم ليتر - - 10 دقیقې ليتر: برسېره پر دې، د وخت د بسته بندۍ د حجم پورې اړه لري. وروسته بانکونو ورکړو پورته standardly مینځه سرچپه او په یوه دولت ته د یخولو بشپړ مخکې ووځي.

له زېړ آلو خپل جوس د مربا د پخلي

دا لوښي د 30-40 دقیقو پخه، او به درې ورځې تر Tinker لري. خو په پایله کې به ستاسو هيلې پوره کړي. هر ميوه به بچ شي، د پخلي په بهير کې د raspolzetsya نه، او د شربت دی روښانه. موږ به د اړتیا: د زيړ، نه خورا پخه ميوه د يو کيلو، د بورې يو نيم کيلو، او د اوبو دوه پيالې. نو، موږ وړاندې اصلي ډيش په نامه تاسو "په خپل جوس زېړ آلو." د بېلګه: ومينځي په څو ځايونو کې د ميوو مجبوروي، واچول یوه دیګ، سره د اوبو د پوښونو ټوکر په طبيعي پاک د بورې د شربت توی، او ټينګار ورځ. په دوهمه ورځ شربت ورننباسئ. موږ دا د يوه دانې بیا راوستلو سره آلو يو saucepan توی او بله ورځ لپاره پرېږدي. او په دريمه ورځ چې پخلی کوو نور تر پخه او د فشار په تعقيم مرتبانونو. ښه اشتها!