څنګه کولای شو چی په کور کې اوجالبو ساس پخوي

د دودیزو جاپاني کوزين، څو د لوښي او ورته seasonings د ټولو ډولونو سره چې يوازې د دي نه په نړۍ کې بل ځای موندل دي. دا د پخلي ځانګړي او ډېر مشهور د غذا جوړوي. د جاپان د رستورانت خدمت اوجالبو کتنه - د sushi ساس، يوازې په اړه چې څنګه يو آيسکريم پخوي پوښتنې وکړي. او که د ډيش د ټولو اصلي برخه ده روښانه، دا د ساس لامل د ډېرې ستونزې، ځکه د هغې خوند دومره په زړه پورې او piquant چې یوازې نه شي پوه شي، چې دا تیار شو.

په حقیقت کې، هلته لپاره د جاپان د پخلې په یوه جلا gravy نه ده. هر آشپز کوي خپل اوجالبو ساس، چې د اجزاو، په بشپړه توګه له يوه ځانګړي ډيش ګډو زیاتوي. همدا لامل دی چې تاسو کولای شي د دې ډول seasoning غذا چمتو يو ستر مبلغ د موندلو.

اوس مهال، د دې ساس، چې په ښه توګه په اروپا کې د ريښي اخيستي دي او د په مختلفو رستورانتونو خدمت څو نوعي شتون لري. په ورته وخت کې دوی د شحمي mayonnaise، چې پخوي لپاره خپل پر بنسټ چمتو شوي دي.

لومړی پورتني چمتووالي

تر ټولو مشهوره ده اوجالبو ګرم ساس، چې د peppermint seasoning Sriracha پر بنسټ جوړ ګڼل. د دې لپاره، چې په سره mayonnaise مساوي تناسب مخلوط او دا په چايو کې ورکړي. بيا د سیمسم د تیلو یوه کمه اندازه کړئ، او کوم خوند تنظیم.

دوهم پورتني چمتووالي

وازګه mayonnaise کال کې د 300 G یوه اندازه هم په کې د kimchi بم او پياز او هوږه مخلوط (40) G 60g ځای دی. د دې بېلګه اصلي برخه ده چې د الوتلو کبان روی، چې یوازې '20 زیاتوي

د زیږون انتخاب

د ساس اوجالبو، چې کېدای شي د rolam پوزې شي، تاسو بايد د mayonnaise واخلي او دا سره ګډ د سویا ساس. بيا په ډيش سور مرچ او kimchi کړي. په ورته تناسب کولای شي په خپل واک عیار شي.

د جاپان د دوديز

په دې بېلګه اوجالبو ترکیبی جوړښت یوازې جاپاني لري. د دې لپاره چې دا، د يوه ځانګړي mayonnaise kyupi وکاروي. هم دا kimchi د رب او caviar کړي د الوتلو کبان. ځینې پخوونکي اضافه لږ د سویا ساس، خو په ډيرو مواردو کې دا سره د سیمسم د تیلو بدل شي.

يو بل جاپاني بېلګه

د 800 G یوه اندازه هم اړتيا mayonnaise kyupi الحاقايه 75 G او 100 ګرامه masago shirachi زياته کړه شو. دا ټول د '30 د یو شمیر سره د سیمسم د تیلو او هوږه flavored

آسانه بېلګه

په تېره بيا د هغو کسانو لپاره چې د جاپان توليدات واخلي، او يا په سيمه کې چې دوی نه دي موجود د ژوند توان نه لري، چې دا وه چینایی اوجالبو ساس جوړ کړي دي. لپاره دا د ټول اجزا کولای په معمول په دکان يا هټۍ څخه وپېرل شي. تاسو باید په یوه عادي وازګه mayonnaise، یو بنسټ په توګه چې د خدمت وکړي. په دې کې د هوږه څو cloves او د ځمکنیو paprika يو څه فشار. بيا د سویا ساس او Tabasco يوه کمه اندازه توی. Tabasco ممکنه ده چې د ګشنیزو acetic tincture ځای. د ټول محصولات موږ په خپل واک او خوند غوره تناسب.

دغه غذا به شپه د جاپان د پخلې په ترکیبی خوند سره مرسته وکړي.