مونږ سره په مختلفو لارو ګيلاس cheesecake کوئ

څنګه کولای شو چی د برابريدو cheesecake لپاره سره آلوبالو؟ سره مرکبونه د دې غير معموله او ډیر خوندور کیک عکس لاندې به وړاندې شي. له دغه مواد به تاسو په اړه د زده کړې لپاره د دې dessert او چمتو ډکول kneaded پخوئ څنګه.

سره ګيلاس غذا سره د کور د ډاليو په عکس Cheesecake

کيک غذا لکه يو ستر شمير. خو یو شی چې دا بدل نشي. دا shortbread پخوئ. دا په مارګارين یا کوچ kneaded ده. لکه څنګه چې د ډکولو لپاره، دا د مختلفو اجزاوو، په شمول د پنیر، پنير، ترش cream او نور لبنیات ښايي لري.

کلاسیک cheesecake سره آلوبالو سره چکه ډله، چې په کلکه د مخلوط له لارې ووهلم کړې. خو د لومړي کارونه لومړي.

نو سره د ازموینې لپاره د آلوبالو کور cheesecake باید پيرودل کيږي:

• هګۍ yolks - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د کیفیت د مارګارين - 175 G؛
• disintegrant پخوئ - 5 G؛
• د سپینې اوړو - 2 پيالې؛
• caster بوره - 1 جام.

د شګو د بنسټ ګډول

سره له آلوبالو Cheesecake pastry وګرځي بهر په ځانګړي ډول خوندوره او د داوطلبۍ. ، هګۍ yolks د نرمښت پيدا مارګارين او لږ سپين اوړو او نان پوډر زياته کړه د دې لپاره چې د دې کيک بنسټ خميرهشي دي.

په بشپړه توګه kneaded محصول یو متجانس elastic پخوئ د چمتو کولو، دا د لګن په ځای او د سړه خونه د نيم ساعت لپاره استولي دي.

لپاره د پنير د تېلو د جدي

سره آلوبالو او اوموندل پنير Cheesecake کولای پاخه شي، نه يوازې د هره ورځ د سرپاڼې، خو هم د هر ډول لمانځل.

د pie له موږ سره په لاندې اجزاو د ډکولو اړ دي:

• هګۍ پوټکو - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• ټیټ وازګه پنير - 175 G؛
• تازه pitted ګيلاس - 200 ګرامه؛
• ښه بوره - 1/2 جام.

لپاره د pie د تېلو چمتو

د دې dessert د تېلو ډېر ساده ده. د هګۍ پوټکو په يوه قوي او باثباته فوم ووهلم دي. همدارنګه د غلبیل ښکلو له لارې په جلا جنجال ټیټ وازګه پنير د. بل، د دوو اجزاو په یوه لوښي ګډ دي، د بورې د هغوی کړئ او بیا په بشپړه توګه whisk.

د تازه آلوبالو، چې دا په بشپړه توګه ومينځي او د ټولو هډوکو لرې. که تاسو نه شي کولای د داسې يو (berry) تر لاسه کړي، نو پر ځای تاسو کولای توت، توت، blueberries، blackberries، currants، gooseberries او نورو وکاروي. له خوا په لاره کې، د تازه محصول پر ځای اجازه د کارولو او کنګل. که څه هم، درخواست مخکې دا باید برخمنه شي او د اضافي شربت لرې.

د جوړول cheesecake او شرینی

سره په کور کې يو ګيلاس Cheesecake خورا ساده جوړه کړه. د دې، د سړغاړی په بڼه واخلي او دا د ټولو پخوا پخه shortcrust pastry خپريږي. Pre-رول دا دی چې نه. دغه بنسټ بايد په د پخولو د يو پژواک سره په نيغه خواوو زیرمتون واړول شي.

کله چې د پخوئ دی ایښودل، دا پرته له تخم چې د ده سره یو خوږ چکه پروتين ډله او پرزی د تازه آلوبالو يوه طبقه ځای. په داسې semifinished محصول په تنور ته استول شوی دی. په 180 درجو د تودوخې ساتل، د dessert ده لپاره د 45-57 دقیقو پخه کړه. په دغه موده کې، shortbread پخوئ بايد په ښه توګه browned شي او پنير او د پروټين د ډکولو لپاره - د يخبندان.

د رخصتي جدول dessert د ډکولو

سره آلوبالو Cheesecake، د پورته بېلګه له مخې چمتو، دا په فیصلو څخه نه يوازې ډېر خوندور او د داوطلبۍ، خو هم زياته کچه ښکلي. وروسته د کیک پخولو د بهیر بشپړ شوی نه وي، نو د هغه د تنور څخه لرې او د بشپړ ostuzhennoy د لوښي څخه ووځي.

څرنګه چې وخت تېرېږي، cheesecake نرمۍ سره د کيک پر واړوي او د میز ته خدمت کړی. که غوښتل، د کيک د سطحي سره تازه آلوبالو او يا نورو توتانو سينګار شي.

د cheesecake د چمتو کولو بله پورتني

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، په کور کې د cheesecake کولای شي په مختلفو لارو پخه شي. که پنير او د پروټين د ډکولو لپاره نه تاسو نه مطابق وي، بيا رامنځته لکه delicacies سپارښتنه د متعارفې آيسکريم د استعمال.

د ګيلاس cheesecake پخوئ ته د شګو نه. په دې ډول، د بېلګه وي پاتې د تېرې. لکه څنګه چې د ډکولو لپاره، مونږ لپاره دا اړتيا:

• ښه بوره - 1.5 پيالې؛
• تازه pitted ګيلاس - 200 ګرامه؛
• candied ميوه - د خوند؛
• غليظ لوړ وازګه اوموندل - 400 ګرامه

څنګه کولای شو چی د ډکول چمتو؟

د دې pie تروه آيسکريم د تېلو په فیصلو څخه ډېر خوندور. نه دا، يو غوړ لبنیات باید یو مخلوط له خوا ماتې ورکړه شي، ورو ورو دا زياته بوره 1 جام او د candied ميوو يو څه. دا هم اړینه ده، چې د تازه آلوبالو کنګال او د هغې د هډوکو څخه محروموي.

د جوړولو او پخولو پروسه

په احتياط سره د يو ژور اړخیز شکل shortcrust pastry ایښودل، دا باید د داني په ځای، تاسو غواړی چې د بورې وشيندي، 0.5 پيالې. په داسې یوه نیمه پای محصول باید د تنور ته واستول شي. په لپاره چنډه cheesecake د 180 درجو په اساس يو د حرارت درجه وي په اړه د 40 دقیقو.

کله چې د پخوئ دی د سرو زرو د نصواري او الوبالو caramelizing، دوی باید لرې شي. وروسته له هغه، چې د ټول pie ضروري سره د بورې او candied ميوه د ووهلم آيسکريم ډېر ډک دی. په داسې یوه نیمه پای محصول ته اړتيا ده بيرته په تنور ته واستوي، خو د 5-10 دقیقو.

وروسته توی ترش اوموندل dessert د ډکولو لپاره لرې او په فورمه کې په مستقیم ډول په لاندی. که تاسو هڅه کوي، د کيک پرې په داسې حال کې ګرم، نو د دې د تېلو د ټولو به راشي.

په جدول کې خدمت

اوس تاسو سره آلوبالو او candied ميوو څنګه پاخه cheesecake پوهيږي. بشپړ ostuzhennoy pie وروسته دا د یو spatula کارولو چڼاسکه څخه لرې او د یو لوی وغولو کي کيښودل کيږي. وړاندې له دې چې جشن میز ته وړاندې یو dessert سپارښتنه سره powdered بوره يا چاکلېټو چپس وشيندي.

سره candied الوبالو او ترش اوموندل cheesecake خدمت، میلمانه به چای لرلو سره یوځای شي. ښه اشتها!