سره ګيلاس پنیر کیک

خواندور د برابريدو کيک یوازې یو جوړ کيک وي. خو دا نور د چمتووالي وخت ته اړتيا لري، او یو دلیل مناسب ته اړتيا لري. بله خبره دا ده چې د pie. د پخلي آسان دې، او په نسبي ډول په چټکۍ سره، تکيه لري چې د تېلو، کولای شي چې يا د يو dessert يا د مرغانو وي. ښه، هیڅ څوک به البته دا استدلال کوي چې د هوا له مڼې، pie آلوبالو، ځينی يا مغز کولی شي د چایو یوه پیاله د ټولې کورنۍ سره راټول.

بيشکه چې هره کورنۍ د خپلو ټاپه غذا pies لري. خو زه غواړم تاسو ته وړاندې کوي د يوه ځانګړي، کچه نازک او هوالرونکی dessert پخوي - cheesecake pie. خو د هغه د انتخاب ډېر هم لري. راځئ چې سره د تر ټولو ساده پيل کړي.

پنیر کیک: بېلګه

د ازموینې لپاره د اړتیا وړ:

- 2 پيالې اوړو؛
- بوره - 1 جام؛
- د کوچ (کوچ) 200 ګرامه؛
- هګۍ - 4 ټوټې؛
- د پخلي پوډر - کاشوغه؛
- چاکلېټو (ذوب) - 80 ګرامه؛
- د تلوسې پوډر - کاشوغه؛
- مالګې.

د آيسکريم:

- د اتیلن بوره 3/4 جام؛
- 3 tbsp. tablespoons کوچ (کوچ)؛
- نرم پنير - 1/4 جام؛
- د نارنج جوس - 2 tbsp. قاشق؛
- د تلوسې پوډر - 1 کاشوغه؛
- چاکلېټو مجسمې (د زړونو او ګلان) ته د سينګار.

لومړی، د بورې باید سره نرمښت پيدا کوچ وشمېرل شي، هګۍ په تدریجي او ډاگيزه، اوړو، مالګې او د پخلي پوډر اضافه کړي. د پخوئ نیم اوس واچوي، او نورو اضافه د تلوسې پوډر او ذوب چاکلېټو، او همدارنګه د ګډ. ژوره فورمه باید د تیلو د غوړشی، نو سره د اوړو وشيندي. د فورمې په تياره او رڼا پخوئ successively ځای. تاسو کولای شی په نرمۍ سره ګډ (د لرګيو نرۍ لښته یوه دایره 2-3 حرکت).

د 180 ° ج د تودوخې په اړه د يوه ساعت لپاره د پخوئ پخوي د تنور څخه واخلئ، په فورمه کې د خپریدو او 10 دقیقو يخ.

تر څو چې پخوئ سړیږی، د آيسکريم چمتو کړي. د خوارکی سره د نرم کوچ بوره نيم جام، د اضافه نارنج جوس. اوس تاسو باید د لاندی کيک په افقی ډول په 3 برخو پرې او د آيسکريم lubricate به د ولسي او منځنۍ کيک ترلاسه کړي. پنير سره د پاتې بوره وسوځي نو په توګه د يوه ګڼ ډله تر لاسه کړي. د دې آيسکريم (3/4) برخه د کيک مشرانو طبقه موجوده ده. د کارولو په برخه کې پاتې يو pastry کڅوړه لپاره سينګار، وشيندي topsheet د تلوسې پوډر، چاکلېټو او garnish ارقام rosettes وکړي. د هوايي پنیر کیک چمتو دی.

يوه ساده بېلګه وي او نور کلاسيک څخه زيات شتون لري، خو د ځينو اضافي. په دې صورت کې د خوند د dessert وګرځي څخه په بشپړه توګه توپير لري.

سره توتان Cheesecake

موږ اړتيا لرو:

- د اوړو - 2 بشپړ پيالې؛
- د کوچ (کوچ) 200 ګرامه؛
- 2 هګۍ؛
- بوره - 1 جام؛
- پنير - 400 ګرامه؛
- د پخلي پوډر (1: 1: 1 سوډا، سېټريک اسيد، نشايسته) - 1 TSP ؛.
- ميوه (آلوبالو، currants، توت، blackberries، کیدای شي کنګل) - 300 ګرامه.

د پیل شي، سره د اوړو او په ځمکه د سړو کوچ سره ګډ (نو د پخوئ به راوځي). Add نان پوډر او د قند د یوه نیم جام. اوس، سره د پاتې بوره او د هګيو د پنير ګډيږي. Massu سره میکسر ښه چې دا هوايي و ده ته ماتې ورکړه. د نان مومن بېخ 2/3 پخوئ د خپریدو او د بیلولو. د بله طبقه به چکه، پر دا سر د خپریدو توتان. که هغوی تيزابي دي، وشيندي بوره طبقه. د pie سطحه د پاتې پخوئ وویشي. له 180-200 ° C Preheat تنور او 40 دقیقو پخوي. پنیر کیک چمتو دی. تاسو کولای شی د جدول سره، د کورنۍ بولي.

چکه تروش ګيلاس

او دا زما د خوښې بېلګه وي. ته چمتو کيک دی یو لوی dessert ارام. دا نه یوازې په اوړي خو د کال په ټولو موسمونو ته چمتو شي، د کارولو کنګل توتان.

موږ اړتيا لرو:

- د اوړو - 200 ګرامه؛
- د بوره 100 ګرامه؛
- هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- د تېلو (cream) 100 ګرامه؛
- polpaketika نان پوډر؛
- 2 د vanilla کڅوړې.

د آيسکريم:

- د پنير 100 ګرامه؛
- اوموندل (25٪ غوړ) - 100 ليتره؛
- polpaketika fixative اوموندل؛
- د ککو پوډر - 3 cutlery کاشوغه؛
- د ګيلاس يو ګيلاس؛
- چاکلېټو Glaze.

په تمریناتي کوچ اړتيا سره vanillin (1 کڅوړه) او د بورې اوړه، هګۍ جمع او ته ماتې ورکړه. دلته د اوړو او نان پوډر ټولېدونکې. د ترکیب ټول. په 2 برخو، د هغوی یو په بڼه اچوي د پخوئ وویشئ. په یو بل د تلوسې مخلوط کړئ او هم واچول لپاره د ولسي طبقه يو داسې ډهانچه ده. د سر پخوئ، دا په زړه پورې دا ده چې څو څو ځلې د يوه کاشوغه ترسره کړي چې د يو انځور تر لاسه. ګيلاس ته اړتيا لري ترڅو د قند د یوه لږه اندازه د ډکولو او د پخوئ سر کېږدي. د 45 دقیقو په 170 ° C پخوي.

پنير، د vanilla، آيسکريم او whisk دغ یوه کڅوړه. Spread د کيک د طبقه د وزن په لاندی. پر سر Glaze توی، تاسو کولای سره آلوبالو د سينګار.

د کيک ته چمتو دی. دا بايد د 3 ساعتونو ته ډارلري، په يخچال کي وساتل شي.

ښه اشتها!