سره celery او چرګ، او مڼې سلاته: د بېلګه وي. سره به څنګه celery یو خوندور سلاته پخوي؟

Celery - يو ډېر ګټور محصول. هغه د يو خاص اوجالبو خوند او بوی. چا اداره چې د خپل خوند او ارزونه، د ځينو نه، خو نه ناامیده. دا په دې ليکنه ده چې موږ به د بحث چې څرنګه هغه له نورو محصولاتو په ګډه، او همدارنګه د خوندور سره celery يوه سلاته چمتو کړي.

دا د سبزيجاتو د حاصلاتو د اوس کولای شي په هر باغ او په هر دکان یوه طاق کې وموندل شي. دا په پراخه توګه وويشل او gourmets په منځ کې زيات مينه وال تر لاسه. په یاد ولرئ چې د celery نه يوازې ګټوره ده، خو هم د پراخې طبي مال، او د کم کالورۍ لري. دا د سبزيجاتو د سينګار او د ستاسو په مېز د هر لوښي د خوند د روښانتيا ورکړي.

ويټامين چاودنه

Celery کولای شي په بشپړه توګه خوړل - د ډډ او د ريښو په توګه. دا د سبزيجاتو د ده منفي کالورۍ په نامه. د محصول د 100 ګرامه یوازې تر دیارلسو پورې کالوري لري. د بدن، د پروسس دا، ده ډیر کالوري لګوي د هغې د استعمال په پرتله دا تر السه کوي. په ټوله نړۍ کې Nutritionists دغه محصول دي تصویب او په پراخه کچه د وزن له لاسه د هغوی په ميتود دا کاروي.

که تاسو غواړئ چې ستاسو د کورنۍ یا د میلمنو یوه د حیرانتیا خبره او معمول خوند د درملنې لپاره، موږ په دې خوښ دی، چې له تاسو سره مرسته وکړي. موږ وړاندې تاسو سره د celery خوندور salads يو انتخاب.

سره celery او چرګانو سلاته

اړتیا ده: جوش چرګ - 300 G ترش اوموندل - 120 د G، د نخودو - 30 G، مالټې - 1 واحدونو نږدې. Celery، لیمو او اسيديک - 1 TSP، مرچ، مالګه ..

چمتووالی:

1) د چرګانو fillet فال هوارولو celery وچو شوو.

2) څرګن د مالټې اسيديک، تخم او فلم.

3) melenko پرې دا.

3) د اسيديک او اوموندل ولړي.

4) سوکړک خستې.

5) د اجزاو ټول په ګډه، ګډ، د خوند مالګه او مرچ اضافه کړي.

د چرګانو سلاته celery چمتو. یو اوجالبو محصول - مه چې celery ونه باسو. مه نه دا له خپل سربېره overdo. که نه نو، د ډيش به تباه شي.

سره celery، د چرګانو او parmesan سلاته

تاسې باید: 150 G parmesan (تاسو کولای واخلي او نور - هغه کسان چې مینه cheesy اوجالبو خوند)، 3 ډنډر celery، جوش چرګ - 300 د G، 1 شنه مڼه (Durum)، 2-3 tbsp. l. l د شاتو، 1-2 h.. شړشمو، نباتي غوړي (چې تاسو کولای شي چې د زيتونو واخلي).

چمتووالی:

1) چرګې diced یا ټوټی ټوټی.

2) سولوي او پنير په چپس. ځینې کوچنی cubes پرې، خو موږ سپارښتنه ته حرج. Parmesan - پنير (Durum). دا هغه څوک دي چې به د سلاته يو خوند ورکوي.

3) د مڼو او اسيديک او پرې په يزي.

4) پرې strips celery.

5) د شاتو د شړشمو او راوپارول او په تدريجي ډول د تیلو د معرفي کولو.

6) د ټولو اجزاو مخلوط کړئ.

دا سره celery او د چرګانو او مڼې يوه سلاته. هغه ډېر معمول یو او آسانه. مننه چې د شاتو او خردل باندې، سلاته یو tangy او نه هیریدونکی خوند لري.

د سره salmon celery سلاته

تاسو کولای شي د مختلفو اجزاوو سره celery سلاته پخوي. او د چرګانو او مڼې، او مرخیړی اکثرا د خپلو اوجالبو خوند اوبلن. دا بېلګه ده څخه پورته په توګه دا شامل دي د کبانو برخه په بشپړه توګه توپير لري.

اړتیا ده: وحشيتوب salmon - 150 د G، celery - 2 ډنډر ګازره - 1 واحدونو، غوړي (د زيتونو امکان) - 2 tbsp .. د لیمو جوس قاشق - 1 tbsp. کاشوغه، مرچ، مالګه ده.

چمتووالی:

1) Salmon جات په توګه تاسو ته ترجيح ورکوي. موږ cubes سپارښتنه، نو د سلاته به د کبانو د نور په کلکه احساس شي.

2) د ګازرې پاک، grate.

3) پرې celery له محدود شمېر (د لا نورو grate کولای بوی).

4) ټول د ترکیب، توی جوس او د لیمو د تیلو.

5) دي spiced، prisolit او بیا یی هم مخلوط.

سره celery دا سلاته باندې ټینګار کوي او زیاتوي چې د کبانو د خوند، چې د ډيش خوندوره او په ورته وخت کې ارزانه.

د celery او مڼه سلاته

اړتیا ده: bullseye - 1 واحدونو، celery (ډډ) - 120 د G، غوزانو - 120g، mayonnaise - 5 V .. قاشق، د کاهو پاڼو، مرچ سلاته يو څو (کولای شي د مختلفو رنګونو وي - دا به د ډيش نور رنګارنګ لپاره).

مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې د دې سلاته کړي. Celery، مڼه، په هغې کې د چرګانو دي پوره سره مغز ګډو. غوره دا ده چې له امله خپل نرموالې او حساسیت د چرګانو واخلي.

چمتووالی:

1) د اپل د پختي، د cores، پرې په cubes پرې کړي.

2) Celery ورته د پاې ته cubes.

3) مغز تېرېږي ټولېدونکې او قید او يا په يو مخلوط وځپل خو نه پوډر.

4) پرې او يا د چرګانو د ټوټې مات کړي.

5) د ټولو تولیداتو او mayonnaise مخلوط کړئ.

سره celery او د مڼو د چرګانو د سلاته به دواړه ماشوم او بالغ خوښ.

"والډورف" - د امریکا د پاچا

دا دوديزه پخلې په امریکا. موږ غواړو چې د وړاندې تاسو دا د سره celery او د چرګانو او مڼې يوه سلاته یو نوی بېلګه پخوي. په يوه پراخه لوړ شفاف ګيلاسه - د ډکولو غاړه غيرعادي. دا د یو رخصتي جدول مناسب او پوره د معمول "Olivier" ځای.

تاسې باید: د چرګانو پښې - 2 ټوټې، celery - 2-3 ټوټې، مغز پوست غوزانو - نیم جام، لوی پخه مڼه - 1 د ولايتي شورا، mayonnaise ته د خوند، د ليمو شيره - 1 سيپې، ترش اوموندل (مخلوط سره mayonnaise) .... او تور مرچ.

د مالګې په دې تعبير لازم نه دی. دا د celery او mayonnaise بدل، خو که څوک خوښوي Posolon، تاسو کولی شئ لږ اضافه کړي.

چمتووالی:

1) دانې د چرګ، د هډوکو، هوارولو پرې له غوښې جلا.

2) پرې په cubes celery.

د يو کلاسيک "والډورف" (سلاته سره د celery او د مڼو د چرګانو)، د ټولو محصولاتو ته يزي پرې شوي دي، خو زموږ د سپارلو ډیر مناسب dicing.

3) مغز Fry پر وچ، ارام پان.

4) د غويی د سترګو پرې، د پوستکي کولای ووځي که دا ډېره سخته نه ده. سره د ليمو شيره پسته اور. دا د مخه د ميوي darkening.

اغوستې د چرګانو سره mayonnaise celery اوموندل سلاته. د دې، چې تاسو باید په مساوي تناسب اخلي او بيا، او د نورو، مالګه او مرچ.

يوه لوښي Decorating کیدای شي تورې او يا شنې زيتون.

Celery د اوږدې مودې د يو نبات دی چی خوښي راوړي ګڼل شوي دي. دا د ګرانه، سلاته چې د ده د رخصتي پوره تکمیل تازه.

"دقیقه"

په پخلي ډير چټک. د هغه نوم د دغه معیار دا ځکه چې د شي.

تاسې باید: د چرګ سينه جوش (تاسو کولای واخلي او څکاوه حام)، celery - 4 د ټوټې، بادرنګ تازه، د کاج مغز (کولای شي سره شنه مڼه، هرو مرو تيزابي بدل شي) - 50 ګرامه کاهو بيم، د زيتونو تېل، د ليمو شيره، مالګه او مرچ ..

زه بايد څه وکړم ته چمتو:

1) د سينه دانې.

2) Celery ومينځل، پاک. که دا د ژمي په ټولګي، يوازې د اړتيا د کلتور سخت برخو څخه ځانونه بېغمه کړو.

3) د ډکول: سره د ليمو شيره، مالګه، مرچ د نفتو د مخلوط او د 30 دقيقو پرانيسته کلک تړل لاندې پيونديږي.

4) د اجزاو diced پري کړئ.

5) د منځه وړل د جلغوزو کړئ.

6) کاهو له خوا لاس پرې يا اوښلن.

7) د ترکیبی موادو ډک کړئ او ګډ.

ژر تر ژره سره celery يوه سلاته خوړل کيږي. او د چرګانو، مڼې او بوي خوندور. که تاسو پرېکړه ځای جوش چرګانو څکول، د خوند به دوه چنده قوي وي.

ټول salads دي پورته تشریح شول، دا ډېر خوندور او سالم. تاسو کولای شی د اجزاو توپیر لري، په خپله لاره او خوند ډک کړي. وروسته د ټولو، د ښکلې پرواز کوي د پخلي يو هنر.

ښه اشتها او وي خوشحاله!