په خپل جوس Plum: د بورې او يا پرته. د پخلي د غذا

حیرانۍ وړ خبره نه د دې ميوې لکه آلو، د ټولو د مینې او په هر ډول وخوري. دا ډېر ګټور نه یوازې د تازه، خو هم په پروسس دولت. د ميوو څښاک، جیلې، مربا، دا به سره د پښتورګو د ناروغيو، arteriosclerosis، نقرس او د روماتيزم مرسته وکړي. اتلاف په توګه د يو متوسط laxative هم وړل. د دې ميوه ده سېټريک، malic، succinic، او quinic اسيد. دا او د نورو سره د بورې په خپل جوس تخلیه شتمن موادو، د چمتووالي، چې موږ به نن په پام کې.

د پخلي د په خپل جوس Plum: د لومړي انتخاب

معمولا د دې ميوه مربا هد او د ژمی لپاره د hostess تړل شوي دي. خو دا د يوه لوښي په خپل جوس پخه یو ښه بدیل دی. دا لږ خوندوره نه او سالم. برسېره پر دې، چې دا یوازې د میوې او اړتيا د بورې. نو، موږ په توګه په خپل سره د بورې د خپل جوس تخلیه وړاندې تاسو د هغو لپاره لکه خواړه تر ټولو ساده غذا یو. په بشپړه توګه پرېمينځي لرې د ميوو، په نيمايي يې پرې او په وچو او مخکې تعقيم مرتبانونو ځای. هره طبقه په دې توګه د بورې توی. د بل پړاو - د خوراکي توکو د تعقيم. د دې، تعديل يو مناسب انتخاب لوښي، د هغې د ښکته شو د يو توليه یا ټوکر تر پوښښ لاندې. موږ د بانکونو د سر واچوي، چې ډاډمنه کړي چې د هغوی د يو بل نه لمس هڅه کوي. په کوټه کې د تودوخې "پر اوږو" د اوبو د عصری او د پليټ واستوي. کله چې ته د ګرمې اوبه د اور کم جوش په تصادفي ته لوښی ولوېد. له لنډې مودې وروسته، راځئ د جوس نم، او د شګو به منحل. دغه کچه د دې لامل چې د سقوط دی، دا د ميوې او د بورې اضافه وخت. 40-60 دقيقې وروسته د آلو د ټولو جوس پوښښ، او دوی به رامنځته شي. موږ پيل وکړي او د بانکونو د پوښونو ورکړو او تاو يوه ټوليزه تر لاسه کړي، په ورځ کې لږ تر لږه د استولو ته يخ دي. په خپل سره د بورې د خپل جوس Plum ته چمتو دی.

مهم نازکیو تشريح بېلګه

1. که تاسو غواړی چې د ټول ټوټې د ډوډۍ تر لاسه کړي، هڅه پخوي سخت unripe ميوو غوره، زياته کړه، که څه هم، لږ نور بورې.
2. پوری د آلو نوعي، تاسو به د هر نیم ليتر مرتبان بوره 100 څخه تر 300 ګرامو ته اړتيا لري.
3. وخت پخلي، دا په دې مانا - د حرارت د درملنې څخه د 0.5-ليتر مرتبان له 40 څخه تر 60 دقیقو دی. خو لکه د اوږد پخلي محصول وروسته کولای شي په یوه تاوده اپارتمان زيرمه شي. که workpiece به په يو ارام ځای "خوب"، د پخلي په وخت کې کولای شي لنډه شي.
4. په مرتبان حجم پورته تقریبا 0.6 کیلوګرامه میوه اخلي.
5. رول او له کانتينرونو د brim شي ډک، ځکه د دا حجم تر اوسه هم کم.

سره د دې د ساتنې تخلیه سره د بورې په توګه د امکان تر حده په خپل جوس به خپل خوند او خوند وساتي.

څو لنډ پخلي آلو غذا

څنګه کولای شو په چټکۍ سره د ميوو د پخوي؟ د دې ډيش زیات شهرت په پام سره، په پام کې د اسانۍ سره څومره ژر او تاسو کولای شي آلو، په خپل جوس کنسرو لپاره بله لاره. د برابريدو بېلګه وي: خوږ پخه ميوه، په کوم کې چې د هډوکو په اسانۍ سره جلا دی، په نيمايي پرې او لرې دا. په یوه saucepan ته يې ورواغوستل، د اوبو نيم ګيلاس او د منځني تودوخه تاوده کړئ. کله چې د آلو جوس پیل کړي، په مرتبانونو يې خپور، د هغوی د ډکولو لپاره، او د 85 درجو pasterizuem يو د حرارت درجه. وخت: د 0.5 ليتر د غمنو 15 دقیقو او 20 دقیقو لپاره ليتر.

اوس ډېر په چټکۍ سره د یو تعقيم طبيعي پرواز چمتو کړي. خواږه، پخه ميوه ده چې په جوش اوبو نه جلا هډوکی، او د eluted کې د دوو څخه تر دريو دقیقو ده حذف. ژر تر ژره لرې او کلک په بانکونو کېښودل. بيا د 30 دقيقو لپاره prosterilizuem يې. هر څه ته چمتو دی.

په خپل بورې پرته د خپل جوس Plum

موږ به له شرکت غوښه د خوږه ميوه يو کيلو ته اړتيا لري. مناسب مثال Vengerka ټولګي. آياالتو ومينځل او وچ يې، په نيمايي پرې او کندو لرې. بيا، چې په بانکونو اخفا پوښونه brim کېښودل او 20 دقيقې sterilize. اړتیا نشته چې د اوبو د زیاتولو په توګه د ميوو د جوس زيات تخصيص. د ميوو د عقيم کېدو د بهير کموالی، او موږ څو څو ځلې له آلو اضافه لري. په پای کې د څلورو درې بانکونه ترلاسه کړ. د تعقیم په پای کې د يو بل لس دقيقې اوږده کړي، او د کانتینر څرکنده کړي. موږ سرچپه اړوي او مخلو تر يخ. دغه ډول ساتنه حتمي په يخ ځای کې ساتل. چمتو دي چې په خپلو خپل جوس بل توليدوي. ګام په ګام بېلګه وي، ځکه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا ډېره ساده ده او موجود هر hostess.

سره د بورې آلو: یو بېلګه

د آلو په ساتلو سره، چې د بورې شي زياته شي بل نړیوال میتود په پام، خو تاسو نه شي، څنګه چې تاسو غواړئ. هم اجزاو کولای آلوبالو او يا blueberries شامل دي. موږ اړتيا لرو: ميوه، اوبو، اختیاري - د بورې د شګو. اوس موږ تاسو په دې ليکنه کې د وروستيو وړاندې کړي، بېلګه: Plum په خپل سره د بورې د خپل جوس. نه زیان، او ټولې ميوه، او زما د obsushivayut. دوی تمريناتي پري کړئ او د کندو لرې. په کوچنيو بانکونو نیمایي برخې آلو اچوي، مخکې تعقيم شوي دي. د شربت څخه د بورې او اوبو جوړ ډک کړئ. که واچول د clove جوانه هر منګی، تاسو اوجالبو ډيش ترلاسه کړي. اخفا پوښونه او د 10-12 دقیقو جوش sterilize. نو ژر تر ژره ورکړو پورته سرچپه اړوي باندې او په لاندی. په يخ او تياره ځای کې زيرمه کړي. آيا د ميوو desserts، کيک Decorating او د pies څنګه د ډکولو د چمتو کولو لپاره وکارول شي.