سره ګيلاس Bun: خوږې شرینی غذا

Buns سره يو ګيلاس - ده يو نړيوال خوراکي، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د یو نیم ساعت چای پخوي. د تېلو، تاسو کولای تازه او ګټه کنګل توتان، او غواړي - چاکلېټو سره، مغز، پنير او cinnamon يې بشپړ کړي.

په سره الوبالو د تنور Bun

کوک دې خوندور او خواږه هرغوښتنلیک په ډېر اسانه، ځکه چې د آېت کې تر ټولو په لاس په هر hostess دي. Hot کيکونه تاسو کولای شی چې د يو دوديز Afternoon tea درخواست او يا د هغې د میلمنو سره وګوري. سره په تنور يو ګيلاس buns پخوي، تاسو باید د ساده لارښوونې تعقيب کړي:

• د ګرم د شیدو په بخارۍ 200 لیتره، يوه ژوره کاسې توی، د وچ خميره یو sachet وشيندي او د بورې 30 ګرامه اضافه کړي.
• هماغسې وشول، نو يخ او د هانګ کانګ د کوچ 150 ګرامه اضافه کړي.
• د مالګې او sifted اوړو په توګه د غليظ پخوئ د ټکانونو په توګه ضروري څومره کړئ. وروسته له هغه، سره توليه د کاسې تر پوښښ او په ګرم ځای د نيم ساعت لپاره دا ذخیره کړی.
• په داسې حال کې پخوئ له انرژې څخه، موږ اجازه د تېلو د چمتو کولو. د دې، سره vanilla د پنير د 300 ګرامه او د مايع د شاتو د دوو tablespoons ګډيږي.
• د آلوبالو 200 ګرامه يونت، ومينځي، تخمونه لرې او د داني او د بورې توی.
• کله چې د پخوئ نښانې لري، تر څو د کار په سطحه دا ته واړوي، له اوړو وشيندي او بهر ته د يو عادلانه نری مستطيل په بڼه ورکړو.
• د workpiece پنیر، او د يو ګيلاس سر Lubricate. پخوئ رول رول او د مساوي ضخامت، اووه سانتي متره ټوټې يې پرې کړي.
• پر پخولو ځای پوستکو د پخلي لوښي او ځای پر دا شیندنی. روغن preform وهل هګۍ او سره بوره يې وشيندي.

سره ګيلاس Buns لپاره په تنور په اړه د 20 دقیقو کې پخه کړه. کله browned محصولات، نو بايد د تنور څخه را وایستل شي او ژر تر ژره د خدمت.

Buns سره يو ګيلاس

د کور په څېر د لويانو او ماشومانو buns پخه کړه. او بيا تاسو تضمين بریالیتوب - تل یوازې د دا د لوړ کیفیت محصولاتو وکاروي. مرکبونه buns سره يو ګيلاس ډېره ساده ده. په احتياط سره د لارښوونې ولولي او له موږ سره پخوي:

• لږ څه پورته د شيدو د 250 ملی لیتره د تياريو، دا د خميره اته ګرامه او د قند د یوه spoonful کې غوټه کړي.
• په يوې کاسې کيږدي د اوړو درې پيالې، نو اضافه د خميره ده سره د شيدو د راتلونکو کړي.
• په يوې کاسې کې د بورې، vanilla ته خوند، مالګه، يوه هګۍ څلور کاچوغې او په کوټه کې د حرارت درجه د کوچ 70 ګرامه کیږدی.
• خميرهشي د پخوئ ده نرم او غیر امسا، سره په ګرم ځای یو ټوکر او ځای دا پوښښ لاندې راولي.
• د آلوبالو 300 ګرامه پريمنځئ او د توتانو د کندو لرې.
• کله چې د پخوئ مناسبه ده، چې د ليکلو د جوړېدو لاړ. د دې، په مساوي وزن ټوټې (تقریبا) 70 ګرامه د پخوئ وويشي.
• له کلیمو توپونو ورکړو، بيا يې د هوارو کيکونه، او د هر مرکز کې د يو څو داني کړي. د کيک څنډو، په مرکز سره نښلوي، د يو پړاو bun څخه د رامنځته کولو.
• يو نان ډيش، ګريس هګۍ خالي زياتيدو، او د 20 دقیقو په اطاق د حرارت درجې ولاړ ووځي.

د 40-50 دقیقو په preheated تنور په بڼه وليږئ. ختم شو نان، سره توليه پوښښ، يخ لږ او د چای او یا ګرم د شیدو د خدمت وکړي.

بايد برګر، الوبالو، چاکلېټو او بادام

په دې نازک شرینی به له تاسو سره د خپل معمول خوند او بوی خوښۍ. څرنګه چې د چمتو ډوډۍ ميز ژر تر ژره له منځه ځي، مونږ سپارښتنه کوو چې تاسې دا په دوه چنده بيه پخوي. سره یو ګيلاس خميره buns پخوي، تاسو بايد لاندې کارونه وکړي:

• د ګرم د شیدو 125 ملی لیتره سره د وچ خميره اوه ګرامه، د اوړو او بورې کاشوغه دوه tablespoons سره ونښلوي. محصوالت ولړي او د وتلو لپاره د لس دقیقو کی تخمر.
• په يوې کاسې کيږدي اوړه 300 ګرامه، مالګې اضافه، د نرم کوچ 50 ګرامه، دوه هګۍ، د بورې او مراجعه په چايو کې قاشق څو.
• چي خميرهشي، او دا د وتلو په يوه تاوده ځای يوه توليه لاندې لوړه شي.
• د تېلو پر ټولو ښې grater د سپين چاکلېټو 60 ګرامه، د بادامو د 40 ګرامه د وچو شوو grate (تاسو کولای شي د یو چمتو جوړ ګلابو واخلي)، او د تازه آلوبالو 100 ګرامه د درملنې او په نيمايي هر (berry) پرې کړي.
• د پخوئ عادلانه نری مستطیل رول بهر، سره vanilla بوره دا وشيندي، نو په مساویانه مغزباب، د چاکلېټو او توتان خپريږي. خالي رول برابره او مساوي ټوټې پرې کړي.
• په يوه نان پاڼه، د کېښودل کاغذ، برس سره د تیلو د ليکلو انتظام او په preheated تنور پخوي تر دا کار ته واستوي.

د مېز ته د ډوډۍ خدمت، سره powdered بوره دا وشيندي.

سره توتان Puff buns

دلته ده چې د pastry له خواږه هرغوښتنلیک په يو ډېر ساده بېلګه وي. له هغې سره، تاسو کولای شي ژر او په اسانۍ سره د چای او یا میلمنو ته راشي آلوبالو د buns چمتو کړي.

• د تازه يا کنګل آلوبالو 200 ګرامه درملنه، د کندو لرې او د بورې توتان يوه کمه اندازه توی.
• د بشپړ پخوئ سفرونو، رول او د مساوي اندازه مربع پرې کړي.
• په د هر workpiece د مرکز د تېلو د يوه spoonful کړي، د پخوئ مربع او د مثلث غونج څنډو ورکړو.
• په يوه نان پاڼه، د کېښودل کاغذ د ليکلو انتظام، د هګۍ زيړ او چنډه lubricate تر سره کړيدي.

خوږې او غوښينه درملنه خدمت ګرم.

مینی-muffins

سره د الوبالو muffins دا بېلګه څخه په نورو کې چې دا د تکيه جدول مناسب توپير لري:

• د ميوه 300 ګرامه سفرونو او اضافي جوس ځبېښل دي.
• د تازه خميره 25 ګرامه، د تودو اوبو يوه پياله، د شاتو، مالګې دوه tablespoons، د سبزيجاتو د تیلو او د اوړو او درې نیم عينکو د 50 ملی لیتره د batter چمتو کړي.
• د لوړه پخوئ په وړو کيکونه، د تېلو د هر یو spoonful مرکز اچوي وویشئ، څنډو غونج.

پخوي تر پخه ليکلو لست، او بیا ګرم میز ته چمتو کړل.

پایلې

موږ هيله لرو چې تاسو د buns سره يو ګيلاس خوند، او خوږه شرینی به د تاسو جدول د پرله پسې مېلمه وي.