کور خوږه شرینی

کور خوږه شرینی ده توان نه یوازې د ماشوم، خو هم د هر بالغ خوښ، هيڅ په پرتله تازه پاخه کوکيز، بیسکویت يا خوند ښه ده سره د مربا د کيک. برسېره پر دې، د انفجاری desserts د چمتو دی چې د هغوی د Culinary او مصرف وخت به د ملګرو او کورنۍ د خوښۍ ورکړي د تصور لږ.

په دغه لیکنه، د بېلا بېلو desserts غذا به وړاندې شي چې په تفصیل سره په پام کې خوږه شرینی څنګه چمتو.

1. د کيک "ښه چانس." وه

د جدي: د شيدو د يو ليتر، د خميره سل ګرامه، پنځه هګۍ، د ترش اوموندل يوه پياله، د بورې درې پيالې، د سبزيجاتو د تیلو د سل ګرامه، د مارګارين یو پالنه، او د مالګې، vanilla، ممیز او د اوړو د يو نيم کاشوغه.

د شيدو د ده سره د بورې، خميره رقیق او د فوم د یو څو دقیقو څخه ووځي. له بلې خوا د yolks سره د بورې پوند، ترش اوموندل، د نورو اضافه د شيدو، ذوب په يوه اندازه مارګارين، مالګې، vanilla او yeast او اوړو ته منځني ثبات، او نباتي غوړي د پخوئ ورکړي. د پخوئ باید خميرهشي شي، چې دا د داسې ټوکر پوښښ او د ګرمو اوبو په يوې کاسې کړي. کله چې د اوبو سړیږی ښکته، تاسو باید نور هم ګرم کړئ. کله چې دا به د دويم ځل لپاره ښکته د حل د الحاقايه مميزو زياته کړه،. په دې ډول، د پخوئ به درې ځلې مراجعه وکړي، نو دا يو داسې ډهانچه ځای دی او د تیو په لوړ حرارت درجه. بايد يادونه وشي چې دا dessert ده ژر پخه کړه.

له بلې خوا د Glaze چمتو کړي. د دې، سره د بورې وهلو فوم پروټينو ته يخ زياته کړه، چې لږ ليمو جوس. ready-کړې خوږه شرینی لوښیو او سينګار سره coconut یا کوم بل پوډر.

2. د پنير د puffs.

د جدي د پنير د څلور سوه ګرامه، د کوچ درې سوه ګرامه (مارګارين کیدای شي)، د اوړو درې پيالې، د سوډا يو نيم کاشوغه، د ترش اوموندل درې tablespoons.

د اوړو زياته کړه سوډا ده، او په جلا توګه په پنير - کوچ، ترش اوموندل، نو هر څه ګډ، چې په پايله کې د فشار د توپ ډله، پخوئ د سل ګرامه لږه برخه وېشل شوی دی، یو غربه فشار ورکول، چې د بورې ده وشيندله او تاو. غوره ليکلو او چاوده بيا وشيندله سره بوره (چې پاخه خوږ)، خپور په يوه نان پاڼې او پخه کړه.

3. د بير puffs.

د جدي د کوچ درې سوه ګرامه، بير دوه پيالې، د اوړو درې پيالې، د مالګې يوه سيپې.

د ټولو اجزاو تاسو بايد چي خميرهشي او په يخنۍ کې د دوو ساعتونو لپاره دا واچوي. دا نو سره د تیلو د پروت او بېرته په يو ارام ځای د یو ساعت لپاره د اچوي. د وخت څخه وروسته د پخوئ ده ته يوه طبقه یو سانتي غليظ، پرې په شعاع، چې د بورې غوټه کيږي او په تنور پاخه وغزول شي.

4. د کيک Glaze (په خواږه سوځېدلې ډوډۍ جوړونکی).

د جدي د پخوئ - د اوړو پنځوس ګرامه، څلور هګۍ، د خميره دوه tablespoons، د اوړو يو نيم کيلو، د بورې درې tablespoons، د کوچ شپږ tablespoons. کله چې به واورېدل شي beep زياته کړه - د مالګې يو نيم کاشوغه، د بورې درې tablespoons، د vanilla یو tablespoon، د اوړو دوه سوه او پنځوس ګرامه، د خميره يو نيم کاشوغه، د ممیزو د سل ګرامه. د Glaze - د ګرم شيدي د spoonful، د powdered بوره سل ګرامه.

ټول د اجزاو په Breadmaker کيښودل کيږي، اچوي اکر 1 "A"، او د ده درې نيمو ساعتونو کې پخه کړه.

تر ملایم ثبات د Glaze باید powdered شي شکره د شیدو ترکیب چمتو او بشپړ کيک توی شي. د دا سر تاسو سره وځپل مغز وشيندي.

تر اوسه پورې، د هر پلورنځي د خورا د مختلفو شرینی د يو شمېر د له المارۍ څخه موندل کیدای شي، خو د هغوی د ټولو نه شي کولای د خپل خوند او اوښان جوړوي. بيخي بل راز ده سره د برابريدو desserts په صورت کې، په نه یوازې د پخلي د هڅو، خو هم د هغه روح ته د يو ټوټه میشت دي.

په دې ډول، خوږه شرینی ده د د دواړو ماشومانو او لویانو د خوښې desserts یو، په ځانګړې توګه که هغه هم په کور کې چمتو.