سره غوښه سلاته - غذا

زیاتره وخت د اصلي کورس ته د سلاته ده خدمت په توګه appetizer. د يو salads بیلابیلو ډیرو غذا، د مثال په توګه، پنیر، غوښه، او یا herring شتون لري. په دغه لیکنه، زه غواړم چې د غوښې salads یو څو ساده او خوندوره غذا په ګوته کړي.

سره غوښه او لوبيا سلاته

دا سلاته دا ده چې د تر ټولو ساده او چټک ته چمتو یو. دا څومره وخت ته اړتیا نه لري او به د تاسو د رخصتي جدول کې يو ستر لوښي وي. دا کار به د دې برخې ته اړتيا لري:

• پخه غوښه (تکيه) - په اړه 400 ګرامه؛
• کنسرو لوبیا - polbanki؛
• یو پياز (بهتره سره)؛
• سلاته کلمات په (کرم) - چې د مشر دریم؛
• د ډوډۍ 3 ټوټې (موجودې سپين)؛
• mayonnaise، مالګې.

په پیل کې، تاسو باید د پيازو او د وچو شوو چینایی سلاته.

د غوښې پرې په cubes کوچنۍ اندازه.

Add ته پورتني اجزاو کنسرو لوبیا.

بيا سره mayonnaise موسم.

مالګې ته د خوند او ښه سره ګډ کړئ.

پرې د سپين ډوډۍ cubes، سره د مالګې او د دیګ وشيندي، په اسانی د تېلو Fry.

مخکې تاسو په ميز باندې يوه سلاته ارائه، په هره برخه کې بايد د ډوډۍ لږ croutons زياته شي.

سره غوښه او سابه سلاته

د دې مرکبونه دی خورا زیات ساده، او نږدې هر يخچال دې بادارې په کې شتون لري. البته، د پخلي پروسه به لږ وخت ونيسي، خو د پايلو په ارزښت ده. نو، تاسو بايد:

• غوښه (کولای څکاوه شي) - 400 ګرامه؛
• هګۍ - 4-5 ولايتي شوراګانې؛.
• پنیر - 150-200 g؛
• پياز - یو څو ټوټې؛
• هوږه - 2 cloves؛
• ګازرې - یو څو ټوټې؛
• مالګه، mayonnaise.

ګازرې، ملۍ، چوغندر، parsley - هم، که تاسو غواړئ چې یو سلاته د سينګار، تاسو د اضافي اجزاو ته اړتيا لري.

غوښه، ګازرې لښتو پري کړئ.

د پيازو له خرڅلاو او Fry دا. په دې صورت کې په جلا توګه د ټوټی ټوټی ګازرې Fry.

هګۍ ته ماتې ورکړه او د بولاني (نری omelet)، د هغوی د چمتو کولو چې، یخولو پاې ته يزي وروسته.

ټول اجزا ګډې دي او د masher اضافه هوږه او mayonnaise له لارې وفات شو. وروسته peremeshavaem او سره اودو پنير وشيندي.

Optionally د سلاته تاسو کولای florets له اجزاو پورته تشریح چمتو سينګار. چوغندر مخکې دا ايشوئ ضروري ده.

سره غوښه بادرنګ سلاته

د دې سلاته اصلي جز وحشيتوب دي او تازه بادرنګ، مننه چې د هغه د خوند په ساده زورور. دا سلاته لپاره جشن جدول مناسب، او په عادي ورځ. پخلي لپاره د جدي:

• وحشيتوب بادرنګ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• بادرنګ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• جوش خوګ - 400 ګرامه؛
• ذوب پنير - 100 ګرامه؛
• پنیر - 150 G؛
• پياز؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• mayonnaise، مالګې؛
• دل.

بادرنګ، پنير او پروسس پنير په cubes د يو سايز دي پرې کړي.

هګۍ او غوښې د پاې ته cubes لږ لوی.

د پيازو او د دل د وچو شوو.

ټول اجزا دي مخلوط. وروسته له هغه، سره mayonnaise، مالګې موسم.

د غوښينو غوښه سلاته

د دې بېلګه سلاته پوره روژه ده. د پخوي ته لاندې د محصولاتو ته اړتيا لري:

• غوښي - 300 G؛
• پنیر - 150 G؛
• د روميانو، مڼه؛
• کاهو؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د زيتونو تېل؛
• مالګې.

لومړی، د غوښينو باید ايشوئ، نو يخ او پرې په يزي.

هګۍ پخوي او اوړه يې په لاندی وروسته.

اپل اړتيا پوستول او يزي پرې کړي.

د روميانو او وچو شوو.

په يوه grater پنير حرج، بهتره ده لوی.

د اجزاو ټول ترکیب په جامو سره د تېلو سره د مالګې او موسم. د ډيش ده سينګار سره کاهو.

سره څکاوه غوښه سلاته

دا سلاته یقینا د خوښې خواړه یو ستاسو په مېز د اجزاو نرم ترکیب مننه شي. د دې لپاره چې دا، نو تاسو به د اړتیا:

• څکاوه غوښه - 300 G؛
• بلغاریایي مرچ - یو څو ټوټې؛
• بادرنګ - یو څو ټوټې؛
• روميان - یو څو ټوټې؛
• mayonnaise، مالګې؛
• د سينګار سلاته.

د غوښې پرې په cubes یا يزي ده، که غوښتل.

همدارنګه (لکه غوښه)، مرچک او بادرنګ پرې کړي.

روميان پرې په ربعو کې.

د دې ترکیب او mayonnaise ټول.

مخکې له تاسو سره غوښه په يو لوښي د سلاته کړي، تاسو باید د هغه د لاندی کاهو.

ښه اشتها!