کيک چاکلېټو cheesecake: په ځانګړي ډول د پخلي، د غذا او سپارښتنې

چاکلېټو او پنير - محصولاتو په شان د يو بل لپاره. کلچه، چې د دغو دوو اجزاو کی اساسی، به پرته له استثنا د ټولو څخه وغواړو. پنير د ده acidified cloying چاکلېټو، دا نرم، د هوا د لږ نور خواړه. هغه کسان چې د پنير نه خوښوي، هم به خوښ وي. د چاکلېټو د شتون په خوند چکه بدل شوی دی. هغه پيل شوه چې د يو نازک soufflé ورته والې لري.

تاسو به غالبا دا معلومه وه چې موږ به نن بټۍ وي کيک چاکلېټو cheesecake. د کيکونه غذا نه حساب کوي. وروسته د ټولو، سپين او نصواري اجزاو کولای حده سره وصل شي. تاسو کولای چاکلېټو کيکونه سره پاخه دننه کړي چکه توپونو. نه لږ ښکلي وار او د مرمرو د کيک. او تاسو کولای يوازې د کيکونه پنير آيسکريم ته واړوي. يا مداخله او چاکلېټو، او د پخوئ پنیر. لاندې چې تاسو به یو شمیر په زړه پورې پیدا کيک غذا. په ضمن کې، دا ممکنه ده چې نه يوازې د په تنور دوديزه لار چمتو کړي. د لپاره د ډوډۍ ماشین، او د Multivarki په زړه پورې او ساده غذا ډېر شتون لري.

چاکلېټو cheesecake: کلاسيک بېلګه

راځئ چې سره د تر ټولو ساده پيل کړي. موږ به shortbread پخوئ، سره د تلوسې پوډر crumb کړي. وروسته د چاکلېټو کيکونه انتقال چکه اوموندل. په يوې کاسې کيږدي اوړه 350 ګرامه زياته کړه، چې د پخولو د پوډرو یوه کڅوړه. بوره 125 ګرامه او د سره د تلوسې پوډر سپاره درې tablespoons کړئ. د لکیو کې د سوړ کوچ ټوټې دوه سوه او شل ګرامه کیږدی. په چټکۍ سره د ټولو اجزاو اوړه يوه پخوئ-baby جوړوي.

اوس د آيس پر نیسي. د پنير د شپږ سوه ګرامه یو غلبیل له لارې دبارولو ته لوټی لرې. ممکنه ته Grate خوند لږ ليمو او اسيديک. په بل لوښی، درې هګۍ، بوره 125 ګرامه او د vanilla يو پاکټ ته ماتې ورکړه. دا مخلوط و سره چکه په ګډه کول. تر ملایم او غوښینه ښه ولړي.

سره کوچ فورمه روغن. توی یو د پخوئ دریم. Smeared باندې د آيسکريم سر نیم. حتی درېم ازموينه وشيندي. د پاتې اوموندل کیږدی. موږ د پخوئ پوښښ لاندې راولي. د تنور باید تر 180 درجو لا اوردجهنم شي. لپاره په هکله پنځه څلويښت دقيقو پخوي. نکته: یوازې دې ته چمتو ندي. ته د دوهم پړاو تر سره دروازه لپاره بل لسو دقیقو تړل د تنور ولاړ. اخري توليد وشيندي powdered بوره يا، که غوښتل، د چاکلېټو نښی په پوښښ لاندې راولي.

همدغه کلچه، خو multivarka

موږ په هماغه لاره د پخوئ او آيسکريم په توګه په تېرو بېلګه وي چمتو کړي. کاسې Multivarki ګريس ته اړتيا لري. دا ښه کوچ. بيا د پخوئ، او بیا په همدې ترتيب د آيسکريم جوړوي. موږ له دریو څخه کيکونه او دوه interlayers ووځي. بڼه لپاره سرترسره د کانتينر جوړ. چاکلېټو سره په multivarka سره چکه کیک باید په یوه ځانګړې اکر ته چمتو وي. دا "نان" په نامه ده. په پروسه کې یو ساعت وخت نیسي. د beep وروسته، د "د تودولو" یو پروګرام د واحد اړوي او د بل د شلو دقیقو دا ووځي. موږ وباسي په بشپړه توګه ارام راځئ او د سينګار.

بل کلاسيک بېلګه

لکه چې toppings ډېر خلک ډیری دي، خو د ازموینې کافي نه ده. دا بېلګه تاسو ته اجازه یوه کلچه چاکلېټو cheesecake، چې ورته cheesecake رامنځته کړي. لومړی کوچ پالنه (پخوا د قاعدو) سره د بورې سل ګرامه شو ځمکې. د غنمو د اوړو په سر کې 400 ګرامه او د تلوسې څلور کوررونو tablespoons کيږدي. لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، د پخوئ دخاورو اوړه. د داسې يو کيک ته د بیلتون چڼاسکه واخلي دا ښه ده. د پورته اجزاو د 25 سانتي متره قطر مناسب. فرش بڼه نان کاغذ او ګريس سره ځينې ښه نباتي غوړي. موږ د پخوئ د هغې نيمايي جوړوي.

د تېلو د يوه غلبیل (د خوارکی یا مخلوط)، د چکه شپږ سوه ګرامه له لارې په زوره. Add بوره 150 ګرامه، څلور لوی هګۍ، د ترش اوموندل يوه پياله د نشایستی د دوه لوی کاچوغې او لږ vanilla. دا د ملایم، پرته لوټی، ډله د پخوئ کې خپريږي. د چاقو په څنډه مسطحه کړي. د پاتې پخوئ ننګې. موږ په 170 درجو کې preheated تنور او چنډه يو ساعت په اړه کړي. موږ هغه بڼه چې يخ ورکړي، او بيا په احتياط سره پر د ډيش وفات شو.

د مرمرو د چاکلېټو cheesecake

څنګه جوړ کړي تر څو د دواړو پخوئ ژيړ او نصواري و؟ د دې لپاره چې موږ دریښتینو چاکلېټو، نه د تلوسې وکاروي. خو د چا - تور او یا شیدې، خو پرته له موم. دا يو سوه پنځه ویشت ګرامه ته اړتيا لري. موږ د پیل څخه د پخوئ دوه ډوله کيک چاکلېټو cheesecake "د مرمرو" پخوي. په ویف او يا په يو حمام د اوبو سره د تېلو د سل ګرامه خوږ کاشی غرق. په سره whisk دوه هګۍ، بوره 125 ګرامه، د مالګې او vanillin نیم sachet يو بدلوونکي یو میکسر. موږ سره د ذوب چاکلېټو سره ونښلوي. هغه زياته کړه د اوړو سوه شل پنځه ګرامه، مخکې مخلوط سره د پخولو پوډر يو نيم سيپې.

موږ نصواري پخوئ جوړ خواته او د سپين جوړ. د پنير د دوه سوه ګرامه و مینځئ. دا Add هګۍ، د powdered بوره دوه tablespoons، د vanilla يو نيم کڅوړه. که پخوئ ده مايع چپ، تاسو کولای شی دا سره د اوړو يوه کمه اندازه thicken.

تر 190 درجو Preheat تنور. فرش ته اسايس پخلي کاغذ جوړه کړئ. موږ د دواړو ازموینو خپريږي. سره د لرګيو skewer یې مخلوط، خو پرته له تعصب، له دې امله چې د دواړو اولس دي په حیث سره یو نه، او د مرمرو د داغونه بدل کړی دی. پنځه څلويښت دقيقو پخوي. لیوالتیا سره toothpick وګورئ.

"فضل"

سره د چکه چاکليټ کيک دا بېلګه به د چا پروا نه پرېږدي. پخلي سره د آيسکريم پیل. د دبارولو په چکه (400 ګرامه) د هګۍ زياته بوره اویا ګرامه او د coconut 50 G شوي دي. ټول اجزا دي په بشپړه توګه مخلوط. د پخوئ ته چمتو دی، لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي. ذوب چاکلېټو او کوچ په مساوي تناسب (150 ګرامه) سره ګډ شوي دي. له دریو هګۍ، د بورې سل ګرامه ته ماتې ورکړه. چاکلېټو سره په ترکیب کې. د اوړو سل ګرامه او د پخولو د پوډر يو نيم کاشوغه کړئ. که پنير به هم مايع وي چې د نشايسته په شریانونو کې شي. دوه ډله باید د ثبات ورته وي. موږ کيک جوړوي: د چاکلېټو پخوئ دوه طبقو تر منځ د چکه ځای. په یوه ساعت کې د 170 درجو پخوي.

سره چکه توپونو چاکلېټو کيک: د تنور يوه بېلګه

د محصول په ځانګړي ډول په صلیب کړی ډیر اصلي ښکاري،. لومړی، توپونو کړي. مینځئ د پنير 200 ګرامه، دا به سره د نشایستی د یو tablespoon، د بورې او هګۍ زيړ 30 G ګډيږي. له سره د مغز د دې ډله کمیت توپونو پورته رول، په ډوډۍ دخاورو يې ورکړو او يخچال په لرې. څلور تر سپين سره 30g د بورې د yolks حرج. نشايسته او د تلوسې پوډر، د نان پوډر يو بدلوونکي - د اوړو، درې دوه tablespoons کړئ. د تياره چاکلېټو کاشي هماغسې وشول. نیم د پخوئ کړئ. څلور پروتين سره د دوامداره څوکې د بورې 30 G whisk. احتیاط سره د پخوئ اضافه کړي.

د lubricating د تیلو جوړه کړئ. په کښته برخه د چکه د تسبېح جوړوي. د ټسټ يې ډک کړئ. په 180 درجو نیم ساعت لپاره په يو preheated تنور پېښوي. کله چې د کيک دی په لاندی توګه، د خپلو Glaze، چې د پاتې چاکلېټو له چمتو شو، د شيدو د 40 ليتره، د powdered بوره او قاشق کوچ 120 G د سينګار.

د Multivarki انتخاب

د بېلګه څخه د تېر يو زيات توپير نه لري. دا توپیر یوازې د وروستي پړاو - د کامبینات. د "Panasonic" د نښې SR TMH18 670 میګاواټه دا بېلګه وي. په multivarka سره چکه توپونو دلۍ چاکليټ کيک په لاندې ډول. د سره کوچ ګريس کاسې. توی د چاکلېټو پخوئ دریم. په مساوي توګه د توپونو خپريږي. د پاتې پخوئ ډک کړئ. پر ساعت - کیږدی د "نان" اکر، او د ټايمر. صبر تر غوښتنې په 30 ثانيو څخه وروسته، او د بل څلوېښت دقيقې ورته وخت کې بيا رسوا.

سره د توپونو بله بېلګه

که تاسو د اصولو پيروي، تاسو د حیرانتیا نازک، خوندور چاکلېټو cheesecake کيک نرم شي. لومړی رول توپونو. چې د دې سره یوځای چکه 250 G، درې tablespoons اوړه، هګۍ له غونډيو سره د بورې د 50 ګرامه او 40 G coconut. له elastic ډله توپونو د غوز په اندازه څرکنده کړي. د پخلي د کاغذ نان ډبي له پوښ څخه. د توپونو کېږدي بهر ترڅو چې هغوی د یو بل نه لمس کړي.

Sieved په يوې کاسې کې د اوړو د 150 G، دوه قاشق نشايسته، درې - د تلوسې، یو - vanilla بوره او غونج disintegrant. عمده اجزاو مخلوط کړئ. په ګرمۍ د شیدو، مات کاشی تياره چاکلېټو د saucepan 130 لیتره، ولړي تر څو په بشپړه توګه منحل. له دریو yolks به سره د بورې سل ګرامه پوند. Ostuzhennoy چاکليټ شيدې اضافه کړي. ښه مخلوط کړئ. لږ لږ پیل کړه عمده اجزاو، هر وخت د ټکانونو له خوا. پروتينونه سره تر whisk څوکې د مالګې يو بدلوونکي. په احتياط سره د پخوئ ته ننوځي. د هغوی توپونو ډک کړئ. په یوه preheated تنور په 180 درجو لپاره په اړه څلوېښت دقيقې پخوي.

د Multivarki مرکبونه

دا په زړه پورې ده، چې موږ د دوو طبقو واچوي، او چاکلېټو اوس هم د چکه envelops. دا دلته د جادو دی. د مرکبونه په multivarka چاکلېټو cheesecake حیرانتیا ساده. درې هګۍ سره د بورې سل ګرامه ماتې ورکړه. هغه زياته کړه د آيسکريم 210 ليتره او د نرمښت پيدا کوچ 70 g. یو ځل بیا، د ټولو سره يو میکسر ته ماتې ورکړه. د کاسې توی د اوړو 140 G، د تلوسې 35 G، د پخلي سوډا نيم سيپې. ولړي. د دداني ډله نيمايي سره د مايع سره ونښلوي. ولړي او پاتې نور اضافه کړي.

په يوه پېر کاسې Multivarki د پخوئ کیږدی. دوه هګۍ سره د بورې سل ګرامه vzobem. mashed پنير (يو نيم کيلو) کړئ. که اړتيا وي، د يو کاشوغه thicken یا د نشایستی د دوه. د خپرېدو پنير د پخوئ د چاکلېټو مرکز. د سپینې کړۍ باید Multivarki ديوال نه ورسيږي. موږ په اړه د يوه ساعت لپاره په اکر "نان" د دې واحد او چنډه جوړ.

د بیسکویت پخوئ

کيک چاکلېټو cheesecake کولای شي په کیک پژواک پاخه شي. Vzobem درې هګۍ او د بوره 100 ګرامه. د نرمښت پيدا کوچ او vanilla يو نيم پالنه کړئ. د اوړو (250 ګرامه) سره د تلوسې پوډر، د مالګې او disintegrant کاشوغه يو بدلوونکي څلورمه Cup-ترکیب د مخه و. د دواړو ولسونو سره ونښلوي. بيا kneaded ښه.

د چکه طبقه په جلا vzobem هګۍ، بوره 50 G، د پنير 200 ګرامه، د کوچ او د اوړو دوه tablespoons. سره مارګارين Smazhem کيک پژواک. نیم سپين - د پخوئ نصواري نیم، نو کیږدۍ. بيا د کړنالرې په تکرار کړی. د مرمرو د اغېز کولای شي په یوه دایره د لرګيو امسا حرکت. په 170 درجو لپاره په اړه څلوېښت پنځو دقیقو په preheated تنور پخوي.