په سره هوږه اوموندل ساس Courgette: څو غذا

Courgette سره په هوږه اوموندل ساس - Great د مرغانو چې کولای شي د سړو، توده او ګرمه دنده ترسره شي. دا ماده د دې ډيش څو غذا لري. موږ تاسو غواړئ په Culinary برخه کې د بریالیتوب!

د کدوانو په ګټور مال

څوک وايي چې د شتمنو ډيش تاسو يواځې غوښه پخوي؟ دا نه ده نو. د هغو کسانو لپاره چې مينه د خوراک، خو د رقم څخه د لیدو لپاره، موږ کولای شو د کدوانو په سپارښتنه. ځکه چې دا (بولاني)، ميوه، مصرفیږی او آن د مربا جوړوي.

څه، نو، د دې د سبزيجاتو د ګټور ځانتياوې لري؟ کدوانو په ويټامينونه ب، lectins، شکري، کروټين، د پروټينو او د کوليګن او همدارنګه د اوسپنې، کلسيم، مګنيزيم او پوتاشيم عضوي مالګو لرونکی. د دا پخه ډوډۍ ده او همدارنګه د بدن په وسیله جذبیږی. سره د منظمو استعمال کدوانو په راځي purgation او بندونه، د ښه والي د پوستکي حالت. دا د سبزيجاتو کې د خلکو څوک مراعات غذاي په غذايي رژيم کې شامل شي. وروسته د ټولو، خپل کالورۍ منځپانګه دی 20 کیلوکالوری / 100 ګرامه

په آيسکريم ساس Steamed کدوانو: د Multivarki يوه بېلګه

د توليداتو لست:

• د اوړو د؛
• روميان - 5-6 ولايتي شوراګانې؛.
• بسته اوموندل؛
• Lavrushka - 2-3 پاڼه؛
• دوه کدوانو په (منځني اندازه)؛
• د دیګ؛
• لږ د زيتونو او يا د لمر د تیلو؛
• د هوږه 2-3 cloves.

چمتووالی:

1. Courgettes د نل له اوبو سره وينځل، د پختي. د غوښې پرې په شعاع ده، ته د پان اوړو scald او واستوي. د تېلو Fry تر سرو نصواري.

2. په داسې حال کې کدوانو په چمتو کولو، موږ ته اجازه روميان د پروسس. هغوی بايد ومينځل شي او پرې په ټوټې.

3. هوږه د غلاف څخه د پاک، په چاړه اوړه.

4. په يوې کاسې Multivarki د مالگه په کدوانو په نيمايي خپريږي. سره د مالګې فصل. هلته هم د رومي بانجان او هوږه واستوي. سره ترش اوموندل ډک کړئ. او سر ته دا د کدوانو په يوه ټولو طبقه. پرانيسته وتړي. موږ په غورنۍ او ترپ اکر "Quenching" کړو. د ټايمر باید د 60 دقیقو پر مخ ولاړ شي. سمدلاسه وروسته د غږیز پیغام پر plates تجزيه شوي ډوډۍ او خدمت وکړي. لکه ګاڼې کامل ریبل بیخونه ده. سره ترش اوموندل لیکورکرم کدوانو په کولای شي په یوه جلا لوښي یا اړخ ډيش بشپړولو ته خدمت شي.

سره ترش اوموندل کدوانو په تنور

د خوړو د ټولګه:

• منځني پياز؛
• د آيسکريم 100 ګرامه؛
• دل؛
• د وړو کدوانو - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د هوږه 1 clove؛
• د دیګ؛
• 2 tbsp. کاشوغه د سبزيجاتو د (unrefined) د تیلو.

عملي برخه:

ګام №1. پريمنځئ او کدوانو په ونیول شول. د غوښې پرې په کړۍ. په يوه ژوره کاسې يې برابره، د تیلو او د دیګ اضافه کړي. سره د مالګې فصل. دا اجزاو باید په بشپړه توګه وشمېرل شي.

ګام №2. د پياز او هوږه پاکه کړي. ريتاړه يې. دل ساده ډول کولای شي په چاړه سره د وچو شوو.

ګام №3. په یو نان ډيش د کدوانو په خپريږي. سره مخلوط د هوږه، پياز او دل شامل يې وشيندي. يو ځل بيا، د کدوانو په ټوټې جوړوي. يو ځل بيا د مخلوط وشيندي.

ګام №4. په یوه جلا ذریعه ترش اوبو نسل. په پایله مخلوط کدوانو په توی.

ګام №5. د زرورق بڼه وتړي. د هغې سره د محتوا په preheated تنور ته واستوي. په 200 درجو 20 دقیقې پخوي. بيا موږ په بڼه تر لاسه کړي. د زرورق دا څخه لرې کړئ. خو چې نه د ټولو. په سره هوږه اوموندل ساس Courgette باید په تنور 20 نور دقیقو کې پاتې شي. اوس هغوی کولای شي په ميز باندې د ډيش ته خدمت وکړي او څکي دا پيل کړي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

Grilled کدوانو سره ترش اوموندل

اجزاو:

• 3 هوږه cloves؛
• د دیګ؛
• د هرې وازګه منځپانګه اوموندل 150 G؛
• دوه منځنیو کدوانو.

چمتووالی:

1. د پورته، موږ څنګه پاخه کدوانو سره په multivarka او تنور ترش cream او هوږه په اړه خبرې وکړې. او اوس به موږ په بله لاره وګوري. د دې لپاره چې موږ یو پژواک ته اړتيا لري. د لوښي څخه د ځوان کدوانو په چمتو دی. دوی اړتیا نه پاک شي. دا صرف په منډه د اوبو لاندې د سبزیجاتو کنګال او يزي پرې کړي.

2. د پان او Fry د منځه وړل کدوانو په کیږدی کوچ کاروي. د دیګ ورزیات کړئ او هوږه د مطبوعاتو له لارې د وفات شو. سره د مالګې فصل.

3. Fry کدوانو، د هغوی سره په دوامداره توګه د ټکانونو سره. کله چې دوی browned، دا ممکنه ده چې له ترش آيسکريم د ډيش ډک کړئ. د لږ تر لږه Bates اور. سره پرانيسته پان پوښ. 5-10 دقیقو سيسټم. زموږ خوشبويه ډيش ته چمتو دی.

په پای کې

اوس چې تاسو پوهیږی چې څنګه د کدوانو په پخولو په ډېرو لارو په آيسکريم ترکیبی سره هوږه. دا دنده ده په اسانۍ سره اداره او پخوونکي او امېدوار hostess تجربه.