څنګه mashed کچالو پخوي؟

Mashed کچالو - خوندور او د خوښې د ماشومتوب د ډيش. د څنګه mashed کچالو پاخه ډیرو غذا شتون لري. موږ به په يو شمېر يې ګورو، خو لومړی راځئ چې څنګه، په هغه څه لوښي تاسو کوالی شي د سبزيجاتو د موندلو په اړه خبرې وکړي. نو دا د غورمه، ليکلو، د بېلابېلو casseroles ده. Mashed کچالو معمولا سره د مرخیړیو، غوښه (چرګانو، د غوښي، د خوګ، سوی ځيګر) او سابه دنده.

ویټامینونه او کالوري

په دا څومره کالوري په mashed کچالو او هغه څه چې ويټامينونه دي؟ د دې ډيش 100 ګرامه لرونکی د 92 کیلوکالوری. 100 ګرامه خام د سبزيجاتو - 77 کیلوکالوری. دا لرونکی د ويټامينونو او منرالونو یوه لویه پیمانه درابرسیره: د B1، B2، B5، B6، B9، C، E، H او د فشار، کلسيم، نشايسته، فاسفورس، مګنيزيم، پوتاشيم، سلفر، اوسپنه، کلورین، سودیم، زنک، ايوډين، مس، کروم او نور.

غذا

اوس راځئ په اړه چې څنګه د mashed کچالو چمتو خبرې وکړي. د جدي په حقیقت کې د کچالو، دا به 1 کیلو ګرام (که د شرکت په پرتله 4 نور نه د خلکو)، مرچ او مالګه د خوند، د شيدو د (180-200 ګرامه)، کوچ (50-75 ګرامه) ته اړتيا لري. چمتووالی:

1. د تیوبرونه ومينځل دي، پاک، پرې په ټوټې (په هر ډول، لکه چې تاسو ته ترجيح ورکوي).

2. موږ د پان ته واړوي او د یخو اوبو ډک کړي.

3. پر بخارۍ او تر جوش لوړ حرارت پاخه دي. بيا موږ لمبه کم ښوولو او په اړه 12-15 دقیقو پخوي.

4. د فصل سره د مالګې.

5. د چیک د چمتوالي ښاخۍ یا چاقو، کچالو باید نرم او جوش نرم وي.

6. دا ضروري د شيدو د تودولو دی (که تاسو له يخني وکاروي، ستاسو د کچالو به د خړ یو بدرنګه سيوري شي).

7. دغه لانديني کچالو د خوارکی tolkushkoy.

8. د میکسر په کارولو سره، پيل mashed کچالو پرمای، ورو ورو د شيدو راځي. دا به د هوا او نرم ته مخه کړي.

9. د کوچ او د ټولو په بشپړه کړئ. کچالو Mashed چمتو دي. ښه اشتها!

څنګه پخوي په multivarka mashed کچالو؟ د دې چې موږ د کچالو، آيسکريم (يا شيدې)، 100 لیتره 1 کيلو ته اړتيا لري.، کوچ، مالګه او مرچ د خوند.

د پخلي ګامونه:

1. اسيديک او د سبو د وچو شوو.

2. د Share multivarku او توی ته يخې اوبه (نو چې دا یوازې د لږ څه کچالو پوښښ.

3. د فصل سره د مالګې.

4. که د خوښې وړ، د خوند Bay پاڼی کړي.

5. پرانيسته بندوي او د په اړه د 20-50 دقیقو په مطلوبه اکر (د غاړې د لارښوونې برخه) اچوي، دا ستاسو په Multivarki پورې اړه لري.

6. په یوه پژواک ته چمتو کش او tolkushkoy د کچالو کیږدی.

7. د آيسکريم او يا د شيدو کړئ. ټول په بشپړه توګه.

8. لږ کوچ کړئ.

د آيسکريم (يا شيدې) په نه شتون کې، mayonnaise کولای شي وکارول شي. نور سپارښتنې په د هګۍ زيړ، چې هم پکوالی imparts وروستي پړاو لپاره کارول کیږی. چمتو او سخت پنير. خوږې mashed کچالو اجباري حالت - دا باید ښه پخه شي، پرته له لوټی. نه د وتلو د تیوبرونه پرته د اوبو د پختي دي، نو هغوي ژر تياره. نامطلوبي او د اوږدې مودې لپاره د اوبو د جذب، د دې ضايع ويټامينونه ځکه ووځي.

کچالو ګټې

زاړه څخه د کچالو لوښي، چې سپارښتنه حافظه او مغز فعالیت د ښه والي، د دې د سبزيجاتو د ده لپاره په زړه کې ګټور دي. کچالو diuretic مال لري او په د پښتورګو د ناروغيو لپاره استفاده کيږي. دا موندل tuberozin د tubercle Bacillus وژل شوي دي.

په دغه لیکنه کی به موږ په اړه چې څنګه د mashed کچالو چمتو د پوښتنې په ځواب کې. وي ذکر شوي، تجربه، او ټول تاسو ترلاسه کړي. ښه چانس!