څنګه کولای شو چی په ټولو لارو چارو د پان د غورمه Fry

د معمول په Varenichki-غورمه ستړي؟ ناڅاپه د ميلمنو راښکته؟ يوازې غواړم چې له مورنۍ روسیې د محصول تجربه؟ لاندې ورکړل چې څنګه به په يوه سخت دريځه لاره خوندور غورمه پخوي ځینې غذا دي. وروسته د ټولو نو له ماشومتوب ته غوښه دیسکی له موږ سره بلد شي نه يوازې پخوي او له ترش آيسکريم او يا broth، خو frying خدمت وکړي، په تنور کامبینات په لوښي پخوي، او آن د هغوی د يو کیک کړي.

څنګه کولای شو چی د غورمه Fry کې د پان، ښایي هر محصل، چې کلونو په ليليه کې زده لګول پېژني. خو نه په غاړه واخلي چې د ډيش به ښه خوند، او دا توان يوازې يو ځوان، روغ، او تر ټولو مهمه، د روژې د ښوونځي زده جذب کړي. که څه هم، په لاندی غوښه غورمه ډېر سخت او نږدې بوټیو، ځکه نو مونږ باید په داسې وخت کې umyat ټوله برخه هڅه وکړي. نو، موږ په اور پژواک کړي، توی د سبزيجاتو د تیلو او انتظار، کله چې پيژندل شوې. موږ د ravioli یخچال بنډل څخه تر لاسه او، پرته له هغه وخته پورې چې د تودولو او به بهيږي، دوی ته د تیلو واستوي انتظار. له خوا د یو اچولو د پان یو او هغوی باید وي لکه چې د هغوی د يو بل نه کړي، او يا کېدای شي په ګډه ئ. د مطلوب ravioli frying سره د چرګانو د دغه ميتود - د غوښي یا د خوګ د تېلو نه Fry.

په داسې حال کې چې موږ غورمه (سره پرانيسته تر پوښښ لاندې، سره ښاخۍ کله ناکله مخه) چمتو کړي، د هر ګوند په اړه د 10 دقیقو، موږ ته اجازه ساس. د خپل خوند - تاسو کولای درخواست یو ساده لوبیا، mayonnaise يا ترش اوموندل. دا ډيره مناسبه طريقه د دې ډيش alioli هوږه (هوارولو په لکیو کې هوږه، سره لږ لپه سره د زيتونو د تېلو د يوه کاشوغه، د خوارکی سره ګډ او د mayonnaise اضافه).

کله کله داسې کېږي چې له پرون ورځې د ډوډۍ د پخوا غورمه جوش. بيشکه دوی باید وغورځول شي؟ دا ښه نه وويشته. Ravioli به د غوره او د بياودانولو وېده په بڼه دوهم ژوند پيدا کړي. څنګه کولای شو چی په دې صورت کې د پان د غورمه Fry؟ د کمکیانو لپاره د باوري کړئ چې د محصول د اوبو پاتې نه، که نه نو دا به د د کرهني ډېر وي. د کوچ هماغسې وشول. په اوکراین، د استعمال cracklings د مینې، خو کیدای شي چې د لمر او يا د جوار غوړي، او مارګارين او يا پخلي تېلو په بریالیتوب سره اداره کړي.

مخکې له تاسو د پان د غورمه Fry، تاسو باید ډاډه کړي چې د تیلو په ښه calcined، او يا پخه ټوټې د بېخ کلک ئ. تاسو هم باید هڅه وکړي ravioli مه د يو بل نه لمس کړي. Fry تر مساويانه توګه browned. د بخارۍ د اور په پای کې د نه لږ، سره اودو پنير د ډيش وشيندي، سره پرانيسته پوښښ او پنځه دقیقې انتظار.

اوس چې تاسو زده څنګه کولای شو چی د پان د غورمه Fry، او تاسو تجربه کولای شي. د مثال په توګه، چې په یوه لوښي مالگه په محصول ته واړوي، د braised پياز او مرخیړی په سر اضافه، broth او ترش اوموندل توی چې د مايع د ټولو اجزاو تر پوښښ. د نيم ساعت لپاره د 200 درجو د سانتی ګراد د تنور او چنډه کیږدی نو. لکه څرنګه چې په تیرو بېلګه وي، سره د 5 دقیقو یوه ruddy پنير "خولۍ" تمرکز تعقيب تر بشپړه توګه پخه کړي وه. دلته ده چې د سهار له بل ساده بېلګه: د مالگه په غورمه، اضافه لږ چکنی، په دقت سره هلته يې ورکړو او omletnoy مخلوط ډک کړئ. يوه پرانيسته او پخوي تر املیت ده پېړوالی لري. دا لوښي سره دل ته خدمت وکړي.