هغه کسان چې غوښه، seafood غوره، لپاره د حق انتخاب. وروسته د ټولو، د کالوري دوی لري غواګانو او خوګ څخه لږ، هلته عملا نشته وازګه، خو د پروتينو، دوی سفلي چرګانو سينو نه دي. په ځانګړي ډول د د seafood مينه نن مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د يو کلاسيک پخوي د squid سلاته. هغه په روسیه کې مشهوره ده، دا ډېر خوندور، او به نه يوازې د ډوډۍ او يا ماښامنۍ يو ستر سربېره، خو هم په رخصتي جدول کې یو لوی د مرغانو وي. موږ تاسو ته وړاندې تر ټولو غوره او د عنعنوي بېلګه وي، او په څه ډول تاسو کولای متنوع غوراوي.
د squid کلاسيک سلاته د پخلي د
ستاسو د ډيش بدل بهر رښتيا ډېره خوندوره، seafood اړتيا سمه ايشوئ ته. لومړی ونیول شول د squid - د فلم څخه يې لرې (دا کولای شي په اسانۍ سره شي که د ګرمې اوبه د جسد scald ترسره)، د شفاف هډوکينه هډوکو لرې، د "وزرونه" -plavniki پرې کړي. دانې د اوبو او د دیګ - مالګې او Bay له پاڼي، خو اوس د یوه جسد د زدکړوعمومی داسې حال کې چې د پخلي يې لازم نه دی، په ساده توګه دا د 10 ثانيو کې جوش اوبه ساتي - یوازې د 10. ګوښه حساب، انتظار تر اوبو پيل بيا ايشوئ، او د بل د squid ځای . هله به د نرم او غوښينه seafood. نو هغوی به سخت، لوله خوند تر لاسه - نه کوئ چې د سپارښتنې، چې وايي چې تاسو ته اړتيا لري چې له 3 نه تر 10 دقیقو د جسد ايشوئ پاملرنه وکړي. وروسته د اصلي عنصر ته چمتو دی، تاسو کولای شی پیل ته د squid کلاسيک سلاته کړي. د هغه لپاره، تاسو بايد:
- 300 جی. seafood؛
- 4 پخه سخت جوش هګۍ ؛
- بلب پياز منځني اندازه؛
- د salads mayonnaise.
د squid جسد ته باید لومړی ايشوئ، ميتود پورته وکاروي. په نرۍ کړيو د غوښې ته ټوټې، diced هګۍ، پياز او پري کړئ. مخکې تاسو په يو سلاته کړي، د سابو سره ګرمې اوبه scalded شي - نو هغه به د تريخ کړي. وروسته، په يوې کاسې اجزاوی، موسم سره mayonnaise، او یا د نور د ټيټې کچې کالورۍ ورونړه ګډ - ترش اوموندل، مالګې او heartily سره د تور مرچ وشيندي. کلاسیک سلاته چمتو squid. هغه به په ځانګړې توګه خوندور وي که چېرې تاسو اجازه دا لږ تر لږه نیم ساعت لپاره ولاړ. دا یو ستر پروتين ډوډۍ په بریالیتوب سره خپل د غرمې ډوډۍ او يا ماښامنۍ بشپړولو، او په جشن جدول کې به ښه وړځای د شهرت څخه برخمن دي.
سره سلاته squid: يوه بېلګه لپاره د تجربو د يوه مرکز په توګه کلاسيک
د کورس، هیڅ یو ځل ترسره څېړنې څنګه سره څه شو زموږ په صورت کې د دوديزو اجزاو په پام کې د ډيش. له همدې امله، د دې موضوع په تاسو تجربه کولای شي. د مثال په توګه، په يوه سلاته، تاسو کولای شی اضافه کنسرو شنه نخود یا تازه سابه، د چين د کرم، رومي يا مرچ. په يوې کاسې سره squid هګۍ او د سور caviar 50 G کړي - او تاسو کولای د پاچا د ټولو انتخاب وکړم او. یوه ترکیبی کولای اوبلن شي د روميانو رب - 2 برخو mayonnaise 1 برخه ټينګ واخلي، به هم خوندور وي که چېرې تاسو د تېلو اضافه د pickled بادرنګ. لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، د squid کلاسيک سلاته کیدای شي ډېر توپير ولري، اضافي اجزا دي چې ستاسو په شان تر ټولو غوره کړي.