سره mozzarella پنير سلاته - یو خوندوره میلمستیا

سره د لوښي mozzarella پنير ترلاسه داوطلبۍ شوي او ډېر خوندور. د هر ځواک لاندې يې پخوي، حتی ډېر بې تجربې hostess. که مخکې د میلمنو د راتګ د یو څو دقیقو دي، او تاسو یوازې د لوښي په يو څو د جدول لري، تر څو خپه ترلاسه ته اړتيا نه شته. تاسو کولای سره mozzarella پنير یو چټک سلاته کړي. موږ تاسو ته وړاندې دوه انتخاب، او کوم يو غوره - دا تاسو پورې.

سره سلاته mozzarella او روميان

د توليداتو اپارتمان:

• دوه منځني روميان؛
• د mozzarella پنير 400 ګرامه؛
• د زيتونو تېل؛
• د تازه او هوارولو په لکیو کې خوشبو يو نيم جام؛
• 2 h. L. شراب سرکه؛
• مرچ (بهتره تور)؛
• مالګې.

چمتووالی:

1) د لومړي موږ اړتیا لري چې نرۍ ټوټې، چې هر يو به په نيمايي پرې شي د پنير پرې کړي. که چيري تاسو دغه ټوټې نه خوښوي، تاسو نه شي کولای په ټوټې د پنير پرې او لوی کړیو کړي.

2) په همدې ډول، د عمل او سره بانجان. غوره دا ده چې د نری کړۍ_ګانې يې پرې کړي. سربیره پردې، د دغو روميان يوازې سور، خو هم زيړ، او ګلابي، او آن په تور نه دي. اصلي خبره دا ده چې دوی تيزابي نه دي.

3) د خوشبو پاڼي سره د اوبو د نل څخه وينځل شوي دي. بيا په يوه کاغذ توليه خپور او وچ ورکړي. وروسته له هغه، دا ضروري ده چې د coarsely بیخونه يوه تيره چاړه سره د وچو شوو.

4) واخلئ يو ژور کاسې، دا د زيتونو د تېلو او لږ توی سرکه. سره د مالګې په موسم مخلوط يې، او بيا.

5) موږ یو لوی ښیښه ډيش (بهتره مستطيل)، چې موږ به د mozzarella او روميان د میز ته زموږ د سلاته راوستلو ته اړتيا لري. په ښکته په ويناد یا د پنیر یوه جات، رومي بانجان د حلقوي ورته کېږدي. بل - خوشبو. دوام تر هغه وخته د خالي برخې نه کړي. دا پاتې ساس ډيش توی او يو جشن میز باندې. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

سره salmon mozzarella پنير سلاته

آېت:

• 250 G salmon (تازه)؛
• 4 د چورګوړي هګۍ (يا 8 مړزان هګۍ)؛
• د mozzarella پنير 150 G؛
• کنسرو روميان "ګيلاس"؛
• د بادرنګو څو sprigs؛
• د لوبیا 150 G (مناسب کنګل او يا تازه)؛
• د زيتونو تېل؛
• کاهو؛
• جوس څخه د یو لیمو لمده؛
• مرچ؛
• مالګې (عادي او یا iodinated).

چمتووالی:

1) په وړو اندازه ټوټې د کبانو پرې. موږ سره د تیلو او Fry یو preheated پژواک لپاره لږ تر لږه 2-3 دقيقې خپريږي.

2) د وحشيتوب د اوبو د جوش يوه saucepan او توی لږ لوبيا. تر داوطلبۍ پخوي. چې یوازې په یو د دقیقو څو - د تازه لوبيا لپاره 5 دقيقې او کنګل لپاره کافی دی. برسيره پر دې، دا په د عظمت او د راټېټولو او وچ ورکړي.

3) د هګۍ لري ايشوئ سخت جوش، يخ، د مرمۍ پړاو پوستول او 4 ټوټې پرې کړي.

4) بانجان پرې په نیمایي برخې، او پنير - کوچنۍ cubes يا نرۍ يزي.

5) د اجزاو چې پورته ذکر شوي ټول سره په ګډه arugula. په دې پړاو کې، د ډيش کیدای شي مالګه او مرچ. سر باندې وشيندله سره جوس یو لیمو څخه لمده، او د زيتونو تېل. دا په دې لپاره چې د خوند د ښه والي لپاره اړينه ده. دا پاتې ده چې په احتياط سره د يوه کاشوغه هر څه ګډ او خدمت وکړي.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، هيڅ ستونزمن چمتو ده سره mozzarella يوه سلاته. د ایټالیا پخلې په ډېره مشهوره ده نن. له همدې امله، د کورنۍ د میلمنو او غړي به ستاسو د هڅو ستاینه کوو. ښه چانس!