د خوړو او مشروبات, Salads
Culinary "Yin-يانګ" سلاته بېلګه - لوښي لپاره مينه
Yin او يانګ، د Oriental فلسفې له مخې، د نارینه او ښځینه استازیتوب کوي. سره داسې يو غيرعادي نوم يوه سلاته هم شتون لري. دا به ډېره مهمه وي چې د یوه عشقي ډوډۍ دې ډيش کړي. د پخلي ډېر انتخابونه شته دي. په شان دې، د مثال په توګه، د "Yin-يانګ" سلاته بېلګه تاسو ته وړاندې کوي. هر څه چې تاسو ته اړتيا لري چمتو او د دې Culinary masterpiece د جوړېدو ته لاړ.
سلاته "Yin-يانګ": عکسونه، بېلګه
تاسو به د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:
- دخوګ دغوښې (دوه سوه ګرامه)؛
- دوه چرګانو هګۍ؛
- mayonnaise؛
- روميان (دوه)؛
- د بحر د مالګې (غونج)؛
- سخت پنير (سل ګرامه)؛
- پياز (يوه ټوټه).
د پخلنځي وسایل:
- saucepan؛
- پراخه څادر؛
- toothpick؛
- کاشوغه؛
- شیشه.
د چمتو کولو پروسه
یو پژواک واخلئ او د اوبو د اضافه کړي. Podsolite. پر لوړ حرارت واچوئ. کله چې د اوبو د جوش کيږي، اچول خوګ. د دوو ساعتونو لپاره، پخوي. وروسته، د پان څخه دخوګ لرې او دا وتلو ته يخ. په عين حال، څو هګۍ ايشوئ. کله چې د خوګ دی يخ، دا کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي. د غلاف څخه د پيازو پاک، او هوارولو وچو شوو. د روميان، واش واخلئ او په وړو cubes يې د وچو شوو. په دوو برخو د لکیو کې د ډله وویشئ. لومړی د سلاته ته ولاړ شي، او د سينګار د دوهم. پنیر grate.
نو، د ټولو اجزاو چمتو دي. اوس يوه پراخه ډيش واخلي او غيرعادي ډيش "Yin-يانګ" په جوړولو پيل وکړ. سلاته طبقو کېږدي. په مساویانه منځه وړل پياز په ذریعه. سر سره د خوګ. Promazhte mayonnaise. بيا کېږدي پر روميان غوښه طبقه. نور پنير خپور په مساویانه. يو ځل بيا سره mayonnaise برس. ښایسته کوي سلاته بیا. یو toothpick واخلئ او د منځني يوه سلاته لپاره "څپې." بيا د کړۍ په دواړو خواوو کې د معمول شیشه نه. د روميان، چې پخوا پرې واخلئ، او د سلاته یو نیم ځای او په مخالف لوري په يوه کړۍ. د جوش هګۍ د مرمۍ ونیول شول. د هګۍ زيړ څخه د سپين جلا. په يوه grater هګۍ پوټکو حرج. له بل لوري او د مخالف کړۍ دا کیږدی. په یخچال يو څو ساعتونو ډيش کیږدی، نو دا ښه ټکیدلی. د وخت په پای کې "Yin-يانګ" سلاته خدمت وکړي. عکس لوښي ضميمه د بېلګه وي.
د سلاته انتخابونو د تیاري د پيريدونکو. پر بادرنګ د روميانو طبقه بدل طبقه د خوګ د چرګانو او داسې نور ډیر. دا ټول ستاسې د تصور پورې اړه لري. مه وېرېږه د پخو تعویض، ځکه چې په يو سلاته ترټولو مهمه موضوع - د ښځینه او نارینه اصل سمبولونو په بڼه يوه سينګار.
د "Yin-يانګ" سلاته له سبزيجاتوپرته بېلګه
دا لوښي کولای شي هر ډول رخصتي لپاره وسپارل شي. چمتو تاسو لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:
- هوږه (د غاښونو يو څو)؛
- د چوغندر د (دوه)؛
- mayonnaise؛
- پروسس پنير؛
- یو ګازره؛
- د بحر د مالګې؛
- allspice.
لومړی د سبزیجاتو ايشوئ. د پنير Grate. کله چې د سبزيجاتو decoction يخ يې. بيا په يوه grater حرج. دوه کنډولي واخلئ. په يو ځای د ګازرې، د نورو - د چوغندر. په دواړو کاسې په مساوي توګه سره د mayonnaise پنیر، په لکیو کې هوږه، مالګې، د دیګ او موسم اضافه کړي. بيا، پيل ته په ذریعه د ډيش خپور او د سمبول په بڼه ورکړي.
طبقيي سلاته "Yin-يانګ"
تاسو باید چمتو:
- پنير (سل ګرامه)؛
- جوش هګۍ (دوه)؛
- marinated مرخیړی (یو بانک)؛
- مڼه (يو)؛
- pitted زيتون (سل ګرامه)؛
- mayonnaise.
توليدات چې د دې لوښي د چمتو کولو لپاره کارول کیږي ډیر ساده او د السرسي وړ، او همدارنګه د ګډو. د "Yin-يانګ" سلاته دا بېلګه د رخصتي میز او متنوع سره د خپل معمول تغذیه ستاسو د ميلمنو اغېزې.
نو marinated مرخیړی د وچو شوو. هګۍ جوش پاک. اوړه زيړ. د پروتين لري ځنډول شوې، دا به وروسته سره مخېږئ. Bull's-د سترګو سیل، اسيديک او grate دا، او پنیر.
کله چی ټول اجزا چمتو کړي، ژر تر ژره کلک په طبقو ته يې ورواغوستل. د سلاته کاسې کړي په لکیو کې مرخیړی بېخ. Promazhte mayonnaise. بل طبقه - د هګۍ زيړ. آيا هر وخت د مرطوب سره mayonnaise ونه باسو. بيا د اودو مڼه کېږدي او پر سر وشيندي پنیر. اوس، تر ټولو په زړه پورې شیبه - رسم د کاهو سمبولونه "Yin او يانګ" په سر. Toothpick کږه ليکه ترسره کړي. د وځپل زيتون - سره د هګۍ سپين يوه سلاته یو نیم، او د نورو وشيندي. د کړۍ يوه کوچنۍ ښيښې او نه د دغو اجزاو په ترتیب سره ډک کړئ.
د سينګار تاسو کولای شي د توليداتو څخه ګټه اخلو. دلته د داسې يو په زړه پورې ډیزاین "Yin-يانګ" سلاته بېلګه تاسو پاخه شي.
"Yin-يانګ" سره caviar
د لاندې اجزاو برابرول:
- squid (پنځه سوه ګرامه)؛
- پنير (150 ګرامه)؛
- chives (لازیاد)؛
- mayonnaise؛
- روميان (درې ټوټې)؛
- درې هګۍ؛
- 100 ګرامه د سور او تور caviar.
د squid پخوي. لښتو ووهي. د شنه پياز پري کړئ. په يوې کاسې ټول پخواني اجزاو کی کیږدی، mayonnaise اضافه او ګډ. په يوې کاسې د ډله کی کیږدی او په مساوي توګه د ښکته خپريږي. بيا د لاندې طبقو کېږدي بهر:
- روميان، diced؛
- اودو پنير؛
- هګۍ، هوارولو وی.
هره لایر promazyvat mayonnaise. بيا سر ته caviar لوښي د سينګار د Yin او يانګ انځور تکراروي.
سلاته کولای شي په دستو وسپارل شي. که تاسو یو خاص شکل، د يوه پلاستيکي بوتل د حلقوي تاسو لوړوالي ته اړتيا لري د پاې نه لري. په يوې کاسې کې واچول او طبقو د تیر بېلګه له مخې دا کېږدي. بيا په احتياط سره د حلقوي لرې.
موږ هيله لرو چې د "Yin-يانګ" سلاته دا بېلګه به ستاسو cookbook پورته ډک کړئ.
ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now