د خوړو او مشروبات, غذا
په یوه دوه سیرکولاتور کوکوی
په دغه لیکنه کی زه غواړم د يو څو غذا تاسو کولای شي چې د پخولو کار واخلي وړاندې کوکوی په یوه دوه سیرکولاتور. خوند او رنګ يې، نو چمتو ده، د پام وړ له هغو چې په یو پژواک د مخنيوني دي توپير لري. خو دا جوته ده چې د برګر يو څو څومره لپاره د بدن څخه ډیر ښه مالگه، د مثال په توګه د. زياتره nutritionists توصیه غوښې تولیدات، پخه بخار ميتود خوري. برسېره پر دې، هغه کسان چې د د د د د معدې او کولمې ناروغيو ژانر اخته، لکه د خوړو د مصرف.
که تاسو ته پخوي چې لاره یوه ځانګړې آله نه لري، نو تاسو کولای شي ګټه د ښه لاره، چې د ده له پوره steamer يو ښه بديل واخلي. د دې، په يو زيات saucepan اوبه و ايشوئ، او د drushlag چې دا د اوبو د نه خورېږي سر يې کيږدي. واېښول او په drushlag پوښ کړي. ځکه نو، د چمتو کولو د میتودونو.
سره د وریجو د یوه دوه سیرکولاتور کوکوی
تولیداتو لپاره د پخلي:
- چرګ fillets - 0.6 کيلو؛
- د وريجو - يو نيم جام؛
- د شيدو - يو نيم جام؛
- د چرګانو هګۍ؛
- پياز، parsley؛
- مالګه، مرچ.
د چرګانو ښه ومينځي او cubes پرې، نو پر mince بعدې. وروسته له هغه، ايشوئ تر وحشيتوب د اوبو د نيمايي پخه وريجو. اوس په يو عظمت او حبوباتو توی او دا په بشپړه توګه پرېولل. بيا سره د وريجو د ډکولو سره نښلوي او له هغوي سره د هګۍ، مرچ، مالګه اضافه کړي. د ترکیب ټول. بل، هوارولو د پيازو د وچو شوو، د parsley وچو شوو او هغوی ته د يو ډکول اضافه کړي. اوس د شيدو توی، ګډ او patties جوړوي. بیا نو د steamer د اوبو توی او دښمنیو له دا خپريږي. سره پرانيسته پوښ او د نيم ساعت لپاره د پخوي. د پخلي کله چې تاسو کولای شي په دې اکر غوره چرګ. کله برګر دي پخه، تاسو باید هغوی ته په يوه څادر او ګرم خدمت وکړي. هغوی ښه سره mashed کچالو او سابو سلاته ګډو. ښه اشتها!
په یوه دوه سیرکولاتور کوکوی
په یوه دوه سیرکولاتور کوکوی کوک ډېر اسانه او روژه. د محصولاتو چې تاسو به اړتیا:
- پياز - یو څو ټوټې؛
- چرګ fillets - ددې 1 کيلو؛
- هګۍ؛
- د مالګې او د دیګ؛
- بیخونه؛
- کوچ.
دا اړينه ده، چې د يو غوښه grinder له لارې د چرګانو fillets بعدې، د لکیو بوټو، مالګه، مرچ او د چرګانو د هګيو اضافه کړئ. Add غوړي، چې به کوکوی ورکړي خاص خوند او بوی. اوس د ټولو اجزاو په بشپړه توګه په ګډه سره مخلوط او patties جوړوي. دا مصلحت وي چې د چرګانو نه په یوه دوه سیرکولاتور کوکوی کوچنۍ اندازه، نو چمتو لاسه کړي، نو به ډېر چټک وي. بيا د هغوی لپاره د 16-20 دقیقو کې steamer ځای. تر لاسه چرګ بايد برګر جوس او خوند. سره ستاسو د خوند د يو اړخ ډيش سره د تازه سبو سلاته دا خدمت، او همدارنګه د. ښه اشتها!
يو څو د کوکوی - بېلګه
- چرګ - 0.6 کيلو؛
- د وريجو - ددې 1 جام؛
- د شيدو - 240 ليتره؛
- پياز؛
- د مالګې او د دیګ؛
- بیخونه.
په پیل کې، تاسو غواړئ چې يو د غوښې grinder له لارې د چرګانو fillets ته لاړشی. بيا تر نيمايي د وريجو ايشوئ. بيا سره د وريجو په پایله واېښول غوښه ګډ، د مرچ مالګې اضافه، هوارولو په لکیو کې پياز، بوټو او د شيدو د توی. ټول ښه سره ګډ او کوچني patties، چې کېدای شي وروسته په یوه دوه سیرکولاتور واچول شي. په اړه 26 دقیقو Simmer. خواندور، روغ او pitatlnye د کوکوی د غوښې لپاره خدمت ته چمتو!
په سره mayonnaise یوه دوه سیرکولاتور کوکوی
د کوکوی چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:
- واېښول چرګ (shoplifter، او کیدای شي په خپلواکه توګه چمتو شي) - په اړه 1 کيلو؛
- د چرګانو هګۍ؛
- mayonnaise - 1 tablespoon؛
- د اوړو د؛
- مالګه، د دیګ.
په دې لاره دښمنیو له پخلي نه د خپل وخت نه شي، په ځانګړې توګه که تاسو ته چمتو جوړ ډکول وکاروي. لومړی، تاسو باید د پخه واېښول کوکوی ټول پورتني عناصر او فېشن ګډيږي. بيا په یوه دوه سیرکولاتور يې په تر ټولو د نيم ساعت لپاره د اچوي. په یوه دوه سیرکولاتور وڅېړئ کوکوی چمتو! ښه اشتها!
Similar articles
Trending Now