په کوریا د چوغندر. مرکبونه (نه!)

چوغندر په کوریا - ډېر خوندور، اوجالبو ډيش، او دا چې دا د خپلو piquancy هغې ډېر ورته په کوریا ګازرې. شنه، ګلابي، سپين، تور مرچ، سور توده ځمکه سور: بې ساری poignancy د هغې د دیګ، لکه هوږه، سرکه او د مختلفو مرچکو ورکړي مرچ (دا په مختلف capsicum نومیږی). : که تاسو په دې Description مينه، ښایي موږ د يوې پوښتنې لري چې څنګه د چوغندر چمتو په کوریا؟ دا چې ولې په دې ليکنه کې د يو څو غذا چې په کوریا د پخلي ګازرې تشریح دي.

په کوریا د چوغندر. مرکبونه تيره-خواږه

د اجزاو پخلي لپاره د اړتیا: د چوغندر يو پاو، د هوږه 2 cloves، د سرکه يو نيم جام، د سبزيجاتو د تېلو 50 ګرامه، 2 tablespoon د نباتي غوړي (ښه لمرمخي واخلي)، د cinnamon نیم چای کاشوغه، هم، د حاد او رامني سور مرچ نیم چای کاشوغه، مالګې ته خوند .

چوغندر، لومړی تاسو باید په بشپړه توګه پرېولل. بيا، ومينځل، په اوبو او دانې باندې منځني ګرمۍ تر نرم لوېدلې. اسيديک او grate پر يو منځنی grater. بوره، مالګه، cinnamon، هوږه، سرکه او وځپل کړئ. ټول ترکیب په بشپړه توګه او د ګرم لمر ګل د تیلو د 50 ګرامه توی. په ځينو سینی ته د تېلو marinated ګډ، لږ تر لږه د يو څو ساعتونو. بيا تېل چې راوسپړو چې وي (یعنې چې د چوغندر به ونه شي کولای چې د جذب) بايد په احتياط سره نم ويستل شوي وي. ټول د ډيش ته چمتو دی، ستاسو د ډوډۍ خوند!

په کوریا د چوغندر. په د پان د بېلګه

تاسو ته به اړتيا: 1 کيلوګرامه beetroot، 1 د ځمکنیو د دڼيا د تخم چای کاشوغه، نیم د سور ګشنیزو مرچ یو چای کاشوغه، ورته په ځمکه تور، د هوږه 6 cloves، د خوند سرکه، 3 tablespoons tablespoons نباتي غوړي، بوره 1 کاشوغه، مالګې ته خوند (خو دا اوس هم باید د بورې څخه کم وي).

چوغندر، په خړوبیږی stew لوښي کړي پريمنځئ. اوسمهال دا پيل ايشوئ څخه، د 10 دقیقو لپاره پخوي - 15. بيا د چوغندر به وي چې څه ضروري ده - یو نیم پخه کړه. ګل توی او تر يخ يخې اوبه. لرې کله ارام، او په ځانګړي کوریا grater پرې کړي. بيا سره د بورې، مالګې ډک، او سرکه توی. تاسو کولای، البته، په چاړه او يوازې سره پرې، خو دا پیچلې نور او نور، او متوقع اغېز او به ترلاسه نه. صبر یوه دقیقه - په دغه موده کې، تاسو کولای شي یوازې د یو بل سره د ټولو د دیګ ګډ اداره کړي. پان کړي د اور په، توی د تیلو او وروسته، د دې لپاره نه چې د ټول چوغندر بيايي په کوریا د (بېلګه وي چې دا ټکی غوره توجه ورکوي) تر دا وخت تر تاوده کړي وو، د د د دیګ یو مخلوط، په مخکې د پخيدلو په سر ويده راځي. 10 ثانيو وروسته له ګرمۍ لرې او چوغندر مخلوط eoty توی. ټول ښه اشتها!

په کوریا د چوغندر. د بورې پرته مرکبونه

دا بېلګه وي - نه د هر چا لپاره، د يو اماتور. ځينې دې باور دي چې په دې ډيش بوره نامناسبه، او له همدې امله، د تاسو ته د دې فرصت د ځان لپاره هڅه او پرېکړه وکړي - د توليداتو يو لست: 1 clove هوږه، مالګې ته د خوند، 2 tablespoons قاشغو سور ګشنیزو مرچ، 2 tablespoons قاشغو د دڼيا، 3 tablespoons tablespoons 9٪ سرکه جام نباتي غوړي.

د چوغندر، اسيديک او دانې پريمنځئ. هوږه باندې غوره grater د اسيديک او grate پاک. چوغندر مخلوط سره هوږه، اضافه مالګه، مرچ او د دڼيا د. اوس تاسو ته خوند دا - که څه ورک دی، دا د زیاتولو لپاره ضروري ده. توی سرکه - په هر صورت، نه دا overdo؛ او بیا یی هم مخلوط.

د پان توی نباتي غوړي، د اور اړوي او د تودولو پورته "دود." سره د ګازو د سمدستي وروسته لرې او نرمۍ سره د چوغندر توی. په ورته وخت کې مکلف دی چې د د کرهني ډېر وي، لوړ hiss به شامل شي، خو له گواښه نه شي. ولړي، ارام او په يخچال کي د 6 ساعتونو کې اچوي. د وخت په دې موده له لارې تاسو کولای شي د یو ښه ډوډۍ وخوري.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، کوریا يوازې په يوې ګازرې نه ده. هڅه کوي وروسته تاسې ډاډه کړئ چې د غوراوي ختميدونکې دي ښایي.