ته gost او ګټورې مشورې له مخې بېلګه: کيک "Cinderella"

کيک "Cinderella" - یو dessert، چې د مفلسه په وخت کې بهر ته راغلل. دا په ځانګړي plates برابر شو او يو dessert پخپله پر خرڅلاو په برخي ته لاړل. دا محصول دی غوره شهرت ترلاسه کړ او پر له پسې په غوښتنه وروسته هم وي په المارۍ څخه چې په لسګونو او د نورو desserts سلګونو ښکاري پيل شو.

ته gost له مخې د چمتو کولو د ټکنالوژۍ اړونده لنډ معلومات

"Cinderella" کیک څخه د چاکلېټو کيکونه، چې ضخامت نه 1.5 سانتي مترو نه زیات څو توليديږي. ټول سپين اوموندل کيکونه recoat (د دې طبقه کې د ضخامت ورته وه). د مشرانو برخه چاکلېټو سره کيک ډک شو.

د آيسکريم کارول سيمولينا او کوچ چمتو کړي. د آزموينې، تاسو د سوډا په شتون پوه شوي دي، خو د خپل جوړښت شو پخوئ په څېر نه shortcakes مشهور "پراګ کيک."

نن د دې لوښي د برابرولو لپاره د ګڼ شمېر انتخابونه شته دي، خو لاندې به د بېلګه وي، چې د ده د بېلګه شوروي ځله د حد اکثر د کمپاین د جوړښت ته وسپارل شي.

مرکبونه "Cinderella" د شوروي کيک

پيل وکړو دا ده چې ټول د اړتيا وړ محصولات چمتو کړي.

څنګه کولای شو چی د یو دریښتینو کيک، "Cinderella" چمتو کړي؟ د بېلګه په لاندې توګه ده:

1. په پیل کې، تاسو باید د کيک کړي. د هګۍ د پروتين میکسر 4 ښکته راوړي زياته کړه، چې د سېټريک اسيد او بوره 100 ګرامه د يو بدلوونکي.
2. تاسو اړتیا سره 100 ګرامه بوره د yolks حرج.
3. د پروتين او د هګۍ زيړ او مخلوط اضافه 100 ليتره اوموندل.
4. په جلا جلا لوښی ترکیب 300g د اوړو 1 h. L. سوډا، اضافه 3 tbsp. l. او د تلوسې کوچ، تر ملایم یو whisk 50 g.
5. وروسته، د په پایله پخوئ نرمۍ سره د هګۍ د مخلوط راځي او په بشپړه توګه روغبړ سره يوه کاشوغه. میکسر په دې صورت کې دا غوره ده چې د کارولو نه، ځکه چې پخوئ خپل پکوالی ورکوی. ته اړتیا لري چې د بشپړ homogeneity د دولت له خنډ سره.
6. اوس په یوه فورمه چې د کوچ معاينه، او د 20 دقیقو لپاره د پخولو په تنور ته واستوي لومړی ضروري ده د batter توی. د تنور باید تر 200 درجو preheat. 20 دقیقو وروسته، تاسو باید د کيک وګورئ، د هغه لوبه مېخ - که نه ازموینه په دا مربوط، نو پخوئ ته چمتو دی.
7. د تنور څخه او يخول وروسته سفنج کيک په 2-3 د هغه کيک پرې کړي.
8. په داسې حال کې کيک سړیږی، تاسو کولای اوموندل پخوي. د دې هدف لپاره، د جوش شيدې 400 ليتره راوړي او 3 tbsp اضافه کړي. l. د سيمولينا. Krupa لري چې د 15 دقیقو simmer. ټول وخت چې تاسو د اړتيا تر يو غليظ دمیوه دا له خنډ سره.
9. Munk په لاندی او د کوچ، بورې او vanilla بسته 200 ګرامه غونج سېټريک اسيد. ټول اجزا دي په بشپړه توګه مخلوط.
10. د Glaze باید له شیدو د اوبو حمام د چاکلېټو هماغسې وشول.
11. وروسته له هغه، چې تاسو کولای شي پيل وکړي او کيک راغونډ شي. غنمونو څخه په اسانی سره د نارنج جوس چپنه، چې له هغه وروسته هر طبقه سره اوموندل درملنه (ښه دا څنډو شاوخوا معاينه نه، چې د آيسکريم د کیک څخه بهر ته لیږدول شوي نه دي).
12. د dessert سر توی ګرم چاکلېټو، نو مغز او يا د نورو د ښکلا وشيندي.

د زعفرانو لپاره، تاسو باید د نارنج جوس نیم وکاروي. د چاکلېټو چمتو کړي، نو تاسو به د 100 ګرامو ته اړتيا لري. تياره چاکلېټو او د شيدو د 50 ملی لیتره. کيک "Cinderella" ته چمتو دی - تاسو کولی شی د یو dessert هر میز درخواست.

عصري کيک بېلګه وي "Cinderella"

زياتره ودرول په اړه څه حیران د خپلې لور د زوکړې ګوند، يو رخصتي نه هیریدونکی تعجب دي؟ د dessert "Cinderella" عصري نسخه چمتو دی چې ممکن وي، د لاندې اجزاو د کارولو:

1. مارګارين - 150 د G
2. د اوړو - 80 G
3. د تلوسې - 1 tbsp. l.
4. د پروټین - 7 کمپيوټرونه.
5. بوره - 4 tbsp. l.
6. لوبیا شربت - 100 ګرامه
7. د زعفرانو - 1 TSP ..
8. Gelatin - 15 د G
9. د اوبو - 100 ملي ليتره.
10. چاکلېټو - 100g
11. کوچ - 50 G
12. توت - '50

د بېلګه وي:

1. دا اړينه ده چې د کانتینر د مارګارين پرې د اوړو د زیاتولو، د تلوسې. په دقت سره اجزاو Doda يو پروټين اوړه او بیا ولړي.
2. په يو نان ته اړتيا لري چې په یوه preheated 240 درجو تنور د پخوئ لپاره د 15-20 دقیقو او واستوي. نور دککړو ورکړي نان پژواک او ارام.
3. په دغه موده کې، تاسو کولای شی تر foamy دولت 3 هګۍ پوټکو وسوځي زياته کړه، چې په تدریجي ډول د زعفرانو. یو مخلوط وروسته د امریکا دفاع وزارت نیم ذوب gelatin.
4. د پای ته کيک اوموندل واچول.
5. 3 زيات پروتين تاسو باید تر فوم ترلاسه ورو ورو د بورې معرفي وسوځي. زياتره اوموندل سره د شربت او يو gelatin پاتیشونو ترکیب، نو مخلوط شو خپور د کيک.
6. چاکلېټو او کوچ باید ذوب شي، او بيا يې کيک پوښښ لاندې راولي. کله چې د چاکلېټو دی په لاندی ښکته، دا به ممکنه وي چې د چڼاسکې له کیک لرې او د آيسکريم، توت، مغز، او يا د نورو زينتي عناصر کيک پاتې شونو د سينګار.

د زوکړې د نجونو چمتو کيک دی. د لږ نجلۍ او د هغې ملګري دی معامله به د استیناف غوښتنه. دا کيک "Cinderella" د شوروي نسخه څخه توپير لري، خو د خوند نه بدتره ده.

پایلې

چمتو کول دواړه د بېرغونو dessert ډېر اسانه چمتو يو د وخت او هڅو ډېر نه لګول. دا کيکونه کولای شي د رخصتي لپاره وکارول شي. درملنه به د دواړو ماشومانو او لویانو له خوا څخه برخمن شي، او د ځينو خوږ غاښ حتی کولی شي د زاړه ورځو کې کله چې داسې شرینی اریانونکی شهرت څخه برخمن دي په ياد.