مرکبونه "غوښه او په multivarka کچالو" - یو خوندور، ګرانه،، ساده

زموږ په ژوند کې شته چې په دې وروستیو کلونو کې دومره ګټور ټکنالوژي ده، مننه چې موږ کولای شو د کورنۍ او دوستانو ته پاملرنه وکړي او د لږ ځواکونو لګوي، په بخارۍ ولاړ. او multivarka: په کورنۍ کې څرګندېږي، هغې په کلکه خپل ځای په پخلنځی کې واخيست. سره د دې ښکلي آلې په مرسته، تاسو کولی شی چې خپل د خوښې خواړه ډیر هڅو پرته چمتو کړي. تاسو يوازې په لوښي اجزاوی کېږدي، په مطلوبه اکر او وروسته يو ساعت او يو نيم چمتو او ډېر خوندور ډيش ترلاسه کړئ. او سره د ټايمر، په عمومي توګه، تاسو کولی شی چې خپل ټول راتګ کور پخوي. نو دا په رښتيا سره د يوه معجزه-بخارۍ. "د غوښې او: اوس موږ په اساسي بېلګه وګورئ کچالو په multivarka". دا له دغو اجزاو، موږ تل زما د کورنۍ لپاره پخوي، ځکه چې د غوښې نه عبارت ده، ډير خوښ او ګټور، او د کچالو - دا يو ستر سربېره.

دوديزه انتخاب

د دې ډيش چمتو ساده لاره په پام کې ونیسئ. مرکبونه منصفانه عام "په multivarka غوښه او کچالو" په توګه چمتو چټکه او آسانه. د پیل ټول لازم چمتو کړي: 1 کيلو غوښه (خوګ، Veal يا چرګانو) unfreeze، او slops کچالو، اسيديک او slops هوږه، پياز، ګازرې پاک. بيا په يوه زيږه grater ته cubes، ګازرې او يا سولوي او د پيازو د وچو شوو يا په نيمايي پرې او دایره کړي. هوږه په څو ټوټو، چې دا به په ساده ډول د خپل تودوخه ورکوي پرې کړي. په saucepan Multivarki لږ نباتي غوړي توی او د پیازو او ګازرې توی. د پخلي اکر ته اړوي او د دقيقو په يو څو لپاره پرېږدي. په دې وخت کې، موږ د غوښې د cubes چمتو کړي او هغوی ته په اسانی مالگه په سبزيجاتو د ډکولو په. اوس ټول په ګډه، تر رڼا د سرو زرو نصواري Fry ولړي او له اوبو نه ډک.

که تاسو د آيسکريم لري، چې تاسو کولای شي دا هم د اوبو د زیاتولو په اوږدو کې، د غوښې د نور د داوطلبۍ او نرم و. د مړکولو اکر ونجول او د نيم ساعت لپاره پرېږدي، تر څو د غوښې نه عبارت ده نیم پخه کړي وه. همدارنګه، د هوږه cloves يو څو اضافه کړي. کله چې د وخت توی په لکیو کې د کچالو، مالګه، مرچ منځنیو cubes، او د دیګ: پونه کوهی، Basil، وچ دل، paprika، Bay له پاڼي، او يا هغه څه چې تاسو غواړم. پرانيسته بندوي او شاوخوا يو ساعت لپاره پرېږدي. کله کله د لوښي له شتون وګورئ پریکړي، کچالو باید په بشپړه توګه seethe نه. دلته يوه ساده بېلګه وي. غوښه او په multivarka چمتو کچالو!

د لوښي ډول توپیرونه

د څه نوي مينه وال، د غير معياري شي سره د يو سابه او د دیګ نوعه د دې کلاسيک بېلګه اوبلن شي. د مثال په توګه، د "غوښه، کچالو، کرم multivarka" يو variant ده لپاره د autumnal لوښي په شان شوربا مينه کامل. دلته تاسو کولای شي د نورو سابو اضافه کړي. د هغو کسانو لپاره چې غواړي د مختلفو خوند ګډه مناسب بېلګه وي "غوښه، مرخیړی، په multivarka کچالو". په دې صورت کې د آيسکريم پوره د مرخیړیو د خوند بشپړوي. لکه څنګه چې د غوښه، تاسو کولای شي د ترکیې غوره کړي. سره لږ نظر د کامل accompaniment مرچ، چې بايد د غوښې roasting وروسته زياته شي. "په multivarka غوښه او کچالو" د مختلفو د سبزيجاتو د اضافی او بېلګه تجربی نه ترلاسه ستاسو د کورنۍ ستړي، په ځانګړي ډول هغه ده لکه يوه ساده او په بشپړه توګه د ساده ته چمتو کړي.