مکراني د غوښې، ساده ترکیب سره

شاید، اوس به یو داسې سړی نه وي چې هیڅکله یې پاڅون ونه کړ . د پاستا وسایل خورا عام دي. مالګې دوی په ځانګړي ډول د پخلی کولو سادې لپاره مینه لري. په حقيقت کې، د ژوند اوسنۍ تالاب سره، د يوې ښځې لپاره ستونزمن کار دى چې د پخلي کولو لپاره پوره وخت وقف کړي. البته، د یوې سختې ورځې وروسته، دا د ډوډۍ لپاره د ساده کولو لپاره خورا آسانه ده. دا ډوډۍ نه یوازې خوند دی بلکه غذایی توکی هم دی. مګر، له حقیقت سره سره چې پاستا غذايي مواد لري، دا د دوی څخه د بیرته راټولولو لپاره تقریبا ناشونې ده، البته البته که څه هم په مناسب مقدار کې مصرف شوي.

اوس ماراکونوني ټولو ته د لاسرسي وړ دي، مګر په 18 پیړۍ کې دوی په ځانګړې توګه د لاس په واسطه جوړې شوي، او له دې امله یوازې خورا شتمني خلک دا ډوډۍ خوند کولی شي. مګر د XVIII پیړۍ په منځ کې، په پاى کې، دوی د مالکووني د تولید لپاره ځانګړی وسایل ایجاد کړل. له دې څخه، د دوی ارزښت خورا مهم شو او دوی د خلکو په ټولو برخو کې په چټکتیا سره خپور شو. مګر که تاسو د لاس جوړ شوي پاستا په څیر غواړئ، بیا په ځینو رستورانونو کې تاسو کولی شئ دا سترګې د سترګو څخه مخکې صحیح کړئ. په طبیعي ډول، دا ډول پاستا به ډیر ګران وي.

اوس مهال هغه څه چې دوی د پالیسۍ کښت نه کوي. د غوړ، سبزیجاتو سره د مختلفو سیوو او ګرویو سره. دا د نږدې ټولو محصولاتو سره مطابقت لري. ډیری پاستا د دوی د استراتیژی لپاره ښکیل دي. لکه څنګه چې په پیزا کې تاسو کولی شئ په بشپړ ډول هر څه چې په فرج کې وي وساتئ، او تاسو د هر څه سره پاستا کولی شئ. دوی د یو خپلواک ډوډۍ په توګه چمتو شوي دي، دوی د سوپ سره پخه شوي دي، غوښه او لبنی دواړه. د غوړ سره کښت شوي پالیسۍ ترټولو معمول دویم کورس دی.

سره له دې چې حقیقت یې دا دی چې دوی پکښې آسانه کوي، مګر دا پروسه پاملرنه او لږ تجربه ته اړتیا لري. د پاستا په پخلی کې ترټولو مهم شی د اوبو لوی مقدار دی. پنځه سوه ګرام محصولات لږترلږه پنځه لیټره اوبه ته اړتیا لري. د پخلی کولو په بهیر کې، دوی باید په دوامداره توګه تغیرات وکړي، بلکه تاسو د وریمې یوه سخته برخه اخیستل خطر لري. په هماغه وخت سره د ټکر کولو سره، اړینه ده چې د چمتووالي لپاره یې وڅیړئ، ځکه چې هغه وخت چې په پیکج کې اشاره شوي یوازې یو اټکل شوي حواله ده.

ښه، اوس اجازه راکړئ چې یو ساده ساده لارښوونه وکړو، وروسته له دې چې تاسو کولی شئ د غوښې سره غوره پاستا چمتو کړئ. دا ترکیب پیچلی نه دی او د ډوډۍ چمتو کولو پر مهال به تاسو کوم مشکلات رامنځته نکړي.

مکراني په غوړ کې د غوښې سره .

مکراني د غوښې سره - دا په واقعیت کې خورا خورا غذایي ډوډۍ نه ده، مګر سره له دې چې ډیره خوږه ده. د دې کلاسلو چمتو کول ستاسو ډیر وخت نه اخلي.

نو، د پخلی کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• د نیم نیم کیلو غوښه (غوښه یا سور چې تاسو یې غوره کوئ)؛
• · دوه سوه ګرامه د پادا، په غوره توګه "تولیدو"؛
• یو منځنی بلب
• د روميانو جوس (200 ملي ليتره)
• د سل سوه ګرامه پنیر، تر غوره توګھ د ثابت ډولونو ډولونه؛
• 4 د لمر ګل غوړ؛
• • ټوکرۍ او مرچ چک کړئ.

غوښه غوړ کړئ او په سبزيجاتو کې غوړ کړئ. د پوزې لپاره، لس دقیقې بسیا دي. مرچ، مالګه او د روميانو جوس شي. په دې بڼه، غوښه وخورئ تر هغه چې دا نرمه وي. د غوښې څخه جلا د سرو زرو پیاز تر هغې مهاله او د غوښې غوښې ته یې اضافه کړئ.

پایسه په ډیره نمرو اوبو کې بوټوئ، بیا یې په یو رنګ کې اچ کړئ او د سرد اوبو سره ښه څنډه کړئ. کله چې اوبه له پاستا څخه په ښه توګه ویستل شوي وي، دوی د سبزیجاتو د تیلو فارم سره په غوړ کې خپروي. په پام کې ونیول شوي غوښه غوښه او پنیر وخورئ.

ټوکر په تانه کې د پالې او غوښې سره وساتئ، تقریبا 200 درجو ته رسیږي. د پایزی پواسطه تر هغه وخته چی د غنم تر پورتنی برخی ډیری وی. د خوړو ښه تودوخه د مساوي توماس چاسکو سره یو ځای کړئ .

لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د غوښې سره پاستا جوړول په هر ستونزمن ډول ندي. مګر نتیجه به تاسو او ستاسو د کورنۍ غړي خوشحاله شي.