شيريخ - دا څه دي؟ غذا

نن موږ غواړو چې د تاسو په اړه د خپلې خوښې ډيش او ملي ميراث د ټولو خلکو په انګلستان کې. که تاسو په لوستلو يو ماشوم مينه د انګليسي ادبياتو يو کلاسيک، نو بيا تاسو ته به زياتره مخامخ تار د کریسمس شيريخ تشریح کوي. او ستاسو د تصور يو انځور چې د برتانوي Isles prudish خلکو د خپلې کورنۍ سره د scrumptious dessert ګډون انځورګري. خو تر اوسه پورې، څو د خلکو د دې کورس څه او هغه څه چې د خپلو اصلي خوند دی. په دغه لیکنه کی مونږ د پوښتنې ته د ځواب هڅه: "؟ شيريخ - دا څه دي"

دوهم ډيش، یو appetizer او dessert

په پیړیو د دې ډيش کيسه له لاسه ورکړ. د يوه نسخه له مخې، د شيريخ لرې ancestor یو ساده، دمیوه په غوښه broth چې د پخيدلو و، زياته کړه ډوډۍ دخاورو، مغز، شهد او الوبخار. ته د دوهم ډيش له مخې دا بدل په توګه د هڅو په پایله کې چې د غمنو تولید کله چې بزګران په پخه غوښه batter کيښودل کيږي او دا الوبخار زياته کړه. يا بل، په 18th century يوه لاره خو چې د شيريخ ډول، چې موږ ته د لیدلو روږدي موندل کېږي.

عصري شيريخ - دا څه دي؟

که چیري تاسو یو dessert ده چې نن په مغازو کې پلورل تل هڅه کړې، نو بيا تاسو ته دي احتمال نه لري چې د محصول دریښتینو خوند په اړه یو نظر لري. په انګلستان، هر ځان احترام کورنۍ ساتي پيړيو نښې شيريخ بېلګه وي او د لوی رخصتیو دا چمتو کړي، د ټولو مناسک رعایت. اوړه، غوښه او کبان، حبوباتو او لبنیات: د نن ورځې د پخلي د خوړو د څلور ډولونه شتون لري.

Plum شيريخ

د د شيريخ د تر ټولو مشهور فورمه د محصولاتو ترکيب وي غيرعادي او ښايي ان د یو شمېر ځانګړي ډول حساس روسانو وډاروي. او دا چې نه د خپل چمتووالي طريقه ذکر. جشن شيريخ - دا څه دي؟ د کلاسيک بېلګه په اړه د 16 اجزاوو څخه جوړه ده، خو باید وي: د غوښينو وازګه، ډوډۍ، مغز، rum، هګۍ، وچه میوه او د دیګ. ټول توليدات په يو ځانګړي نظم سره مخلوط کوی. په پایله ډله په اوړه فشار ته نسج د ځای پرځای شوي وو او په اړه د څلورو ساعتونو لپاره يوازينۍ. بيا د کریسمس شيريخ په لاندی او د څو اونیو کې، چې هغه باید د رسيدلو او د جامدو شي يخچال کې بستري شو. ریښتیني د gourmets يوازې د کلنی محصول مخامخ پیژني، خو د عادي اتباعو ته یوازې په یو څو میاشتو لپاره د هغه د ليوالتيا په تمه دي. مخکې له خدمت جشن جدول dessert rum توی او د اشتعال لپاره.

څرنګه چې د کلاسيک افراطي غذا برتانوي لوښي تل د روسيې د دوديزه پخلې د منلو وړ نه دي، موږ غواړو چې له تاسو سره خپل توافق نسخې سره شریک کړي.

Cheesecake سره عکسونه

سره candied ميوه د دې په رڼا هوالرونکی dessert کولای شي د چای پخه شي او د سهار چای دنده. د خپل چمتووالي موږ ته اړتيا لري:

• د چکه منځلاري وازګه منځپانګه 450 ګرامه.

• د powdered بوره يا عوض دوه tablespoons.

• د اوړو دوه tablespoons.

• له دریو چرګانو هګۍ دي.

• Candied د ميوو او سیمسم.

• د مالګې.

چکه په بشپړه توګه له بېخه، بوره يا stevia، هګۍ yolks او اوړو اضافه کړي. په يوه جلا کاسې، د پروټينو سره د مالګې ته ماتې ورکړه او د اصلي محصول يې کړئ. Candied ميوه پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې، او د هغوی سره د نورو اجزاو ګډيږي. سره د تېلو د يو نان ډيش ګريس او د سیمسم د تخم وشيندي. د ژورې پژواک د اوبو توی او دا د تنور سکتور د ښکته کړي. راتلونکي شيريخ کړي، د اور رڼا او په اړه نیم ساعت پخوي. دا زموږ د ډيش سره یو ښکلی د سرو زرو نصواري و پوښل، نه د هغه د پاتې زيړ lubricate ونه باسو. د سره candied ميوو يا مغز ماشومان Puddings کولای شي د دواړو سړو او ګرمو په للمي شي.

برخه شيريخ

دا ساده بېلګه نه تاسو کوم ځانګړي Culinary مهارتونو ته اړتيا لري او په پایله کې به د ټولو تمې زیات وي. چمتو یو خوندور vanilla شيريخ لپاره د bachelorette ګوند او یا د ماشومانو د رخصتي.

• په يوې کاسې کې د بورې د 70 ګرامه، د اوړو یوه لوی spoonful، د نشایستی د دوه لږ کاچوغې او لږ vanilla مخلوط کړئ.

• توی د د شيدو د يو نيم جام وچ مخلوط، د دوه هګۍ ته ننوځي او په ښه توګه سره ګډ.

• Preheat د اور د شيدو د نیم جام، چې دا د توليداتو د نورو اضافه او کم حرارت پخوي تر سطحه حباب ښکاري.

• يوه کوچنۍ رڼه شيشه چمتو او د لږ اودو چاکلېټو بېخ يې کيږدي. بيا نيمايي يې سره د شيدو د مخلوط د ډکولو لپاره، يو ځل بيا د چاکلېټو يوه طبقه جوړوي. په دې وخت چې تاسو کولای شي چې د بادام او د pastry ټوټې کړئ. د شيدو، د خپل سر د سينګار چاکلېټو crumb dessert دوهمه طبقه توی او د څو ساعتونو لپاره په يخچال کې اچوي.

وړاندې کوي، څو د خپلو ميلمنو vanilla شيريخ او ځان ډاډه کړئ چې دا بېلګه ستاسو د ګوند راغلل کولای شي ډېر ګټور وي.

کيله شيريخ

دا dessert دی ساری کې چې دا د توليد حد اقل له چمتو شي. که څه هم، دا لږ خوندور نه شي، هغه څه چې د ځانګړو یاست کله چې له خپل مېلمنو plates تبخير.

• د شيدو د يوه لوښي ښیښه دانې، مهرباني وکړئ، د بورې دوه tablespoons او د اوړو يوه سيپې کړي.

• لپاره په اړه د پنځو دقیقو کې د مخلوط دانې، ته ولړي دا ونه باسو.

• د هګۍ د جلا او د ګرم د شیدو د زیاتولو خبره.

• نیم ساعت وروسته، کله چې د مخلوط دی غليظ، له ګرمۍ څخه د پان لرې او د خپلو یی يخ اجازه.

• د پروتين فوم ته ماتې ورکړه او دا د شيريخ د راتلونکي ګډ.

• يوه مڼه د خوارکی، دا سره سينه ډله او vanilla ګډيږي.

په دوو برخو د شيريخ وویشئ، او په یخچال 20 دقیقو سره ووهلم اوموندل، توتانو او چاکلېټو د بشپړ ډيش garnish دا واستوي.

- تاسو کولای شي په آزاده توګه په بیلابیلو لارو دا احساس "دا څه دي، شيريخ": په درلودلو سره د ځواب د دې پوښتنې په ترلاسه کړ. زموږ په غذا خوندور desserts چمتو او ډير ښه خوند کشف.