سره کدوانو او روميان مکروني: دلټون وسیلې ساده غذا

لپاره غذا مکروني پخلي ، څو سوه دي. همدغه مکروني کولای شي تقريبا هره ورځ پخه شي، سره toppings او واستوي تجربه کول. اوږده نرۍ مکروني او همدارنګه د ګډو سره غوښه او کبان، او همدارنګه د سبزيجاتو د خوند. ټول دي چې د معمول په ستړي ، د آش غذا پوره ډاډ سره د کدوانو او روميان مکروني خوند. د خپل چمتووالي غوراوي او څو موجود دي، او د لوښي هر مناسبه توګه ستاسو ډوډۍ ميز وياړ د ترسره شي.

سره په یوه غوښینه ساس کدوانو او روميان نازک مکروني

د رب چمتو کړي په دې بېلګه وي چې په مختلفو رنګونو (زيړ او سور) ګيلاس بانجان واخلي ښه وي، نو سره شنه کدوانو په دوی به د روښانه، جوس او appetizing وګورو په ګاونډ کې.

په داسې حال کې په یو لوی saucepan، مکروني پخوي، نو تاسو باید په یو پژواک ساس پخوي. د دې، نه لومړي ځل لپاره په کوچ نینی shallots، نو دا اودو ګازرې د کوریا د کدوانو، الوبالو روميان په نيمايي پرې اضافه کړئ. 8 دقیقو وروسته، د سبزيجاتو د جام cream او د ¼ جام Parmesan پنير باید توی ¾. د مطلوبه ثبات د ساس Cook، تر غليظ دا شي.

جوش آش ساس د ډکولو، بيا سره Parmesan پنير او تازه خوشبو وشيندي.

سره کدوانو او روميان د دودیزې مکروني: سره یو عکس د بېلګه

دا د د پخلي مکروني تر ټولو ساده غذا یو. دا لوښي، چې د کدوانو، روميان، Basil، Parmesan پنیر او د هوږه ډېر ټوټې لري. فقط په 20 دقیقو سره په دې بېلګه کدوانو په مکروني کېږي چمتو، په داسې حال کې د خوند چې د تر ټولو اصلاح لوښي سفلي نه ده.

د ټولو نه اول تاسو باید د کدوانو په بهر کې د آش پخوي. د دې، چې دا تر ټولو ښه دا ده چې spiralayzer وکاروي - په یوه spiral اوږد او نری آش ځانګړي grater، په لکیو کې سابه. په ورته وخت کې د آش د اوبو لوښي پر بخارۍ.

توی په پژواک د زيتونو تېل، reheat دا او د وچ په لکیو کې هوږه او سره مرچ (نيم h. کاچوغې) کړئ. دوه دقيقې وروسته، ته د پان کدوانو. Fry 5 دقیقو. دا مهمه نه کدوانو په overcook چې يو څه crunchy پاتې شي. د يو ټاکل شوي وخت کې د پان وروسته د روميان او تازه خوشبو اضافه کړي. بل 2 دقیقو وروسته تر څو د سبزيجاتو پخه آش ته واړوي. سره روميان او کدوانو، وشيندله سره اودو parmesan پنیر، چې وروسته تر هغې د پان پوښ او له ګرمۍ لرې ولړي مکروني. خدمت د بشپړ ډيش مخکې، چې تاسو کولای شي يو ځل بيا وشيندله سره parmesan پنير او خوشبو.

سره د کدوانو، رومي بانجان او pesto ساس مکروني مرکبونه

په دې بېلګه وي، کدوانو په نه مالگه يا جوش او په خپل خام بڼه ده، چې تاسو ته اجازه درکوي په اعظمي توګه د ګټور سابه، ويټامينونه او منرالونه د ژغورلو دنده. د چمتو کولو په پیل کې تاسو باید د مکروني ايشوئ. په داسې حال کې آش د چمتو کولو لپاره دا اړينه ده چې په يوه جلا کاسې، هوارولو په لکیو کې کدوانو، الوبالو بانجان، جوار، pesto (2 tbsp. کاچوغې) او څو مینی-mozzarella توپونو په ګډه کول. بيا په ګډه سره د سبو د مکروني ډله.

کله چې سره کدوانو او روميان د مکروني به چمتو شي، تاسو بايد د ډيش ولړي. په غوښتنه، دا سپارښتنه سره اودو parmesan مکروني وشيندي.

سره کدوانو او وچو روميان مکروني پخلي

يو غير معموله او په زړه پورې خوند لري د يو رب، چې د چمتو کولو په تازه او وچو بانجان نه کارول شوې. همدارنګه په سره مرکبونه ضروري سره سم په توګه د آش (450 ګرامه)، او کدوانو په داسې چمتو کړي (3 کمپيوټرونه.)، دبارولو لپاره د کوریا د ګازرې یوه ځانګړې grater.

د پخلي مکروني په پیل کې په یوه frying پژواک د زيتونو تېل تاوده وي، نو د الحاقايه ده زياته کړه وځپل هوږه (2 cloves) او د يوې دقيقې په مالگه. وروسته، د پان ته واستول شي کدوانو، ټوټی ټوټی وچ روميان (12 ولايتي شوراګانې.) او وځپل زيتون (2 tbsp. کاچوغې). Fry ټولو په ګډه د 4 بل دقیقو، نو له ګرمۍ او پوښ څخه د پان لرې.

په بل ګام ته د چمتو مستې ساس (330 ليتره)، parmesan (4 v. کاچوغې) او د منځه وړل شنه (په 2 tbsp. کاشوغه Basil، parsley او marjoram). بل تاسو باید د آش تر پخه ايشوئ، پر وغولو ته يې ورواغوستل، د مستې ساس چمتو توی، د کدوانو سره روميان او زيتون اضافه کړي. که اړتيا وي، د ډيش کولای شي مالګه او مرچ اضافه کړي.

سره کدوانو په چمتو مکروني. وړاندې له دې چې میز ته وړاندې کوي، د ډيش بيا وشيندله سره اودو Parmesan پنیر.

سره روميان، courgettes او خوږ مرچکو د مکروني

دا بېلګه سبزي يا تکيه د رب چمتو شي. د دې مخکې نه، چې څنګه د مکروني ايشوئ ، وګورئ، نه چې آيا په خپلو توليد هګۍ وکاروي.

لومړی تاسو باید د مکروني د سبزیجاتو Fry. د دې، پرې يوه کچالو peeler کدوانو، الوبالو روميان په نيمايي کړيو په نيمايي، خواږه مرچ، پياز او پرې ویشل کاروي. تر سرو نصواري، نو کدوانو، رومي بانجان او مرچ په کوچ لومړي رېبل مالگه. 7 دقیقو وروسته، اضافه د لکیو کې هوږه (4 cloves)، ولړي، مالګې ورزياتې کړي او له ګرمۍ څخه د پان لرې.

اوس تاسو باید د آش ايشوئ. کله چې د مکروني ته چمتو دی، دوی باید پر یوه لوښي شي. پر سر د نینی سابه وېشلو او سره د هوارولو په لکیو کې خوشبو وشيندي. سره courgettes، روميان او مرچکو د چمتو مکروني. په ځانګړي ډول د دغه لوښي اړوندو بېلګه به په پوست کې وي.