پنیر، شړشمو، آيسکريم ساس. د پخلي د غذا

د کمکیانو لپاره د لوښو خوند شتمنو او خوندور، تاسو کولی شئ د واستوي بیلابیلو وکاروي. په مختلفو غذا يې چمتو کړي. تر ټولو مشهور دي سره د آيسکريم، پنير او خردل باندې واستوي.

پنیر او د آيسکريم ساس. بېلګه №1

دا ساس دی د هر ډول خواړو لپاره پوره. سره د خوند د آيسکريم پنير نازک خوند به د ان د ټولو اشنا خواړه piquant تماس ورکړي. د آيسکريم 200 ګرام، د پنیر، هوږه، nutmeg، مرچ، مالګه 150-200 ګرامه استفاده وکړئ. سره grater جريمه د پنير grate. په یوه saucepan یا بل لوښی، د آيسکريم توی. د هغوی په کم حرارت بخارۍ پیل شي. بيا د آيسکريم پنير اضافه کړي. سره nutmeg، مالګې په يوه څادر ونيسئ يو څو دقيقې، موسم، د لکیو کې (يا اودو)، هوږه او مرچ واچول. بيا په يوه skillet د یو څو دقیقو ټول عناصر. قيماق پنير ساس چمتو. خدمت چې کولای شي د آش او غوښه يا د کبانو.

پنیر او د آيسکريم ساس. بېلګه №2

د دوهم ميتود، د ترکیبی چمتو کړي، نو تاسو به د شيدو د دوه ګيلاسه، د کوچ او د اوړو، هماغه اندازه په يو څو اړتيا پنیر، مرچ او مالګه ده. دا شي کولای که مطلوبه nutmeg د ساس. په یوه saucepan یا skillet، په ګرمۍ کوچ، ورو ورو دا اوړه کړئ. محصوالت Fry يوه يا دوه دقيقې. ولړي او په عین وخت کې د ګرم د شیدو یو ډله توی. بيا د اودو پنير کړي، seasoning. دانې سپارښتنه تر هغه وخته د ساس د پېړوالي. د پاملرنې چې لوټی مه د آيسکريم ساس نه خوسا واخلئ. د بېلګه ده خورا ساده دي. ټول آېت کې دي هلته به په کور کې تل وي.

پنیر او د آيسکريم ساس. مرکبونه №3. "الفریدو ساس"

د دې بېلګه په وینا، د ترکیبی بايد زياته کړه parmesan شي. خوند دی فوق العاده شتمنو او نرم. دا سپارښتنه ده چې د درنو اوموندل وکاروي. 4 servings تاسو به د کوچ د بنډل په (250 ګرامه) د شحمي اوموندل، هوږه، 50 ګرامه اړتيا parmesan پنير (1.5 پيالې اودو)، parsley، مرچ او مالګه ده. په لومړي سر کې د یو saucepan یا کوچنۍ saucepan د کوچ هماغسې وشول. د اور باید کمې وي. په ذریعه د آيسکريم توی او د 5 دقیقو وکړي. د پنیر، په لکیو کې هوږه کړئ. ژر ولړي، تودوخه. د لکیو کې parsley کیږدی. له ګرمۍ لرې کړئ. د کبانو د ساس توی، د بانجان اضافه، د آش ايشوئ. د پایلې په توګه، تاسو ته يوه خوندور او مغذی ډوډۍ ترلاسه کړي.

غوښینه شړشمو ساس

مينه وال به د تيره ترکیبی موادو سره د شړشمو کړې مننه. د broth استفاده، آيسکريم (کولای شي د ټيټې وازګه وي)، د شړشمو، spoonfuls يو څو لیمو د تېلو، د زيتونو تېل، شړشمو د تخم، مرچ او مالګه ده. په یوه skillet، د 2/3 جام broth تودوي. که دا په لاس نه ده، چې تاسو کولای شي په د غوښې او یا نورو seasoning او تودوخه د اوبو مکعب کړي. ورو، نری د ويالو، د آيسکريم 100 ګرامه توی. د شړشمو د دوو قاشغو کیږدی، د ليمو شيره ځبېښل دي. د شړشمو د تخم Add (تاسو کولای شي پرته له دوی نه). د اجزاو، بيا 5 دقیقو مخلوط کړئ. د خوند په پای کې، اضافه مالګه او مرچ، د زيتونو د تېلو د يوه کاشوغه. په اسانی سره ښاخۍ یا whisk د ساس whisk. غوښینه شړشمو ساس ده چې د لوښي کامل. همدا راز تاسو کولی کبان، غوښه، سابه د کامبینات او کله چې دا کار واخلي.