سره سور caviar شاهي سلاته

اکثرا د رخصتي جدول کولای شي په راتلونکې "په بهر کې" سره squid سلاته کې وموندل شي. سور caviar لوښي دي خورا نادره. دا څنګه غوره ده د کارولو، او موږ تحلیل. سره caviar کې د delicacies اریانونکی اندازه په منځ کې یو ځانګړې ځای لري. مخکې د دې خوندور ډيش د پاچا د جدول په خاصه وه. پراخه زموږ په هیواد کې، د دې سوچه کول په دې وروستيو کې ترلاسه کړ، یوازې په د شلمې پيړۍ. دا لومړی ځل دی سور caviar ته د اتباعو په پیتربورګ (لېننګراد) او مسکو کې ژوند کوي د جدولونو ښکاري پيل و. نن د محصول د خوند ده له خوا د ټولو څخه کالینیگراد ته په لېرې ختیځ کې زموږ د هیواد اوسیدونکو څخه مننه وکړه. چې یوازې په یو څو کلونو کې caviar بدل د "شاک" د جاپان او د اروپا د صادراتو لپاره دريځ يو. زموږ په وخت کې، د سور caviar د تولید د روسیې د فدراسیون له خوا انحصار.

"د روسیې د gimmick"، يعنې د تش په نامه سره caviar او په بهرنيو هېوادونو، په چټکۍ سره د هغې د مينه والو وګټله. هغې پیل کې د خوارک لوښي شامل دي، او په پايله کې د يوه Culinary masterpiece پيل د جدولونو د سينګار نه يوازې بهرني ميلمانه، خو هم هغه عادي وګړي پوه د خوندور خواړه ډېر. موږ د لوښي چې په رښتيا سره د ملي وياړ لقب وګټله يو د چمتو کولو په پام کې. دا - سلاته "شاهي سره د سور caviar."

د روسیې د پخلې په پیرل ده د اوږدې مودې لپاره په نامه. سلاته "شاهي" سره ستاسو د خوند نه يوازې د د امپراتورۍ غوره واکمنان، خو له ټولې نړۍ ته بلنه میلمنو squid او سور caviar اختر. په دې ورځو کې، د بېلګه دا ده چې د ټولو شته، او له حق اجزاو، دا په اسانۍ سره په کور کې جوړ کړي. ددې لپاره چې د سور caviar يوه رښتينې سلاته "شاهي" چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• caviar - بانک 1 (140 ګرامه)؛
• بادرنګ - 1 ټوټه؛
• shrimp (پخه او د پختي) - 200 ګرامه؛
• هګۍ (جوش) - 4 ټوټې (يوازې د اړتيا پروتين)؛
• سخت پنير - 100g د؛
• Mayonnaise - 100 ګرامه؛
• مالګې.

سلاته "شاهي" سره squid او caviar باید په مناسب ډول لري. دا ته اړتيا لري په يوه ښکلي ژوره سلاته کاسې خپور شي. shrimp - لومړنۍ طبقه د اودو (په يوه کوچنۍ grater)، پنیر، او داسې نور دي. بيا خپور اودو پر يوه زيږه grater بادرنګ، هوارولو لپاره اودو هګۍ پروټين دنده. د دغو څلورو طبقو په پای کې د ده سره د caviar یو ښکلی او یونیفورم طبقه تر پوښښ لاندې. د لوښي تاسو حتما میلمنو حیران اصالت!

د یادونې وړ ده چې د سلاته "شاهي" سره سور caviar پاملرنې ته اړتیا لري هر طبقه ږدي کله چې. دوی باید سره د mayonnaise نری، د نيتبل بڼلي پوښل شي او يو څه د ځينو مالګې اضافه کړي. وړاندې له دې چې ډيش خدمت بايد د دغه کار 1.5-2 ساعت تړلې پاتې شي. بيا سلاته د خپل خوند ټول خپلوي او د هر طبقه ځیرک بڼې وساتي.

راځئ چې وايي، تاسو او ستاسو د کورنۍ له مخکې نه پوهېږي سلاته "شاهي" سره سور caviar دي، او وخت به سره څه نوي راغلي دي. دا یو ستونزمن کار نه دی! پرته له دې چې د د تیر لوښي لوړ معیارونه ووځي، چمتو کړي "Olivier royally." چمتو دې سلاته هم کولای شي د سور کبان، خو هګۍ او squid دي ښه ګډو. اجزاو:

• هګۍ - 5 ولايتي شوراګانې؛.
• کچالو - 3-4 ولايتي شوراګانې؛.
• shrimp - 100 ګرامه؛
• کنسرو نخود - 400 ګرامه؛
• salmon روی - 100 ګرامه؛
• اچار - 3-4 ټوټې؛
• mayonnaise - 200 ګرامه

د هګۍ پرته ټول اجزا، پرې او سره mayonnaise مختلط. په ژوره د سلاته ساتي، د حاکميت، د ښيښه ذریعه په توګه. د ډيش سره شنه پياز او بیخونه سينګار. خو د ښکلا او نوي خوند احساسات Olivier هم، نری د سور caviar طبقه پوښښ لاندې راولي. د څېرې، غوره خوند او لوړ روحيه دي تضمين.

ډېر خلک د لوښي يا سره squid shrimp سلاته بیلابیلو بلد دي. له caviar ته څه په زړه زه نه هر څوک خوښ شي. دا نزاکت ارزانه نه دی، خو په عمومي توګه د روژه د خوړو د ساندويچ په برابرولو کې کارول. خو باور وکړه، یو په زړه پورې سلاته خوند ښه او په رښتيا به په لوړه کچه د خلکو لپاره چې تاسې د دغو خوښيو چلند کوو له خوا وستايل شي.