سره روميان او د چرګ، او پنير سلاته. اصلي غذا

سره روميان او د چرګ، او په لاره هره ورځ او جشن جدول کې د سينګار پنير سلاته. د ساده او د موجودو اجزاو مختلفو ترکیب آن تر ټولو عصري تالو حیران. په دغه لیکنه به تاسو زده کړي چې څنګه د دوديزو او اصلي salads سره چرګ (د پخلي بېلګه وي) لپاره.

سلاته "قيصر" سره هوږه croutons

د پخلي د دې لوښي ډېر انتخابونه شته دي. هر آشپز، دواړه تجربه او novice، ووب ته د خپل مفکورو او اصلي حل کلاسيک بېلګه وي اضافه کړي. "د قيصر" (سره روميان او د چرګانو سلاته، او پنير) موږ په لاندې توګه به چمتو:

• پاڼي د سلاته "رومانو" ومينځي، وچ او Narva لاسونه.
• ګيلاس روميان او جوش مړزان هګۍ پرې په ربعو کې.
• پنیر پرې په نرۍ ټوټې.
• د تېلو د چرګانو په سينه Fry سره تر Provence بوټو شائسته.
• په يوې کاسې، د زيتونو د تېلو دوه tablespoons، د واېښول هوږه د cloves ورته نيمايي ته کړي توی. پرته له خیږ سپینه ډوډۍ پرې په cubes، سره د کوچ سره ګډ، يو نان پتنوس او دپرواز تر سرو نصواري ځای.
• د ساس چمتو کړي، دوه مړزان هګۍ، د نباتي غوړي 100 ګرامه، د anchovies 100 ګرامه واخلي (د يونيفورم د رب په څېر دولت ته اوړه شي)، 50 ګرامه شړشمو Dijon، د اودو Parmesan پنیر او د ليمو شيره 100 ګرامه. د محصولاتو د ټولو سره نښلوي او همدارنګه د لاس پواسطه سره د کرولا موټر په مرسته سره ګډ.
• زرغون سره د ساس نیم ګډ او په يو پليټ ځای، بيا سالیډ د چرګانو، روميان، هګۍ، او پنير کړي. سره مالګه او مرچ او سلاته توی باندې د ساس دوهمه برخه فصل.

سره چرګ کور سلاته

ساده او تر اوسه ډېر خوندور ډيش د زموږ د هیواد په ډیرو په زړونو کې د کور وګټله. دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه چې له رومي بانجان او چرګ يوه سلاته چمتو کړي، او پنير ډېر ساده دی:

• د چرګانو fillet کې پژواک ته ټوټې او Fry سره د واېښول هوږه نیم cloves پرې کړي.
• د رومي بانجان او کاهو د وچو شوو.
• په cubes Borodino ډوډۍ پرې، سره د زيتونو د تېلو او هوږه يوه کاشوغه ګډ، د مطبوعاتو له لارې د وفات شو. د تنور Preheat او په راتلونکې کې crunches دا واستوي.
• سره د کنسرو لوبیا (یو بانک) او mayonnaise ټول خواړه چمتو مخلوط کړئ.
• مخکې له خدمت، هر وشيندي سره اودو parmesan او croutons خدمت. سره روميان او د چرګ، او پنير سلاته ته چمتو دی!

يوه ساده او سلاته سره چرګ

د دې ډيش مرکبونه دی ډېر اسانه پلې کړو، نو به د ډیرو غوښتنه. دا سلاته هم کولای شي "د دوبي" یا په نامه شي "پسرلی." تازه سبزيجات، جوړوي، لپاره د ډيش په ځانګړې توګه ګټور دي. نو، موږ تاسې ته د ساده سلاته سره چرګ (ګام په ګام بېلګه وي):

• له دریو تازه رومي بانجان او cubes دوه بادرنګ پري کړل.
• په یوه frying پژواک Fry د چرګ سينه ټوټې تر پخه کړي وه.
• د لاس په کاهو شليدو او یا د کلالي چاړه پرې کړي.
• څلور هګۍ دانې تر پخه، بيا اوږد ټوټې پرې کړي.
• پنیر grate.
• سبزيجات، د چرګانو او بیخونه سره یو ترکیبی څخه د ټیټ وازګه مستې او مخلوط Dijon خردل باندې. مالګه او مرچ کړئ.
• انتظام سلاته کوررونو پر وغولو، سره هګۍ ټوټې او د هغه پنير garnish.

سره د کنسرو د جوارو او کلچی د چرګانو سلاته

تقريبا سره چرګ (غذا) د ټولو salads دي پوره سره تازه سبزيجات او پنير ګډو. له همدې امله موږ د وړاندې بل د مرغانو چې د دغو محصولاتو په دقیق ډول جوړ پخوي:

• جوش چرګ سينه (200 ګرامه)، دوه روميان او دوه لوی زنګ مرچکو پرې په cubes.
• هوارولو د parsley او دل د وچو شوو.
• پخوي په تنور croutons د سپين ډوډۍ.
• د ډکولو د زيتونو تېل، شړشمو، سرکه او یا لږ ليمو شيره، مالګه او مرچ سره ونښلوي.
• پر يوه کوچنۍ grater پنير حرج.
• د ټولو اجزاو سره د شړشمو ساس او موسم مخلوط کړئ.

که غوښتل، نو تاسو دا سلاته سره روميان او د چرګ، او پنير نور اصلي واخلي: مرچ نه اوړه او ربعو کې پرې، تخمونه لرې، دا سره پای ته د مرغانو او د ښکلو پر یو لوی وغولو ایښودل ډک کړئ.

Cobb سلاته

ناڅاپي دوستانو او آشنایانو کلاسيک امریکا کوزين. سلاته د هغه نوم د خپل خالق عزت و - "براون Derby" رستورانت خاوند باب Cobb. د وږو په څېر ځينې دغه Culinary masterpiece لیکوال، د خوراکي توکو يو پليټ چې وسپاري راغلل کړ، او په یوه ساده ساس تخرگ يې. د په پایله سلاته Cobb خوند دومره خوښ چې د هغه پرېکړه وکړه چې د خپل رستورانت کې د سوداګرۍ د غورنۍ دا شامل وو. نو، چمتو یو ساده سلاته سره چرګ، چې بېلګه د ده نن تقریبا هر امریکایی مشهور:

• Fry د چرګ سينه grilled دواړو خواوو او پرې په يزي.
• په تنور او يا د هوا د يو پژواک Fry د بیکن ټوټې يو څو وچ. په یو لوی crumb په چاړه سره دا د وچو شوو.
• دوه هګۍ دانې او cubes پرې کړي.
• په چاړه سره یو avocado، دوه روميان او د celery دوه ډډونو وځپی.
• د ساس، whisk، ګډ تر ملایم سيپې Dijon شړشمو، مالګه، مرچ، د هوږه یو clove د مطبوعاتو له لارې د تصویب، د شرابو سرکه، د ليمو شيره، او همدارنګه د (که پیدا کولای شی) worcestershire ساس.
• د پلن ذریعه بېخ، ځای د کاهو پاڼو او سر کتارونو، د لکیو کې شنه پياز، هګۍ، د avocado، بیکن ټوټې، ځای grilled چرګ سينه، ټوټې روميان، نیلي پنیر.

پایلې

موږ هيله لرو چې تاسو به د مخېږئ مصرفیږی او سره چرګ salads، د غذا د چې موږ په دې ليکنه کې راټول شوي دي راغلي. دغه خواړه کولای شي نه يوازې د رخصتي جدول کې يوه په زړه پوري سينګار وي، خو هم د هغو کسانو لپاره چې د پيروي د کمې کالورۍ رژيم د غورنۍ په اساس شي. ځان چمتو واستوي او د ډکولو لپاره د هرې سره روميان او د چرګ، او پنير خوندور او بې ساری سلاته. نو احساس وړيا سره صورت سره جوړښت، تجربه لاړ شي او له نوي خوند کورنۍ حیران!