د خوړو او مشروبات, غذا
سره توت خواندور بولاني
د دوبي په ورځو کې ورکړي فرصت د اسپه نری بولاني او پخه توتان د يوې کورنۍ درملنه کوي. البته، یو عمومي د خوښې غوښينه توت پاتې دي. دا کله چې تاسو د دې (berry) محصولات ترلاسه inimitable کتنه او نازک خوند.
د سره توت crepes بهر بدل، دا د یادونې وړ ده لږ چل یادولو. بوره، دا مهمه نه ده چې څنګه د وړو او سپين دا و، نه دومره ژر په توت جوس منحل. (بولاني) - د ضربات dessert خوړل، د ماشومانو سره مينه تر څو ډېر ژر د علم او لوبو کې نړۍ ته راستون شي په یوه ولوېد شپني هر څه gobble کړي. د تر ټولو غوره لاره دا ده چې د توت پوډر sweeten، saharok کور اوړه ستونزمن دی، خو په پایله کې به هم د pickiest تالو خوښ. پوډر په توت وزن په فوري توګه منحل او پر بولاني ټاپوګان پوره ټول ملګري کړي.
سره توت (بولاني): د يوه انځور يوه بېلګه
چمتو دغو محصولاتو ډېر ستونزمن نه دي. دا به د جدي اړتيا لري:
- د کورنۍ د محدودې شيدې 1.5 پيالې (دوکانونه انتخابونه باید د وازګه عادي سلنه پورته پورته)؛
- د تازه هګۍ 2 منځني؛
- 3 tablespoons بوره قاشق (د پخوئ)؛
- د مالګې د اماراتو له؛
- سوډا - د ¼ سيپې؛
- سره د يوه بې طرفه بوی نباتي غوړي 2 tablespoons؛
- د کوچ (20-30 ګرامه) د پای ته بولاني یوه بشپړه غوړولو يوه ټوټه؛
- د نيغه د مومن څخه د جوس توت 700-750 ګرامه؛
- 8-9 tablespoons powdered بوره؛
- د اوړو 1 جام.
د پخلي د خوږ اوړي dessert
آيا له خوا پرې تر ټولو توتانو سره توت بولاني پخوي نه پيل - خپل حده نرموالې او (جوس) به unaesthetic کتنه ټول خواړه شي. په لمر د ميوو د مینځلو او وچولو به غوره انتخاب وي. په عين وخت، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه د نري بولاني د پخوئ د ټکانونو واخلي.
په یوه لوی کاسې، د اړتيا وړ هګۍ او بوره سره ګډ. په لږه برخه د مخلوط وروسته باید اوړه، د پخلي سوډا او مالګه چمتو کړئ. کله چې د اډه ده غليظ، تاسو کولی شئ د چمتو شيدې نيم توی. احساساتي وروسته باید د سبزيجاتو د تیلو او پاتې نور د شيدو توی.
د سره توت crepes دي نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی، د batter باید نرۍ او په بشپړه توګه د نینی وي. په ترڅ کې roasting پژواک سره وکتل. کله چې په استعمال کې - غیر امسا مددګار، دا باید لومړی اسايس شي او په مناسبه توګه ونيسي. که (بولاني) په يوه چودن griddle مالگه دي، دا بايد-چمتو مخکې وي. د دې هدف لپاره، دا اړینه ده چې د مالګې د ښکته شپږ بشپړ tablespoons توی، د سطحي د ټوکر وچ مخلوط حرج او سره تاوده اوبو کنګال دی.
چمتو پژواک اړينه ده، چې په مساوي توګه د سبزيو د تیلو او fluff تودوي. که د لوی بولاني يوه برخه، ښکته آله- طرزالعمل بايد څو ځله تکرار شي.
د تغذيې کیدای شي سره د کڅوړو په بڼه توت بولاني، او د ميوه shaurmy په بڼه. داني لوی لګښتونه پرې په ذریعه او سخاوتمندانه راڅرګنديږي پوډر دي. وروسته په لاندی توګه تر pancake باید (berry) مخلوط ومينځل نعناع پاڼي تحمیل شي او د dexterously ونغاړئ.
چاکلېټو crepes
زياتره ماشومان دي سره توت د چاکلېټو بولاني خورئ خوښ دي. د بېلګه خورا ساده محصولات ده. د چاکلېټو پخوئ چمتو به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:
- د شيدو د (وازګه - په اختيار) 3 پيالې؛
- د اوړو د 330 ګرامه (sifted)؛
- 2 tablespoons powdered بوره؛
- د سره نه خوند نباتي غوړي 2 spoonfuls؛
- 2 جدول قاشق د تلوسې؛
- 3-4 د چرګانو هګۍ دي.
سره توت (بولاني): يوه بېلګه
لومړی، تاسو باید له خوا دوه ټانکونه ته ځانګړې شي. په لومړی تاسو باید د هګۍ، پوډر او اوړو سره ګډ، نو د شيدو او د تیلو د اضافه کړي. د پای پر بنسټ باید وېشل شي، د ټسټ اړتيا څلورمه ته بل کاسې واچول شي. سره په ترڅ کې د هغه د frying مرسته کولای شي بولاني بیلګه ضميمه شي.
باید د پخوئ لویه برخه کې د تلوسې او وشمېرل شي څو ځله ولړي. د تلوسې کولای حده غلظت پر بنسټ د pancake ورکړي، ورته ستونزې د حل، تاسو کولی شئ د اضافي شيدې وکاروي: دا باید په لږه برخه کړئ. کله چې تاسو د roasting چمتو دي. په یو ګرم frying پژواک دا د چاکلېټو پخوئ په بېلونو توی، په چټکۍ سره د بېخ ته اډه ټوله سطحه باندې خپور اړوي ضروري وي، نو تاسو باید د سپين پخوئ بیلګه نری تړانګه توی. تاسو کولای شي د دواړو لوریو یوه بیلګه کړي، خو تاسو کولای شی د یو چاکلېټو يو لوري څخه ووځي.
د پنير
د چاکلېټو مطلوب ترکیب سره د پنير د بولاني او توت. د داسې يو عصري د ډکولو لپاره د لاندې برخې ته اړتيا لري:
- د چکه 100-150 ګرامه؛
- د تازه اوموندل کیفیت 25-35 میلی؛
- د توت د 150 ګرامه؛
- tablespoon کور توت جم.
یو خوندور dessert پخلي
د لوړ کاسې باید وسوځي چکه حاصل او د توت د یو مخلوط سره د بورې اوموندل، وروسته د غليظ مخلوط بايد په جم کې مخلوط شي. هر چاکلېټو pancake باید سره پنير ډکول او د نغاړل پاکټ ضميمه شي. سره تازه توتان او د آيسکريم او مربا د Stripes، خدمت وکړي. همدا راز تاسو کولای شي سره توت او اوموندل نيغه د مومن نعناع يا نارنج د سياټل په له بولاني د سينګار. بيا يو dessert تودوخه به هم د ګاونډیانو جذب کړي.
سره سره توتان شفافی بولاني
.کارلوټا ګټور سره توت پخه شفافی بولاني وخوري. د دغو محصولاتو مرکبونه پوهېږو، چې هر کور مېرمن. اجزاو:
- tablespoon caster بوره؛
- 50-70 ګرامه شيدې؛
- د پنير د 2 spoonfuls؛
- 5-6 هنر. l. شفافی؛
- هګۍ.
لومړی، یو لوړ ظرفیت ضروري شفافی، بورې او هګۍ سره ګډ دی. په بشپړه توګه د مخلوط ولړي، دا ضروري د شيدو توی ده. د پنير د تېر وخت همغږي - دا باید د پخوئ دبارولو شي او اجازه لپاره د 15-20 دقیقو ولاړ. بل، تاسو باید د یو ladle ته د پان د پخوئ يوه برخه د توی او هر pancake Fry. سره توتان وې پوډر خدمت وکړي.
سره mascarpone پنير
په یوه بادارې د اوچتیدو او غيرعادي، veyuschie فرانسوي بولاني توت چمتو کړي. سره یو عکس مرکبونه سره به مرسته وکړي چې د بهیر په بشپړه توګه پوه شي. د ډيش ښکارونه ده mascarpone پنیر، دا هغه به د dessert نزاکت او پکوالی ورکړي. د بولاني پخوئ له معمول مختلفو نه ده، خو د تېلو به د ښځو خوږ غاښ خوښ.
- ومينځل او په بشپړه توګه د وچ توت باید نرۍ Stripes، پري کړل شي.
- چاکلېټو (تور او یا lactic پرته له شبهو څخه) بايد د هوارولو grate وي.
- په لاندی توګه او نرم pancake باید د mascarpone یو tablespoon کړي، چې دا د توت او مرچ چاکلېټو ټوټې پوښښ لاندې راولي.
- هر pancake ډک سره د حیرانتیا خبره باید له تازه توتان او powdered د بورې د سينګار.
پایلې
اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره توت (بولاني) لپاره (عکس لپاره په دې مقاله توضيح په موخه وړاندې کيږي). موږ هيله لرو چې تاسو به د داسې خوندور او خواږه desserts پخوي لري. په Culinary هڅو ښه چانس!
Similar articles
Trending Now