د یکشنبې په چای، او يا څنګه بولاني کړي.

وختي د یکشنبې په سهار د. نه په لومړيو ترلاسه کړي غواړي چې نه ده، خو د لوږې په فعاله توګه د ټولو د پخلنځي را وباسی. د عصري تمرکز، په بل عبارت، په ذریعه، د ټولې کورنۍ د څه خوندور د توقع ځي. نو کورنۍ څه pamper؟ البته، بولاني!

زياتره به استدلال کوي: "څنګه چې پخلی خوندور بولاني، پرته له یو ډېر وخت لګوي؟!". خو تر دې ډارونکی نه په توګه ښکاري.

لومړی، دا ته ولاړ لازم نه دی. موسيقي او نڅا په ګډون، چې تاسو به څنګه وکړم بولاني او سهار تمرینونه، او تر ټولو مهمه - د ټولې ورځې له پاره يو مثبت چارج ترلاسه کړي. دوهم، د ټولو اسانه شاکر به مرسته وکړي چې تاسو د مختلفو بولاني، چمتو کوم خیال قناعت لږه برخه جوړوي. او دریم، موږ باید د یو او یا د ماشومانو سره مينه په مرسته رد نه. ستاسو د چای کولای شي د ځانګړو، د حساسیت ډک دي.

په دې ډول، تر ټولو ساده pancake بېلګه وي شامل شيدې، د سابو غوړي، اوړه، هګۍ، او د پخلي پوډر. هر مالګې او د بورې دي زياته کړه چې د خوند، خو د پخوئ بايد هرو مرو يې، ځکه چې مالګه به د بولاني خوند نرم او د بورې بولاني به یو ښکلی caramel رنګ ورکړي.

په يو شاکر يوه هګۍ اچوي، د اوړو، مالګې، بوره، د پخلي پوډر غونج دوه tablespoons او د تودو شيدو د ټولو ښیښه توی. د تودوخې د شيدو بايد له دې pancake batter وي به ګټه واخلي او په چټکۍ سره انفيوژن. دا خبره هم باید د سبزيجاتو د تیلو یو tablespoon اضافه کړي. په فعاله توګه وسوځي. ټول، چې څنګه د بولاني لپاره، تاسو پوهېږئ!

تر څو چې پخوئ ده brewed، تاسو د پژواک ته د تودولو کړي. دلته دا واوسيږي ضروري ده. ټیسټ دریځ باید لږ تر لږه د پنځو دقیقو، او که ستاسو د پژواک د المونیم جوړ شوی دی، چې دا د داسې يوه ازموينه کې به د تېر نه ده. له همدې امله، د تودوخې ته اړتيا لري يوازې د چودن، د درنو لوښي، او که چيري تاسو د "تیوب کمال" ولري، دا باید یوازې د پخلي مخکې شي. مخکې له تاسو د (بولاني) لپاره، د قهوې یوه پیاله ايشوئ، نو د پخولو بهير به نور هم خوندور وي!

د پخلي بولاني ډېر بهیر - دا خورا پېچلې، خو دا د subtleties ځينې تفاهم ته اړتیا لري. نو، د frying بولاني مهم رول د حرارت درجه له خوا لوبولی دی. دقیق سپارښتنې تاسو کولای نه هيڅوک ورکړي، ځکه چې دا د ازموینې (د ډبل، د ولسي د پژواک د تودولو حرارت) کيفيت اغيزه کوي، د پان (د دروند، په ګرمۍ ښه کولای شي مقاومت) کيفيت. تاسو اړ دي په ساده تجربه، او په پای کې به تاسو په يو حسي کچه دا احساس کوي.

زياته کړه Pripek، تاسو سره څنګه بولاني په زړه لپاره د موضوع پرېکړه وکړي. پر toppings خوب، د يخچال څخه د "خواږه پاتې شونو" په کارولو سره، تاسو لپاره شيريخ ځانګړې. د مثال په توګه، د ډوډۍ د چرګ یا حام ټوټې وروسته پاتې، به یوه پاڼه وڅېړئ تېلو وي، تاسو به ولري چې په يوه اسانی stiffen pancake بهر پرې لګېږي او د امتحان دوهم برخه سر توی. بيا د معمول په څېر پخوي.

د پخوئ کمیت او کیفیت ښايي توپیر شي. هرې کورنۍ ته د خپلې خوښې د غذا، چې څنګه د پخولو لري crepes يا کوږ. اصلي خبره - د فضا کې، چې د ده له خوا د دغو وړو "لمر"، چې anciently زموږ د نيکونو له خوا عبادت جوړ، او موږ هغوی ته د دې ورځې سره مينه.