سالم سباناری - پنير fritters

مناسب او سالم سباناری - دا د هر شخص لپاره ډېر مهم دي. په يوه ورځ کې د دې لپاره چې ښه احساس کوم، چې تاسو ته اړتيا لري د سهار د چای لري او د ښه عملونه ستاسو د بطرۍ یې واچوه. او د دې لپاره موږ د پروتين او، البته، ويټامينونه او منرالونه ته اړتيا لري. کوم محصول ته غوره کړي؟ د ګټور موادو ډېر لرونکی د پنیر. هغه به د نن زموږ بېلګه د protagonist وي. او موږ به بولاني پنير چمتو کړي.

زه فکر کوم چې تاسو پوه شئ چې پنير یو معالجوی، او همدارنګه د ماشومانو د خوړو ده. دا لا هم "د خوړو د نه بللو پېژني." په نامه ده د پروټین، امينو اسيدونه، تعقیب عناصر، ويټامينونه - دا د ټولو په چکه ده. له همدې امله چکه fritters به د ټولو هغو کسانو د خوراک د هغو قدرداني وکړي. په یاد ولرئ، د ډاډمن ستا نيا اکثرا په سهار کې تاسو سره د دغو مصرفیږی regaled. (بولاني) په 16th century چمتو، يوازې د هغوی په مختلف غږ: olazhki، olanki، alyabyshi ... ستاسو د کورنۍ او تاسو درملنه.

400 ګرامه پنير: تاسو کوم ځانګړی اړتيا نه لري. (له 5٪ څخه تر 10٪ سپارښتنه وازګه)، هګۍ 5 ټوټې 200 ج. د غنمو اوړه، 50 g. بوره، يو بدلوونکي يا د مالګې دوه، او که غوښتل، چې تاسو کولای شي vanilla د يو چاقو یا 1/2 سيپې vanilla بوره په څوکه اضافه کړي. خميره چیرته دی؟ هو، څه حیرانه نه شي، په بېلګه وي هلته د خميره. او ستاسو د پنير fritters افاضه د غونډيو په لګښت تر لاسه هګۍ پوټکو.

ټول محصولات چمتو دي او ستاسو ځان چمتو پخوي. د سره پیل شي، د هګۍ واخلي او له پوټکو د yolks جلا. پروتينونه دي په يخچال کي د یو څو دقیقو کړي. په يوه جلا کاسې، په ګډه پنير، هګۍ yolks، 25 جی. بوره او vanilla. د برق میکسر یا مخلوط څخه استفاده وکړئ او د یو آرام پنير کړي. د پروټينو لاړ. شته یقینا یو میکسر پرته نه کولی شی. په یاد ولرئ چې د پروټينو په ښه ووهلم، دا ضروري ده چې دوی د هګۍ زيړ واحد ګرام تر لاسه نه! یوازې د پاک استفاده او د لوښي وچ! نو سوړ، پوټکو ته ماتې ورکړه. په لومړي سر کې د هغوی د مالګې يو بدلوونکي ورزیات کړئ (لکه څنګه چې په چټکۍ سره لوړ). بيا د پاتې 25 ج. د بورې. د پوټکو ته ماتې ورکړه تر باثباته څوکې (بل چکه fritters غلط فټو شه). اوس په دقت او په تدريجي ډول سره د پروتين چکه ډله ګډيږي. د دغو اجزاو د ګډولو پلاستيکي يا د لرګيو spatula استفاده وکړئ. د ډله باید د نرمی تر لاسه. اوس د sifted اوړو اضافه سړکونو راڅرګند او دوام کې لاسوهنه وکړي. اجازه راکړې چې تاسو ته يوه پټه ووايي. د پخوئ opal نه دی، په یوه لوري یوازې kneaded دا. دا دی، چې يا له حق لري چې په یوه دایره پاتې، او یا برعکس. د پخوئ ته چمتو دی. Preheat یو frying پژواک باندې منځني حرارت د پنير د fritters دواړو خواوو Fry. آيا ته د پان توی لږ نباتي غوړي ونه باسو. مرکبونه "پنیر Fritters" ساده ده او نه د هڅو ته ډېر اړتيا لري. همدارنګه، د راتلونکي وخت کې د تنور muffins پخوي هڅه وکړي. يوازې د پخوئ یو tablespoon پر پوستکو کاغذ او ځای لپاره د 30-40 دقیقو په 180 درجو په تنور کړي. "Viola!" (Voila)، لکه د فرانسې وايي، او تاسو په ميز بولاني پنیر، پرته د تیلو پخه لري. دا مهمه ده چې د تنور دابرخه دکتابتون تر pancake ده د بېحرمتۍ نه.

امریکایانو سره بولاني خورئ میپل شربت. انګلیسي معمولا سره مڼه د مربا يې کار کاوه. ناروې د خپل وشيندله د blackberries جم یا blueberries. او تاسو کولای نه د روسیې د دود مختلف دي او له ترش اوموندل (بولاني) خورئ او یا یوازې د هغوی سره د powdered بوره وشيندي. دوی خوندور او د شيدو. او ماشومان خوښ خپل servings توی شوي دي د چاکلېټو واوښت. د کمکیانو لپاره دا ډېره ساده ده. بوره مخلوط 80 g.، د شيدو د 100 ليتره، د تلوسې 50g. نشايسته او 1 tablespoon (50 ج کولای شي. چاکلېټو). په ګرمۍ او simmer تر شریانونو. ليکلړ په چمتو دي.

باور وکړه، هره ورځ اوس ماشومان له تاسو به پوښتنه پنير بولاني، حتی هغه کسان چې د پنير نه خوښوي پخوي. د خپل عزيزان Pamper، خو په اړه ځان ونه باسو! او د تل په څیر، زه تاسو غواړئ ښه اشتها!