د جوړولو کيکونه او نورو شرینی مرکبونه چکه پخوئ

د پخوئ پر بنسټ د پنير د ډيري ګټي لري. لومړی، چمتو کړي د پخوئ ډېر ساده ده، او دوهم، د محصول خوندور څخه دا تر لاسه، او دریم، له چکه شرینی پخوئ - دا یو فرصت دی چې د چکه ماشومانو ته په خپل طبیعي بڼه د دې ګټور محصول خوري چې انکار خواړه.

دلته، د مثال په توګه، پنير د پخوئ بېلګه وي چې د ده د pies د برابرولو لپاره د مناسب. د پنير د (200 ګرامه) يوه بسته موږ د اوړو دوه پيالې، دوه هګۍ، د بورې او ترش اوموندل دوه tablespoons، د سوډا يوه سيپې (نه سلايډونه) او د لږ مالګې ته اړتيا لري. په ترش اوموندل سوډا، هګۍ ولړي، د بورې او مالګې ته ماتې ورکړه. سره ښاخۍ د پنير د حرج او سره ترش cream او هګۍ ګډيږي. چي خميرهشي، په تدريجي ډول د اوړو podsypaya. د پای ته پخوئ باید elastic وي او د لاسونو نه ئ.

Burke دیرش توپونو، چې tortillas ورکړو بهر پخوئ. باندې د ډکولو کيکونه، pies lepim او په یوه نباتي غوړي يې تر رنګ د سرو زرو Fry. کرم، غوښه، مڼې، جم - د pies داسې کولای شي ډېر توپير ولري ډکول.

او دلته ده چې بېلګه پنير د پخوئ لپاره پاخه محصولات دي چې ترلاسه دي خورا د داوطلبۍ او خوندور. د بشپړ پخوئ دومره ساده ده، خو تاسو کولای شي چې دا د جوړولو بسکټ، ټوکرۍ، bagels او نورو پاخه توکي وکاروي.

موږ به د پنير دوه سوه ګرامه، دوه هګۍ، د اوړو دوه پيالې، د ترش cream او نباتي غوړي دوه tablespoons، د نان پوډر یوه کڅوړه، د مالګې يو نيم سيپې ته اړتيا لري، او د بورې به زياته شي، په کتو سره د ازموینې په مقصد ته اړتيا لري. چمتو خوندور شرینی به د یو tablespoon کافي وي، او که چیرې موږ د بيسکوټ يا خوږ croissants پنير د پخوئ چمتو کړي، نو بيا تاسو ته بايد چې نور هم د بورې واخلي.

د پخوئ دی اودو پنیر څخه د غلبیل له لارې کړې. د آيسکريم پنیر، ترش اوموندل، هګۍ، مالګه، بوره، او د ټولو په فانينشيل د پخولو پوډر کړئ. بيا مونږ پيل وکړي او د اوړو په تدريجي ډول معرفي کړي، او د نباتي غوړي راځي په پای کې. په بشپړه توګه له خوا لاس په پخوئ په ميز خميرهشي، او دا ددې لپاره چې پخوا له تاسې پرې تولیدات پیل د نيم ساعت لپاره ولاړ.

د پنير د پخوئ بېلګه وي (سره لږ بوره) په کارولو سره، تاسو کولای شی pizza یا د خلاص پخوي pie سره کرم او غوښه. دا له داسې يوه ازموينه کې رسم شي، او په نامه د ټولو کوکيز "غوږونه". ددې لپاره چې يوه هوارو کيک دې pastry څخه د پخوئ رول لپاره، ښیښه کړیو پرې کړي. د cinnamon د قند د یوه مخلوط هر دایره کې ننباسئ، په قات نيمايي (ته بوره)، بيا په بوره polukruzhok بيا لوېدلې او نيم بيا په قات. په پایله "مثلث" بيا په بوره لوېدلې او په يوه پېر نان پتنوس (قند څخه پورته) خپريږي. د شلو دقیقو لپاره په منځني حرارت کچه کوکيز پخوي.

ستونزمنه خبره نه ده چې د پخوئ او پنیر کیک پخوي. دا پخوئ ته puff ډېر ورته خوند، نو کولای شي په شان د يو کیک پخوي "ناپلیون."

موږ باید پر اونس د پنیر او کوچ پالنه، د هګۍ په يو څو، د مالګې یوه غونج، د اوړو په اړه د دوه نیم پيالې واخلي. د پنير د سولوي، د سړو د تېلو ژر curds Grate. هلته هم د هګۍ، مالګه ور اضافه کړی او ګډ. ورو ورو د اوړو، د ګډولو نرم، خو غیر امسا پخوئ اضافه کړي. موږ د شلو دقیقو لپاره په يخچال کي د دا پر، او بیا د قلمو لاړ.

دا پخوئ کولای شي نه يوازې د کيک د چمتو کولو لپاره وکارول شي، خو، د معمول په څېر puff pastry، د يو خوږ او خوندور شرینی نوعه.

ښه، که تاسو ته ترجيح کيکونه سفنج، دا تاسو ته په لاندې بېلګه پنير د پخوئ ګټور دي. د پنير پالنه د کوچ سل او پنځوس ګرامه، دوه هګۍ، د قند د یوه پیاله، لږ مالګه، د سوډا سيپې، چې بايد په سرکه ته پيسې ورکوي او د اوړو دوه پيالې ته اړتيا لري.

د همدغې کښتۍ بیرته سوډا د پنېر سره د کوچ او د بورې د سربیره پنیر حرج، او له غونډيو ته د هګۍ د فوم. د اوړو توی، ولړي. پرتمینو رڼا پخوئ يو، پېر فورمه خپریدو، سره په متوسط تودولو د تنور په سر او چنډه flatten. چک شتون، او همدارنګه د دوديزې نان بیسکویت، د لرګيو toothpick.

د سیسټم- د کيک دی چڼاسکه څخه لرې، سره د څو طبقو په مرسته د تار پرې او د آيسکريم يې lubricate. خواندور کيک چکه پخوئ چمتو دي.