خواړه او څښاک, ترکیبونه
د تڼیو څخه د ترکیې څخه جشن او ورځني خواړه.
په تڼیو کې د ترکیې څخه ډیری ډیری ډیری دي. په دودیز ډول، ترکیه په متحده ایالتونو کې د شکرګاه کولو لپاره پخه شوي ، دا د سوکالۍ او سوکالۍ نښه ده. د ترکیې جوړولو لپاره یو څه انتخابونه شتون لري، هر هیواد خپل طریقه لري او مختلف اجزا کاروي.
په برازیل کې، یو ترکیه د گاجر سره پخه شوي. د دې کولو لپاره، یو کوچني ځوان الوتونکي وزن چې د دری پونډو څخه زیات نه وي. ګوښه شوي قابله په ښه ډول سره تولیدو او تولیدو سره سمه ده. د دننه څخه، دا د مالګې سره وخورئ او د ډوډۍ سره ډک کړئ، بیا وروسته د پوستکي سره د پښو سره مینځل. ډکول د گاجر، پیاز، ترکیې جگر او کټیو څخه تیار شوي دي. د دې اختیار چمتو کولو لپاره، په تڼیو کې د ترکیې څخه خواړه باید پاک شي او په لوی لوی جریان کې 4 منځنۍ گاجرونه، پرانیستل شوي او کنده شوي دوه کوچنی پیاز او د لرګیو یو جوړه جوړه شي. په یوه پین کې تغذیه شوي بیکن ډیری بوټی او خټکی وری وچوئ. د ترکیې، پیاز او ګازو د کښت شوي کټ لیور اضافه کړئ چې د 5 دقیقو لپاره هر شی او سینه وخوري. د نتیجې ډک کول، د غوښې په مینځ کې بدلون راولي، ګرین، لشین، بستر، مالګه او مرچ شامل کړئ. غال د ډوډۍ کولو سره ډک کړئ، ګيډې وخورئ او په بیکین پاڼه کې یې واچوله او د 200 ساعته تشناب کې یې دوه ساعته واچوله. د پخلی پرمهال، د ترکیې اوبه د پایله لرونکي جوس سره. د پخلی کولو وروسته، د تار څخه لرې کړئ، چمتو شوي خواړه د نیبو رس سره او په میز کې خدمت وکړئ.
په انګلستان کې، په تڼیو کې د ترکیې څخه ترکیبونه په دودیز ډول د کریسټ لپاره چمتو شوي دي. غوړ شوي غال باید وسوځول شي او د تولیه سره وچه شي، په احتیاط کې دننه او بهر، مرچ او مالګه. ډکول چمتو کول د دې لپاره، دا اړینه ده چې د 100 ګرامه بوټو بیه تودوخه شي، بیا په هغې کې د الوتونکو جگر، کوچنۍ ټوټې وویستل شي او یو زرغون زردانه خړوب کړئ. په سلو کې 100 سپینې ډوډۍ په مایکرویو یا تڼیو کې کیوب او پوډسوشیت ته لیږدول کیږي. دوه بوټۍ مڼې او هګۍ، د کیوبونو کښینول او د لیمو رس سره سپک کړئ. بیا توره د پیاز لیور او د پکاو کڅوړو سره مخلوط کړئ. نیمه ګلاس شیټ بادام علاوه کړئ، د مټ نیم ټوټه میګازه پرته د خوبونو، میوه شوي مڼې، د مینې جوس او د یو لیم جوس، دوه خامې هګۍ، د شيدو یو شی برخه، نیم ټیپس د ګوتو او وچ غوړ شامل کړئ. په سمه توګه هر شی سره مخلوط کړئ، غصایی ډک کړئ، د ستورو سره یې د تارونو ډک کړئ، د لیمو رس سره چیرته کړئ او د چټک مکھن سره یې چنده کړئ. الوتونکي په ورزشي توګه وویشئ او د 0 څخه تر 200 درجو پورې د 2 ساعتو لپاره وخوځوئ. بیا پسه ورڅخه پاک کړئ (له پورته څخه) او په ترکیه کې د ترکیې سره د بل 40 - 40 دقیقو لپاره ولاړ شئ تر څو د رستورینسټ راټیټ شي. بیا ترکیه راوباسئ، د کاغذ لرې کړئ او خدمت وکړئ.
د هرې ورځې لپاره د توری په وسیله د ترکیې څخه خواړه.
د تڼیو څخه د ترکیې له خوا د فیضې خواړه چمتو کولو لپاره، دا ډیر وخت نیسي. د هغو کسانو لپاره چې په دې الوتونکو کې نه یواځې په رخصتیو کې اختر لري، د دې غذا غوښه د چټک چمتو کولو لپاره ډیری انتخابونه دي.
د تڼیو څخه د تڼیو پوټکي په چټکې سره پخي شوي دي. د خوړو دا طریقه د هغو کسانو لپاره مناسبه ده چې د خواړو خواړو څخه ډډه کوي او هغه کسان چې نور اضافي کالوری نه خوري، ځکه غوښه چې په تاو کولو کې تغذیه یو څه اندازه تیلو جذبوي.
د فيل مرغانو لپاره د چمتو کولو لپاره، تاسو به د چرګانو تر ټولو زيات غوټۍ ته اړتيا لرئ (دا د فيل مرغان تر ټولو زياته رسه برخه ده او د قطارونو لپاره غوره دي)، دوه منځنۍ بلبونه، يو جوړه لرګي، دوه هګۍ او دوه د ډوډۍ ډوډۍ. د چرګانو غوښه د غوښې په باره کې وګرځئ، د ډوډۍ اضافه کړئ، مخکې له دې چې په شیدې کې مینځل شوي وي، په نرمه توګه کڅوړه پیاز او لشین، د مالګې او مرچ سره موسم او ښه مخلوط کړئ. له هغې وروسته، کڅوړه د لاسونو سره شکل کړئ. د مایع شوي غوښې مخنیوی له لاسونو څخه د لاسونو مخه نیسي، دوی د اوبو سره لندبل. د کڅوړو کڅوړې په لرې کولو پین یا کڅوړې کې وچې، د سبزیجاتو غوړ دمخه پری غوړ شوی. پنټونه په تشناب کې د 20 دقیقو لپاره 180 درجو ته ولیکئ. د غوږونو لپاره د تڼیو جوسور څخه ترکیې څخه جوړ کړئ، تاسو کولی شئ د غوښې ورور څو غوټۍ اضافه کړئ.
په تڼیو کې د ترکیې چوپۍ، د نورو ډولونو غوښې څخه پخلی کول، په پین کې د پری کولو مخه نه نیسي. د هغوي د چمتو کولو لپاره، د ترکیې فیلم برخه په برخو کې پریږدئ ، وچ کړئ او وهل یې کړئ. د چرګانو لپاره د مصالحو لپاره د چمتو شویو مخلوطو مخلوط سره د مالګې، تور مرچ، پوپریکا او ګرمۍ سره وخورئ. د هرې برخې غوښې سطحه د 10٪ غوړ سره، د بسته کولو په پاڼه کې د سبزیجاتو تیلو سره تغذیه شوی او د 180 درجې 25-30 دقیقو په درجه کې پخې کړئ. د بون اشتباه!
Similar articles
Trending Now