Macaroni او پنير د امریکا لاره: ګام په ګام بېلګه

د macaroni او پنير همغږه اتحاد د ډېرو عجيبه لوښي، په ټوله نړۍ کې عام بنسټ جوړ شو. د دغو محصولاتو د خوښې لوښي، د امریکایانو شتون لري، نو د هغه د Mac او پنیر په نامه. په ضمن کې، دا یو فرنګي ته چمتو کړي.

په یوه امریکايي Macaroni او پنير - دا په ځان بسيا ډوډۍ، خو دا هم په توګه غوښه، کبان، seafood یو اړخ ډيش ته خدمت وکړي. د تیاري به وخت ونيسي او به یو شمیر خلکو د هڅو ته اړتيا لري، خو د خوړو د خوند او ترکيب د ساده جوش مکروني په پرتله خورا زيات په زړه پورې ده، فصلي سره اودو د پنیر.

دا لوښي ته هره ورځ د پخلي پورې اړه لري. دا کولای شي چې د humdrum ډوډۍ ته وسپارل شي او یا د یکشنبې په کورنۍ ډوډۍ په یو مهم رقم جوړوي. او په رخصتي جدول کې به د امریکا په لاره خورا organically flavored macaroni او پنير وګوري. سره له خوا ګام عکس په دې ليکنه رنګ ګام مرکبونه، هغه به سم کار وکړي.

د دودیزې ډيش د کوکنارو-and-پنير

د بېلګه په اساس نه یوازې د پنير او مکروني یو مخلوط دی. د ټکیدلی خوږ ساس Appetizing ټوټې، نازکه او خوشبويه. وروستۍ اعصابو غږوي د سرو زرو نصواري. دا د دې ډيش امریکایان دي، کله چې دوی وايي، "د کوکنارو او پنیر."

چمتو دغه لوښي په تنور معمولا ده. آیا د عمومي لوښي او برخه کنترول منلو. بې تجربې د پخلي کیدای شي چې ډیر وخت او انرژي سره د پنیر د امریکا د پخلي مکروني واخلي ښکاري. په دې کره منصرف د تاسو يو عکس مرکبونه.

د یادونې وړ ده چې دا لوښي نسبتا لوړ calorific ارزښت لري. دا خاصیت دی چې په متحده ایالاتو څو لوښي عام ځانګړتیا. خو دا ښه نه ځي، موږ په بشپړه توګه د عادي غله او سابو اړخ لوښي پرېږدي ته مکروني؟ او کله کله کولای شي خپل ځان او خوندور چلند وکړي.

محصوالت او د هغوی د تناسب

By او لوی، هر foodie پوهيږي intuitively د زيات پنير چې، د ډيش به ښه خوند. خو که تاسو به هغوی ته د امریکا د لومړي ځل لپاره د macaroni او پنير پخوي، دا ده چې د سپارښتنه تناسب پيروي وکړي. په راتلونکې کې چې تاسو کولای شي چې د خپل د بېلګه توپير، چې د ساس ډبل يا مايع، سره د یو قشر او د مکروني ډوله تجربه کول.

د خواړه، موږ لاندې اړتيا لري:

• مکروني - 150 G؛
• د شيدو - يو نيم ګيلاس؛
• سخت پنير او يا cheddar - 150 G؛
• Parmesan 50 G؛
• ډوډۍ - سره يو سلايد د tablespoon؛
• شړشمو -. 1 TSP. (اختیاري)؛
• کوچ - 25 G؛
• مالګه، مرچ، د دیګ - د خوند.

macaroni اډو چمتو

د دې لپاره بېلګه وي تر ټولو ښه دا ده چې د مکروني څخه durum غنم کړې د ډول غوره کړي. په فورمه کې دا کیدای شي بڼکو، ښکر، مرمۍ - شکل دغو محصولاتو پوره غليظ واستوي وکړي.

سره د امریکا د پنير د پخلي مکروني د وخت لږ تر لږه وکړ، په ترتیب تعقيب کړي. لومړی قدم، دانې د اوبو. په دې وخت کې، تاسو کولای پنير grate. په جوش اوبو وحشيتوب دانلود مکروني او پخوي تر څومره چې اشاره پر بسته کړي. په عين حال، هغوی د چمتو کولو، تاسو کولی شئ د ساس نه. سره چمتو جوړ مکروني ته نم ضروري ده، دوی د اړتیا سره ومينځل شي. په دغه وخت د ساس باید چمتو وي! برخې باید سره وصل شي په داسې حال کې دوی ګرم دي.

ویو، هم باید په مخکې شامل دي، له دې امله چې دا تر 220 درجو ګرم شوي. څومره وخت کې به دا وکړي چې دا ستاسو په موډل پورې اړه لري.

په امریکا مکروني او پنير واستوي

سره عکس مرکبونه دا جوته کوي چې یو بنسټ په توګه په یوه عادي béchamel واخلي. په یوه frying پژواک د کوچ هماغسې وشول، د اوړو د زیاتولو، په اسانی Fry، داسې بريښې چې په پرله پسې. د ټوليزو پیل komkovatsya، په ټوټی راټول کړي. پرته بندیدو ته د spatula فعاليت کوي، په شيدو کي توی. د اوړو د لوټی حرج، تر څو د ساس دی ملایم. ګرمۍ کمول، راځئ د ښه ګرم کړي دي.

د پنیر یوه کوچنۍ موټی د لارښوونې د دواړو نوعو کی کیږدی - دا به اړتيا اسيديک شيره لري. په ګرم ساس پاتې ولړي او له ګرمۍ لرې. مخلوط چې ټول ذرات دي په مساوي توګه وويشل. سملاسي د ساس په مکروني دانلود، ولړي. تاسو به وګورئ چې د پنير څنګه پيل شوه چې په یو ځل هماغسې وشول - دا هغه څه دي چې موږ ته اړتيا لري.

د په تنور پخلي وروستۍ پړاو

د کوچ يوه کمه اندازه Apply یا برخي لوښي deco او بار ډله په مساوي توګه چمتو کړي دي. پر سر پاتې پنير وشيندي، له دې امله کله چې پاخه قشر دی جوړه کړه.

ستاسو د ډيش په منځنی دریځ وليږئ، د په اړه د 10-15 دقیقو پخوي. د اصلي دنده - د بياودانولو خوندور قشر ترلاسه کړي.

د عصري تخنيکونو د hostess مرسته

هر چا نه د تنور لري، او په اوړي کې د تودوخې ده دومره غواړم نه سره دا ته مزاحمت وکړي. دا ممکنه ده چې د پخلي او بشپړ microwaving. وټاکئ "نان" اکر، که دا شته، خو وخت ته 5-7 دقیقو ته راټیټ شو.

تاسې کولای شی چې په امریکا multivarka macaroni او پنير پخوي. د دې، د کاسې د مکروني ايشوئ، لکه څنګه چې تاسې يې کوئ لپاره د معمول په اړخ لوښي. اوس Exit ته د پان، توليه ته ورسېد، نو ګرم نه دي. د "Quenching" اکر، د کوچ هماغسې وشول، د اوړو، د شيدو د زیاتولو، د ترکیبی پخوي. Add پنیر، دانلود مکروني او د راپارېدو لامل شي. د يوه ځنډول سر پنير کړئ. پرانيسته بندوي او د اکر "نان" د پخلي لپاره د 10-15 دقیقو دوام ورکړي.

غيرعادي اجزاو

د macaroni او پنير د امریکا کتنې دې باور دي، چې دا لوښي لري يو ډېر نرم نازک خوند. خو که تاسو غواړئ چې روښانه لهجی کړئ، تاسو improvise کولای شي.

په ترکیبی چمتو څو اضافه شړشمو - معمول یا فرانسوي (لوبیا). د ځمکنیو nutmeg غونج به د خوند زیات بیان او روښانه کړي. روا د ساس او ځينې وچ هوږه اضافه کړي.

ځينې د کامبینات او د بیکن يا چرګ، crab غوښه یا پختي shrimp مرمۍ ټوټې مخکې د مکروني زياته کړه. دا شي د انفرادي خواړه تيار د کلاسيک بېلګه د بنسټ په نامه شي.

او، تاسو کولای سره تازه بوټو د ډيش وشيندي.

خدمت

Macaroni او پنير باید له خوا د امریکا د ګرم دنده ترسره شي. دا د زیات تاسو غواړئ چې د خوړلو پخوي لازم نه دی - reheat د ډيش مشکل، او په پایله کې دومره ښه نه ده.

د ډيش د خوند ټینګار، د تازه، موسمي سبزيجات میلمنو پوښتنه. او که اختر شکل يوې اندازې مشروبات presupposes، په جدول سپين شرابو، vermouth دنده يا بير ښه دی.