Exquisite شرینی - د غمونو یو علاج

زموږ په چټک او ستونزمنه، زيات خلک غواړي د يوه خوندوره ډوډۍ په مرسته د تشنج او په روحي فشار رفع کوي. وروسته موږ نن څومره ونيسئ: په کار او په عامه ترانسپورت، په کور او په کوڅه کې، موږ په دوامداره توګه مخ سره د ستونزې. او یوازې یو ډوډۍ موږ هيڅکله خفه کیږي، او د تفريح. دا چې ولې دا دومره مشهور د خوارک شرینی، چې، د اضافي کالوري سره سره، زموږ د سترګو delighting او موږ بسيا.

خلک له delicacies ته اړتيا لري او د ناوړو کارونو ښايي له خوا داسې وسيلې په توګه pastry ښه راضي وي. پر عیشه کيکونه، ښکلې ليکلو لست، چې خوشبويه کيکونه - دا ټول په موخه د هغه د لوږې د قناعت وړ، او د خوښۍ او خوښي راوړي نه پيدا.

Exquisite کيکونه - د "Madeleine" فرانسوي pastry بېلګه

دغه کوکيز ډېر اسانه او ښکلی، دا د يوه ملګري سره د چای مطلوب.

لاندې محصولاتو برابرول: په هګۍ (3 کمپيوټرونه.)، بوره (لږ له نيمايي څخه لږ يو ګيلاس - اړه 110) G، اوړه (150 ګرامه)، کوچ (130) G، ليمو، sachet vanilla بوره يا vanillin، نان پوډر (5 g). د هګۍ سره یو میکسر Whisk. بوره Add، دوام ډله جلب کړي. د کیږدی vanilla بورې. سره د پخولو پوډر Add د اوړو د وزن (بهتره کيږدي) په ګډه. ليمو د سياټل په، grate او د پخوئ ځای. ټول نرمۍ سره ولړي. ذوب او کوچ په لاندی، په تدريجي ډول د پخوئ اضافه کړي.

د پخوئ تاسو باید د 2 ساعتونو کې د یخچال کړي.

کوکی وکړل ډک 2/3 د پخوئ. که تاسو د فنجی نه لري، دا ممکنه ده چې د د و شیرینی کاغذ کوچنۍ muffins په بڼه د محصول کېږدي.

Preheat ویو 220 درجو او "madlenki" تقریبا 4 دقیقو پخوي. بيا تر 180 درجو تودوخه د کمولو او د 4 بل دقیقو کامبینات ته دوام ورکړي. Exquisite کيک دی پخه کړه. محصوالت اړتيا سره powdered بوره وشيندي.

ډنمارک د شرینی

يوازې نيم ساعت تاسو پر puff-خميره پر بنسټ، چې کېدای شي په ډاډ ته د "exquisite شرینی" وېشنيزه منسوب شي خوندور خواړه چمتو کړي.

په ډنمارک، له puff-خميره پخوئ پاخه توکي، خوږه ميوه او د دیګ یا د بوټو او د پنير د مرغانو انتخاب. د يوي عمومي قاعدي، دانش شرینی کڅوړو، څرخ او يا triangles شکل.

225 ګرامه اوړه 150 ګرامه کوچ، د مارګارين 25 G، د هوارولو ځمکې د بورې 25 G، 7 G خميره (لوړ سرعت)، يوه هګۍ، د مالګې يو بدلوونکي چمتو کړي.

د اوړو سره مارګارين دبارولو. د ورزیاتولو خميره او مالګه ده. هګۍ، د اوبو (4 tablespoons) او د بورې مخلوط کړئ. معرفي ته د اوړو د مخلوط. چي خميرهشي، ډاډ، چې دا د انعطاف. د پخوئ پوښلي وي او په اړه 15 دقیقو ته لاړ اجازه. د یوه مربع (د غاړو د 30 سانتي مترو په اندازه) په بڼه د پخوئ رول څخه. په کوچ دی ځای د پلاستيکي کڅوړه او سره د یوه مربع (په اړه د 1 سانتي متره او 12 سانتي متره اوږد لوریو د ضخامت) په بڼه يو ټولېدونکې او PIN وغزول شي. د تیلو کړي د ازموینې مرکز دی او دوه مخالف لوري قات چې دوی په بشپړه توګه د تیلو وتړي. د پخوئ کړئ او د پاتې دوو خواوو قات. سره ته د خپلو خواوو د تناسب يو مستطيل د يو ټولېدونکې او قید څخه رول دی 3: 1. په تر سرو نصواري تقریبا 30 دقیقې یو ګرم تنور پخه کړه.

سبزي پاخه

که د پخولو د توليداتو د جوړښت نه هګۍ او غوښې نه عبارت دي، د vegetarians ښايي ښه خوندور خوند pastry. دلته د يوه بېلګه د برابريدو ليکلو.

محصولاتو برابرول: په 1.5 پيالې د اوړو د راتلی شيدې 1 شي، د مربا او يا marmalade (امکان نورو خوږ تېلو)، ښیښه مستې يا مستې 100 ګرامه، 1 سيپې مالګې، د پخلي سوډا، 2 tablespoons powdered بوره نيم سيپې. په تنور ته اړوي. اوړه، مستې، شيدې يسيون، مالګې او سوډا په ترکیب کې. د پخوئ به اوبلن اړوي.

نان وشيندي سيمولينا. د پژواک د پخوئ توی او په چاړه سره په ارامه د. لپاره د شاوخوا 12 دقیقې (تر سرو نصواري) پخوي. اجازه د کيک ته يخ شو، او په احتياط سره د څنډو جدا شي. پر کيک د مربا او رول رول. د يوه تيره چاړه à la سانه پرې ټوټې، او د هغوی سره د powdered بوره وشيندي.

موږ هيله لرو چې تاسو د دغو غذا خوند.