خوندوره او سالم لوښي - په multivarka څو Mackerel

په multivarka Mackerel ډېر ژر او په اسانۍ سره پخه کړي وه. د دې لوښي ډېر غړند او ګټور کړي، غوړ کبان سپارښتنه ته Fry نه او د بخار د پروسس. دا د وړيا وخت یوازې 20-26 دقیقې وخت نیسي.

ګام په پخلي mackerel multivarka ګام

آېت:

• تازه لیمو - 1.5 پخه ميوه؛
• ګندنه، parsley، دل - د لازیاد نیم؛
• تازه شويو يا کنګل شويو mackerel - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• کوچنۍ سور روميان - 2-3 ولايتي شوراګانې؛.
• د آيوډين لرونکې مالګې - ¾ لس برخو. l.
• خوشبويه تور مرچ او paprika - اختیاري او خوند؛
• Olive oil - 30 ملی لیتره؛
• پياز تازه کوچنۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• لپه د وچو (له چتر) - نيم کاشوغه.

د کبانو د پروسس

ددې لپاره چې په multivarka mackerel بدل بهر خوندور او جوس، دا سپارښتنه یوازې د تازه واخلي. که یو څوک ونه موندل، دا ښه او لوبیا ده. دا بايد په توده شي، بشپړ ډول سره وينځل، د وکسله لرې، لکۍ، سر او دانجن غوڅ، او بیا ټوټې څخه 4 سانتي مترو ډبل نه د وچو شوو.

د marinade چمتو کولو بهیر

په multivarka Mackerel، steamed، خوشبويه او خوندوره ده یوازې که خپل په ترش ساس مخکې marinated. دا يو نيم لیمو په يوې کاسې ته اړتیا لري یو وځبېښل، د آيوډين لرونکې مالګې، تور allspice، paprika، د زيتونو د تېلو او اضافه لپه وچ. نور محصولات باید وشمېرل شي او د کبانو د پروسس ټوټې کړي. د دې لپاره چې دا maximally د دیګ او نوشه د خوند جذب، دا سپارښتنه لپاره لږ تر لږه 2 ساعتونو کې د marinade د پاشلو. په دې وخت کې، تاسو کولای شي د پاتې سابه، ليمو او بوټو د پروسس کوي.

چمتو روميان، پياز او لیمو

په multivarka Mackerel به ګرانه، او خوند وي، که چيري د سبزيجاتو او لیمو steamed. د دې، په نوم د محصولاتو بايد ومينځل شي، د پختي (د اړتيا په صورت)، او بیا په نرۍ ټوټې او کړيو د وچو شوو.

جوړښت کورسونه

مخکې تاسو په پخلنځی کې "سرترسره" اکر د آله کړي، تاسو باید په یوه کانټینر د ټولو اجزاو کړي. دا غوښتنه کوي چې د steamers یو لوښی واخلي، د marinated کبان ټوټې سطحه خپريږي، د ليمو ټوټې او کړيو تر منځ پرځای يې د پيازو. Mackerel پر سر سپارښتنه د لکیو کې پخه روميان په بشپړه توګه تر پوښښ، او بيا پرانيسته وتړي او راځي دا د اصلي کاسې د فلتر د اوبو يو څه مخکې د درملنې په مناسب پروګرام اچوي.

د درملنې د تودولو او د میز ته خواړه د خدمت

په multivarka څو Mackerel په اړه 20-26 دقیقو چمتو کوي. په دغه موده کې، د ماهيانو شي نرم او په قسمي توګه په بشپړه توګه سابه د خپلو وازګه بې برخې او steamed، هغی ته د يو ښه بوی ورکولو او خوند اصلي محصول.

Flipping ګټور دي او د میز ته غذایی ډيش ده مطلوب ګرم. نو د سبزیجاتو د mackerel او لیمو باید د سخاوت وي سره په لکیو کې تازه دل، parsley او کشنيز وشيندي. هم د دې ډوډۍ، تاسو کولای شی د جوش وريجو او يا لوبیا يوه آسانه اړخ ډيش کړي.