چټک کوکيز خوشحالوي

کور پخه خواړه وه او په واک کې د غوره لاره ده. يو اصلي کورس د کمکیانو لپاره، البته، ضروري، خو نه نان پورې له امله د وخت کمښت ورکړي. چټک کوکيز سره مرسته وکړي تر څو په هر حالت: ته څه خورئ خوږ، که خوښې لپاره د میلمنو انتظار او يا يوازې د.

چکه kruassanchiki

څرنګه چې مونږ به وګوري، د پخلي روژه، کوکيز - غوږونو به راکاږي نه.

د پخوئ د ټکانونو (د پخلي وخت: 5 دقیقو)

په پنير (400 ګرامه) نرم کوچ (150) G، نیم جام بوره، نیم سيپې مالګې او د پخلي سوډا (نوټ يوه سيپې ولړي، که د سوډا زياته ده چې د پخوئ، په کوم کې چې په ترکیب دی لبنيات، اړتيا نه اور خپل ). د اوړو د Add ترڅو پخوئ تر لاسه کوي چې ستاسو لاسونه او د میز نه ئ. يوازې د اوړو په اړه دوه پيالې ته اړتيا لري. نور او يا لږ - وګورئ د چکه رطوبت د درجو. که دا هم وچ، هګۍ پخوئ د ټکانونو اضافه کړي.

Unrolling، پرې کول، دتناسلی (وخت: 10 دقیقې)

په تنور ته اړوي چې د 200-210 درجو پورته تودوي. په دوو توپونو د پخوئ وویشئ او د کړیو نیم سانټی غليظ په بڼه ورته ورکړو. سره د بورې هر دایره وشيندي، يو ځل بيا په اسانی د پخوئ سره یو ټولېدونکې او PIN ته ځي، پرې په 16 سکتورونو (دوه ځله 8) دا. رول برخو (یو پراخ اډې څخه څوکه)، فورم bagels ورکول. وشيندي پنير kruassanchiki بورې.

نان (وخت 15 یا 20 دقیقو د پخلي)

په يوه پېر پاڼه د bagels انتظام، او حتی د ښه - په سره اسايس کاغذ يا د زرورق یو پژواک. تر داوطلبۍ پخوي.

چټک کوکيز "حلزونونه"

د ټکانونو پخوئ (د پخلي وخت: 5 دقیقو)

سره د کوچ (مارګارين او ممکنه)، پرې ټوټې 150 ګرامه په يوې کاسې، جام د اوړو د مخلوط، چې د دولت سره راغونډوي. Add د ترکیب دوه هګۍ yolks او د بورې یا powdered د قند د یوه نیم جام. چي خميرهشي او توپ دا ورکړو.

ډکول (د پخلي وخت: 5 دقیقو)

په هر مناسب لاره (په يو د خوړو د پروسس، mince یا لاخره چاقو) د غوزانو 200 ګرامه اوړه او مغز دخاورو سره د قند د یوه نیم جام ګډ، او دا ښه ده - پوډر، او يوه هګۍ پروتين.

Unrolling تاوی (د پخلي وخت: 5 دقیقو)

په يو مستطيل د جوړښت په فلم پخوئ رول. څخه د تېلو د زيات برخه Spread، وځي خالي د پخوئ په څنډه. د فلم رول په مرسته په يو رول پخوئ او يا يوازې د تېلو د پخوئ څنډو سره ونښلوي.

پاتې (حتمی وخت: 30-40 دقیقو)

په فلم چټک بسکټ په اړه د نيم ساعت لپاره واچول له يخچال تاو.

مبتلا دي (2 دقيقې)

د پخوئ کړیو په اړه پنځلس سانتي متره ضخامت پري کړئ. په سره اسايس کاغذ د پان "snail" کېږدي.

نان (د پخلي وخت: 20 دقیقې)

په تنور کوکيز يوه پاڼه، چې د 220 درجو لپاره د 20 دقیقو په اوردجهنم کیږدی.

روژه د خوړو د کوکيز "خوشحال کڅوړو"

له دریو هګۍ yolks سره د بورې ښیښه اوړه. ودکا یو tablespoon، د ذوب کوچ او ترکیب سل ګرامه توی. توی د اوړو 1 جام، او همدارنګه د ټولو ګډ. سره سره د يوه نرۍ طبقه یو ټولېدونکې او پین د پخوئ رول بهر او مربع دا پرې کړي. په د هر مستطیل مرکز، (له توتانو candied میوو، تخمونو او د بورې یا د مربا - هغه څه چې په لاس تاسو) د تېلو کړي. د د د پخوئ د مربع مخالف کونج کې جوړه ډکولو سره ونښلوي. اماده کوکيز روژه او خوندور خوراک! د تیاري د وخت: په 250 درجو د کابینې تنور 15 دقیقو.