څه د چرګانو سينه پخوي

د چرګانو د غوښې ته dietetic محصولاتو ته اشاره کوي، له دې امله زيات شمېر خلک دا په خپل غذاي وکاروي. له دا تاسو کولای شي د خوندور او اصلي لوښي بیلابیلو پخوي. د خوړو د مصرف د چرګانو ټول او يا د هغې انفرادي برخو. دا د ټولو د غوره بېلګه پورې اړه لري. د چرګ سينه چې خوندور او معمول و چې څه پخوي؟

د بېلګه پيل يوه Fur پوښ لاندې د چرګ د سينې څخه سابه او پنیر. د دوو اړتيا چمتو چرګانو سينو د منځني اندازه، یو مرچ، ګازرې او پياز، دوه روميان، flours، mayonnaise، د پنیر، بوټو، لږ زيتون، نباتي غوړي، مالګه او مرچ 150 ګرامه.

ګازرې او د درې د يو grater په کارولو سره د پاکولو، او د پياز په نيمايي کړيو پرې کړي. د دغو دوو اجزاو مخلوط او لږ نباتي غوړي توی. روميان اړتيا blanch. د دې، crosswise يې پرې او د 2 دقیقو جوش اوبو نه ډک کړئ. بيا مونږ سره د يخو اوبو په يوې کاسې ته واړوي. د دې طرزالعمل په پایله کې، د لرې څخه د خپل د پوستکي سخته نه ده. مرچ پرې په يزي، او پنیر، درې پر یو grater.

له چرګانو د وچو شوو ډېر غليظ ذریعه نه ده. لږ څه د هغوی سره د څټک پرته د غوښې رسوي تریرغل. وروسته بيا مالګه او مرچ د چرګانو وشيندي او په اوړو وغزول شي. اوس تاسو ته د چرګانو د هر اړخ پر سينه Fry. موږ يې په يوه پخولو لوښي او فورم ته واړوي. د شخصي دښمنیو له سر د پياز او ګازرې، مرچک او روميان کیږدی. د mayonnaise بله طبقه کړه او بیا زيتون په لکیو کې وشيندله سره د پنیر. د یو نان پاڼه، لږ broth توی او په تنور کې واچوئ. اوس چې تاسو پوهېږم چې څه د چرګ سينه روژه او خوندور پخوي. په تنور وخت د پخلي 20 دقیقې دی. کله چې له وړاندې کولو سره د سمسورتيا د ډيش د سينګار.

په ځانګړې توګه مشهور دي د ډک چرګ سينه. دا لوښي لپاره جشن جدول کې خورا مناسب. پنیر - دا غوره ډکول، دا هغه څه سره د چرګ سينه چمتو کیدای شي اصلي.

دوه چرګانو سينو، د پنير 100 ګرامه، يوه هګۍ، د بیکن 4 ټوټې او بسکټ لپاره breading واخلئ. دا د خوږې مصرفیږی يو ډېر ساده بېلګه وي، نو که تاسو نه پوهېږم چې څه د چرګ سينه روژه پخوي، استعمال شي.

سينو ته د څادر پرې او نرمۍ سره تریرغل. سر د بیکن ټوټې تجزيه کيږي. د چرګانو په څنډه کې د پنير د يو ټوټه کړي او د رول، چې د څنډو د چاقو toothpick ونغاړئ. بيا په سره د سبو د تیلو یو پژواک boned په breadcrumbs او Fry چرګ. دا لوښي بايد د رڼا لوري ډيش يا سابه وي خدمت وکړي. لکه څنګه چې د ساس دی مناسب چکنی یا خردل باندې.

د څه د چرګ سينه پخوي اسانه انتخاب، غوښه په یوه پژواک مالگه. Fillets پرې په طبقو، خو د ډبلي نه، او بیا په نرمۍ يې تریرغل. د دې، چې تاسو کولای شي د چرګانو په اچوي پلاستيکي پوښښ، په موخه نه دې چې خپلې بشپړتیا له خنډ سره. بل، موږ هر سره مالګه، مرچ او د هر seasoning جات وشيندي. سره د نباتي غوړي تر نصواري یو پژواک د غوښو ټوټې Fry. اصلي خبره - دا نه وچ کړي، نو د چرګ سينه ده خوندور او جوس. لکه څنګه چې کولای شي په تنګ شي ساس ګرڅی (د mayonnaise مخلوط، ترش اوموندل، هوږه، مرچ او مالګه).

د چرګانو د غوښې سره د سبزيجاتو، بوټي او د دیګ ډېر ګډو. دا سره د هر اړخ ډيش او ساس دنده ترسره کولای شي.