څنګه کولای شو چی په کور کې د چټک او خوندور nuggets پخوي

د امریکا د ټولو دي بلد ډيش په نامه nuggets. دا د fillet ټوټې (معمولا د چرګانو) breaded، په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې، چیرې چې د پرزی په غوښه browned استازيتوب شائسته. موږ نن وړاندې شوې چې په دې لوښي ترلاسه خبردار او څنګه په کور کې nuggets پخوي زده کړي.

اکثرا د پخلي د چرګ یا کبان کارول. خو، که تاسو غواړئ نو تجربوي کار، تاسو کوښښ کولی شې او Veal. لکه څنګه چې د garnish لپاره، بيا دا لوښي سره لوبیا هم ځي.

معياري بېلګه nuggets په کور کې

دا څادر نه پیچلې او ګران اجزاو ته اړتيا نه لري، او د خپل د چمتووالي به خورا د وخت يو څه واخلي.

د جدي يو پونډ چرګ، څو هګۍ، اوړه، breadcrumbs، مالګه او تور مرچ، او د سبزيجاتو د تیلو لپاره د frying.

د چمتو کولو پروسه

Fillets پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې، مالګه او مرچ. په توګه د خوښې هر seasonings زياته کړه کولای شي. ښه په اوړو fillets boned. د هګۍ whisk. په هګۍ ډله د اوړو د چرګ ټوټې Dip رول. بيا breadcrumbs paniruem. په يوه ژوره frying پژواک د تیلو په تودیدو ده. موږ د هغې په راتلونکې nuggets خپريږي. د تیلو باید په بشپړه توګه د چرګانو ټوټې پوښښ لاندې راولي. تر سرو نصواري دواړو خواوو ته د غوښې Fry. خواندور د برابريدو nuggets چمتو! غوره دا ده چې د جدول ډکيږي ګرم يې هم عملي شي. ښه اشتها!

سره د پنیر مرکبونه Fish nuggets

موږ تاسو ته وړاندې کوي د جوړولو د دغه لوښي د انتخاب کبان fillets. د پنير د ترکیب، دا په فیصلو څخه ډېر خوشبويه او خوندور.

د Pollock، څلور هګۍ، د پنير 150 ګرامه، د اوړو، نباتي غوړي او مالګه، مرچ او نورو seasonings 200 ګرامه د خپل خوند او يو پاو: په کور کې کبان nuggets چمتو کړي، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري.

د چمتو کولو پروسه

د کبانو د ده د ترازو، هډوکي او viscera، بشپړ ډول سره وينځل او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې پاک. مالګه، مرچ، او اضافه seasonings. په جريمه grater سولوي او پنير د هوارولو او په بشپړه توګه سره د اوړو د ګډ. په بل لوښي، هګۍ ته ماتې ورکړه او د لږ مالګې اضافه کړي. د کبانو د fillet ټوټې په هګۍ لوېدلې، نو په اوړو او پنير د فشار او په ګرم د تیلو یو پژواک دا واستوي. پر سرو زرو تر نصواري دواړو خواوو Fry. په کور کې کبان چمتو nuggets! دا په زړه پورې ده چې په یو ګرم جدول د ډيش برابر کړي. دا سره mashed کچالو او تازه سبزيجاتو د سلاته ښه ځي.

خوندور کبان nuggets

دا بېلګه ده مناسب د خوارک. دا nuggets، نورو embodiments، په یوه frying پژواک په سبزيجاتو د مالگه په غوړو کې نه، او په تنور یو پژواک پاخه خلاف.

د خوندور خواړه چمتو کړي، موږ بايد دحمل پر لاندې محصولات: د تازه ډیپارټمنټ يو پاو، د هګۍ په يو څو، يو نيم لیمو، تور مرچ او مالګه د خوند، د شيدو د څلورمه جام، 4 tablespoons يوناني مستې، د دوه tablespoons Dijon شړشمو، د ګرمو ترکیبی موادو یو tablespoon، د breadcrumbs دوه پيالې.

د چمتو کولو پروسه

د شړشمو، ګرم ساس، شیدې، مستې په يوې کاسې د هګۍ وویشئ، هغوی ته ور اضافه کړی او تر یو آرام غوښینه ثبات سره ګډ. Breadcrumbs توی د جلا کاسې. يو نان پاڼه ترتیبول، د هګۍ لپاره د پخولو د هغه د کاغذ.

د ومينځل ډیپارټمنټ fillets يو نيم لیمو ځبېښل دي، مالګه، مرچ او نورو seasonings کړئ او له اوږدوالي ته اوږد يزي پرې کړي. د هغوی هر ټوټې پرې د يو سايز دي. په هګۍ ډله fillets کې ننباسئ، او بيا په احتياط سره په ډوډۍ دخاورو وغزول شي. موږ د ټوټې په يوه نان پاڼه خپور او تر 200 درجو په يوه preheated تنور ته واستوي. لپاره تر سرو نصواري په اړه د 10 دقیقو يې پخوي. په کور کې کبان خوندور nuggets خدمت کولای شي سره tartar ساس وي. ښه اشتها!

په خوږ او ترش ترکیبی موادو سره د وريجو د کبانو د Nuggets او سابه

که تاسو غواړی چې د خپل ځان او د خوږې او اصلي ډيش ستاسو د کور pamper، نو ډاډه اوسئ چې دا بېلګه وي هڅه وکړي. د په په دې لاره کور nuggets د تیاري به تاسو ته د يو ساعت نه زیات، او په پایله کې به د ټولو تمې زیات وي.

د وريجو يوه پياله د کبانو د fillets (د ساري، سمندر شمېرښځې)، د frying د نباتي غوړي 200 لیتره، 5 tablespoons اوړه، ورته نشايسته tablespoon شيدې، د carbonated د اوبو يو ګيلاس، د چين د 150 ليتره يو پاو: نو، د پيل لاندې آېت ته چمتو خوږ او ترش ساس، درې بلغاریایي مرچ، يوه پياز، 4 tablespoons د سویا ساس او د سينګار بوټو.

د چمتو کولو پروسه

موږ د batter د چمتو کولو سره پيل کړي. د دې هدف لپاره په کاسې سره د مالګې او نشايسته اوړو ګډه زياته کړه، چې د شيدو او carbonated د اوبو، او همدارنګه د ولړي او د يخچال په 30 دقیقو لرې. انځور د سیل او دانې. د ومينځل کبان fillets پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې.

موږ پرمخ د واستوي د چمتو کولو ته. پريمنځئ او له مرچکو د تخمونو د پاکولو او په نری تړانګه يزي يې پرې کړي. پياز پاک او ريتاړه. سره د مالگه په غوړو کې پياز او مرچ يوه کمه اندازه frying پژواک، بيا ترش-خوږ او د سویا ساس يو نيم ګيلاس د عادي اوبو اضافه،، ګډ، چې د دانې راوړي او د په اړه 8 دقیقو پخوي.

د کبانو د ټوټې په ترکیبی لوېدلې او د ګرمو د تیلو یوه لویه پیمانه درابرسیره بيا Fry تر دوی سره د سرو زرو قشر تر پوښښ لاندې دي. رایس او nuggets په يوه لوښي خپور او د سمسورتيا د سينګار. ښه اشتها!