څنګه کولای شو چی په کور کې د يو shawarma ونغاړئ

Shawarma - ختيځ ډيش په ناوخته 90s ستر شهرت ترلاسه کړه. سره د ډوډۍ، pita ډوډۍ او کيکونه دا چمتو کړي. د اساسی او بقاء لپاره عنصر ګڼل غوښه وي. په shawarma ډکول توپير لري او د نسخې او انفرادي خوښی انتخاب پورې اړه لري. ډير مينه ولري، لکه shawarma نغاړل کور. په دې او به نور هم بحث وشي.

په دودیزه توګه، د غوښې لپاره shuarmy پر elektrogrile عمودی مالگه، چې له هغه وروسته، په نرۍ ټوټې، په یوه pita ډوډۍ پر ځای پرې کول. هر چا نه د بریښنا د کاڼ، نو هوارولو ټوټی ټوټی غوښه کولای شي يوازې په په ورته شرايطو د کور یو پژواک Fry لري. frying مخکې غوښه باید د مخه pickled شي. Marinate دا يوه ساده لاره وي - زياته کړه د دیګ، په لکیو کې د پیازو کړيو له خوا. نو تاسو باید د غوښې podkisshim سپين شرابو يا سیابه سرکه توی او لږ تر لږه يو ساعت لپاره marinate ووځي. د shawarma غوښه کولای شي هر وخت وکارول شي، له خوګ د چرګانو، دا ټول د شخصي ترجیح پورې اړه لري.

مخکې shawarma نغاړل، دا ضروري ته به یو خاص ساس چمتو دی. دا له نباتي غوړي، هوږه، هګۍ، او د مالګې برابر شوی دی. د تېلو د يو لېتر 2 هګۍ، د هوږه 9-12 cloves او د مالګې يو سيپې ځي. د هګۍ whisk سره د مالګې میکسر. اضافه وځپل هوږه وروسته او ورو ورو د تیلو توی - د ساس هم بهېدل نه وه. تاسو هم کولای شی تجربه او لږ ليمو او يا سرکه اضافه کړي. Adrenaline کولای شي لږ سور مرچ او turmeric کړي. وروسته د ساس وشيندله د تودو اوبو يو ګيلاس ده. هغه کسان چې نه غواړي د ساس پخوي کولای شي دا سره mayonnaise، چکنی او خردل باندې ځای.

زياتره Shawarma زياته فرانسوي Fries، چې نه توصیه کیږي. برسېره پر دې، دا د تر ټولو Shawarma، فرانسوي Fries drizzled سره ساس کولای raskisnut او mush ورنشي چې خوند په خوسا. له همدې امله، دا ښه نه ده.

د پخلي shawarma د تازه pita ډوډۍ په توګه ليږي استفاده ضروري ده ماتوئ کولای شي او د تېلو به راشي. مخکې shaurmu پر pita پاڼه سره یو څنډه ځای مخکې وسوځي غوښه او د ډکولو ونغاړئ. : تاسو کولای شی د مختلفو اجزاوو وکاروي کوریا ګازرې، - هر څه دی لپاره shawarma ډکولو بشپړ او چاوده کرم، پياز، مرخیړی، د روميانو ټوټې، اچار. آيا نه لاسوهنه، او اودو پنیر. آيا د gravy په اړه ونه باسو. وروسته د ټولو ډک، تاسو کولای پيل تاوې کړي.

لکه څنګه چې shawarma سمه ونغاړئ؟ د دې، په ټول تېلو lavash د پايو قات، او تاو pita سره د ټيوب د فورمې په ډکولو ډوډۍ وروسته. نو ډکول به د pita بهر نه. بل، دا ضروري د shawarma د تودولو ده.

په دوديز ډول د آلې ته elektrovafelnitsu ورته د تودولو لپاره کارول. په کور کې، په ورته حالت کی، تاسو کولای شي د یو frying پژواک وکاروي. دا سپارښتنه نه ده چې په ویف د ډيش د تودولو، لکه pita ډوډۍ کولای raskisnut.

که تاسو سره د ټولو سپارښتنو سره سم بايد يو ډېر خوندور shawarma ترلاسه کړي. د يوه داسې محصول د کالورۍ د محتوا، ځکه چې د خپل جوړښت، د کورس، د پام وړ، خو اوس هم کله کله چې تاسو کولای شي خپل ځان او عزیزان دې خوندور ډيش چلند وکړي.