څنګه ژر لپاره pies خميره پخوئ پخوي؟

آیا تاسو زیاتره کيکونه پخوي؟ تر ټولو عصري کور يوازې د خپلو اوږو وڅنډلې: موږ هلته نه دومره وخت تر لاسه کړي، ځکه چې خميره پخوئ نو اوږد پخوي. مخکې pies چې ایا دی شته او بيارغول ته د کار او فکر وکړئ، چې څنګه په چټکۍ سره د يوې کورنۍ ته خواړه!

خو ټول دومره خواشینی نه! د غذا د کوم لپاره چې د شته خميره پخوئ لپاره pies ډېر په چټکۍ سره کولای شي چمتو شي. او د پاخه توکو کیفیت زيانمنه نه، کيکونه د داوطلبۍ ته مخه کړي، خوندور او اوږد خپل پتنوسونو کي وساتي.

د دغو pies ډکول کولای شي خپل ټول زړه غوښتنو ته خدمت وکړي. له معمول mashed کچالو ته د مربا او محفوظه. برسېره پر دې، د تېلو ښه دا ده چې په مخکې چمتو لپاره pies زموږ خميره پخوئ به چمتو روژه پوره وي.

موږ د یو کوچنی پاکټ فوري خميره، د شيدو د يو نيم ګيلاس ته اړتيا لري، دوه د بورې tablespoons، د اوړو په اړه څلور پيالې، دوه هګۍ، لږ مالګه او دوه په دریمه برخه جام نباتي غوړي (خواږه غاښ شي څلور کړي). که تاسو د وړاندیز توليداتو د شمېر واخلي، تاسو په اړه شل pies ترلاسه کړي.

نو ځکه، د pies د خميره پخوئ د چمتو کولو سره د ټکانونو پخوئ پيل کړي. د دې، د خميره، د اوړو او بورې شپږ tablespoons ګډيږي. د شیدو د podogreem دا ګرم شي او په د وچو میو یو مخلوط توی پیل شي، داسې بريښې چې د لوټی ډډه وکړي. د پایلې په توګه، موږ په يوه ازموينه کې چې د تراکم یو وازګه مستې ورته ترلاسه کړي.

په رښتیا، لکه خميره لپاره pies پخوئ تازه خميره په کارولو سره پخه شي. که څه هم، په دې صورت کې، د ټسټ د چمتووالي په وخت به ډير وخت ونيسي. که تاسو وکاروي تازه خميره پخوئ په یوه بل ډول چمتو ده. لومړی تاسو باید په ګرم د شیدو ړچېدلو ولړي، نو بوره او د اوړو د اضافه کړي.

سره په چايو کې اوتوماتیک سره پرانيسته پوښښ او پنځلس دقیقو په ګرم ځای کړي. که تاسو د سمول پخوئ تازه خميره وکاروئ، دا به تقریبا د یو نیم ساعت واخلي.

اوس تاسو کولای پيل چي خميرهشي. دا د ټولو ژر تر ژره وشول، دا مناسب سره ځانګړي attachments په يوه میکسر وکاروي، خو تاسو کولای، البته، او د لاس په وسيله چي خميرهشي.

نو، دوه هګۍ ماتې ورکړه (نه فوم، خو یوازې تر ملایم)، دوی ته د چايو کې توی او د پیل د اوړو درې پيالې د پخوئ، podsypaya خميرهشي. د پخوئ د ټکانونو باید د تیلو توی د پروسې. Zameshennoe خميره پخوئ کيکونه باید ستوغ نه وي (لکه د ravioli)، خو ته هم وسپاري نو بايد پيروي نه کوي. سره د يو میکسر په مرسته کولای شي تر اوو لپاره د پنځو دقیقو چي خميرهشي، خو په لاس کې-د ټکانونو د ډېر وخت به نه اخلي.

د اجزاو د لست په ګوته کوي چې د اوړو به له امله دا حقیقت چې د اوړو د کیفیت مختلف دی لکه inaccuracy درې یا څلور پيالې ته اړتيا لري. له همدې امله، درې ګيلاسه، نو تاسو په اسانۍ سره توی شي، او د څلورم زياته کړه د اړتیا په صورت کې د پخوئ پوره پېړوالی لري.

په دې ډول، د پخوئ ته چمتو دی. که موږ پر kneaded دا وچ خميره، دا ژر تر ژره شي پرې په کيکونه. که تاسو د تازه خميره پخوئ وکاروي تاسو باید په یو ګرم ځای لپاره سمول د نيم ساعت لپاره د اچوي.

کله چې pies پرې کول، دا ښه نه ده چې په پخوئ یوه د اوړو اضافي اندازه کړئ. او د دې لپاره چې د tortillas دا ډېر مناسب و ورکړو، د لاس او وسيلې (په خوزیدو قید او تخته) ته اړتيا ده لږ اسايس. په دې صورت کې د پخوئ نه لښته ته.

ختم شو کيکونه خپريږي په يوه نان پاڼې او دا د شلو دقیقو لپاره ودرېږي، د سر په Napkin پوښښ، له دې امله چې د پخوئ zavetrivalos نه ورکوي. په داسې حال کې د patties لپاره سمول دي، د تنور روښانه، له دې امله چې دا تر 200 درجو ګرم شوي. په یوه کوچني کاسې يوه هګۍ، چې موږ ګټه د لوړه patties په سر lubricate vzobem.

proofed او smeared هګۍ patties په تنور وليږئ او پخوي تر دوی د بېحرمتۍ. په خاصه توګه، د پخولو وخت پنځه ويشتو په اړه د شلو دقیقو دی.

حتی په چټکۍ سره تاسو کولی شی pies مالگه په خميره پخوئ پخوي، لکه څنګه چې په دې صورت کې د چايو کې اچوي ته اړتيا نه شته. د شيدو د يو نيم ګيلاس، بوره دوه tablespoons، لږ مالګه، د سبزيجاتو د تیلو د سل ګرامه، د تازه او وچه خميره sachet 40 ګرامه او د اوړو په اړه درې پيالې واخلئ.

په تودو شيدو خميره منحل، چې بوره او مالګه ور اضافه کړی او د تېلو توی. اوس موږ پیل ته د اوړو توی، د پخوئ د ټکانونو. په ميز باندې - په يوې کاسې لومړی Mesim، نو. په یوه بسته کې د بشپړ پخوئ کي کيښودل کيږي او يو پژواک سره د يخو اوبو ډک ولویږي. شل دقيقې وروسته، تاسو کولای پیل سره د هر ډول د تېلو کيکونه sculpt او يوه لس سمول وروسته، په یوه پژواک يې Fry.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، چې په کور کې د pies بوی، ضرور نه ده چې د ډېر وخت تېروي، هر څه کولای شي په بېړه ترسره شي.