خواړه او څښاک, ترکیبونه
څنګه په بیلابیلو لارو کې د نم لرونکو کڅوړو د اچولو څرنګوالی
میوه سبزيجات، تازه، خو لامله - یوازې یو حیرانتیا سست. د دې ډول کورونو رڼا لرونکي نمکین په لازمه توگه په اوړي کې په هر کور کې لیدل کیږي. دوی د نږدې هر ډوډۍ سره یوځای شوي دي، دوی حتی په جشن میز کې لیدل کیدی شي. د ګرمو خونو کڅوړه چې په ژمي کې په هر هټۍ کې اخیستل کیږي، کله چې اچول هم خورا سوزش لري، مګر د تازه څخه تازه، په باغ کې او په چټکۍ سره پخي شوي، دوی لا هم ستونزمن دي چې پرتله شي.
تاسو به سبزيجات، شنه، لونسن، اوبه او مالګې ته اړتيا ولرئ. د بریالیتوب لپاره لومړی شرط دا دی چې کوکینګ په سمه توګه د اچولو لپاره غوره شوي. دوی باید د اندازې په اندازه، د انارو او تور رنګ په رنګ کې وي. دا ترټولو غوره ده چې په سهار کې راټول شي تر هغه چې لمر د بستونو د وچولو وخت نه درلود. د څو ساعتونو لپاره په سړه اوبو کې ښه او یا حتی سبزيجات وخورئ. په کور کې د لمر وړ نمکیو ککچو ککړو لپاره، تاسو باید ګلاس یا انټیلیلور واخلئ . اناریل باید خراب نشي، که نه نو سبزیجات اکسیډیز کولی شي. اصلي شی - د ایلومینیم غوټۍ کې مالګې مه کوئ، ځکه چې اکسیډونه په اسانۍ سره د خوړو څخه ډوډۍ ته راځي. نو د غوره شوي کڅوړو غوښه، مرچ مرچ، تازه جریان لاندې ښکته کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شي، چیری، اوک یا د هرمیشي پاڼو پاڼو اضافه کړئ ترڅو کڅوړی په ځانګړي توګه خندا او خوشبوونکی کړي.
دا د سبزيجاتو چمتو کولو ته وخت دی. په مناسبه توګه خپل تجهیزات کم کړئ - له دې امله ډوډۍ به چټکه ککړي. که تاسو وخت او صبر ولرئ، تاسو کولی شئ هر یو د ساه سره وخورئ. په سختۍ سره په یو کانټینر کې واچول شي چې سخت نه وي، او د انګور چمتو کول. دا وخورئ (د لیتو 2 لیټینټ د هر لیتر اوبو). د بادغیس دا مخلوط ډک کړئ، څومره ژر چې دا یو څه ککړ وي. دا ټول، اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د نم لرونکو قابلو د راټولولو لپاره. دا د پاتې کیدو لپاره اوس هم پاتې ده - او تاسو د پایلې څخه خوند اخلی. یو خټکی او سپیري نانګ تیار دی.
په چټکۍ سره د نم لرونکو قابلو چرګانو ته غوره کړئ
که تاسو نه غواړئ یوه ورځ انتظار وکړئ، یوه لاره ده. کڅوړه واخلئ د پوټکي پوستکي، کوچني، مناسب او شنه خونې سره. یو پلاستيکي کانټینر یا یو شیشه جار په یو لاری سره واخلئ ترڅو د حیرانتیا ارامیک او مزایط نارنګ چمتو کړئ. د لوښو په ښکته کې یوه ټوټه شوې تازه بوټي، یو څو کټی لونګۍ، د مرچ غره. قابلیت په دریم یا دریمه برخه کښی (د اندازې په اساس) او کڅوړه ته لیږدول کیږي. مالګې او پوښ شامل کړئ. په قوي توګه ځړول، له دې امله د جری مواد یا کانټینر مواد د جوس او مساوي توکیو جواز ورکوي. د پنځو دقیقو وروسته، یو انګور له جوس، سبزیاتو او مالګې څخه جوړ شوی. ډوډۍ د کوټې په درجه کې یو ساعت لپاره پریږدئ یا په ساده توګه د 20 دقیقو لپاره ځړول. دا یوازې د کوکزونو غلا کول دي چې د اضافي مالګې څخه ځان وژغوري. ډوډۍ چمتو ده، تاسو کولی شئ په میز کې خدمت وکړئ.
Similar articles
Trending Now