د چیری شربو: د هر خوندیتوب لپاره ترکیب

مالدین اکثرا نیمه تیار شوي محصوالت د ځینې خواړو پخلی کولو لپاره کاروي. دا واقع کیږي چې دوی د لومړني ډوډۍ پخلی کولو دمخه سمدستي جوړېږي، مګر کله ناکله دوی هغه کسان کاروي چې په ذخیره کې د اوږدې مودې لپاره ساتل شوي. یو ډول محصول د چیری شربت دی. د دې چمتووالي لپاره لارښود خورا ساده دی، خو انفرادي نه دی.

د اوړی موسم

د جورجیا په ختیځ کې، یو ډول توپیر شتون لري چې د هغې ډیری کورنیان د چیری شربت چمتو کوي. دا نسخه ساده ده او ډیرې هڅې ته اړتیا نلري. د کار لپاره، یوازې درې لومړني محصوالتو ته اړتیا لیدل کیږي: 2 کیلوګرامه تازه چرګان - د عادي اوبو 7 شیشین او 2.5 کیلو ګرامه وړیا شکر.

چمتو کولو لپاره، تاسو ته لوی ساسن ته اړتیا لرئ. بیا هر څه باید په وار وار ترسره شي:

1. ټول اجزاء یوځاى راټول کړئ او اور یې اور واچوه. د شیدو وروسته، مخلوط باید د درې ساعتو لپاره پخی شي. په دې وخت کې، فام به ډیره ځانګړې شوې وي. دا باید په دوامداره توګه لیرې شي. د ډکولو بندول به د پخلی پای پای ته اشاره وي.
2. ماس یو بل کانتینر ته اچوي، دا د ګاز له لارې فشار راولي. نتیجه لرونکی محصول د تولیه سره پوښلی او د ورځې لپاره په دې موقف کې ځي.
3. بله ورځ د فلټر کولو پروسه بیا بیا تکرار کیږي.
4. نتیجه لرونکي محصول بیا یو ځل بیا ګرم شوی دی، چې د هغې لپاره یې د زیاتوالی سبب کیږي.
5. اوس دا یوازې پاتې کیږي یو څه لږ شي، او بیا یې په تیار چمتو کنینر کې پیک کړئ او په کلک ډول یې مهر کړئ.

دا یو ډیر سوکاله او خوشبوونکی چیری شربت بدلوی. دا ترکیب د هغې د سادگي لپاره ښه دی، مګر دا ډیر وخت نیسي. دا تل آسانه نه ده.

ممکنه اختیارونه

خلک په دوامداره توګه د ژمي لپاره خالي ځایونه جوړوي. په سړه موسم کې دا یو محصول دی چې د خوشحاله ګرمو ورځو یادونه کوي. چیری یو عجيب بیری دی، کوم چی د ډیری ډوډۍ پخلی کولو لپاره کارول کیږی. له دې څخه، ښایسته جامونه او جامونه ترلاسه شوي، چې وروسته بیا د یا زیور یا اضافي برخې په توګه کارول کیدی شي. مګر یو له ډیرو غوره انتخابونو څخه د چیری شربت دی. دا ریستورم په مستقیم ډول د چمتووالي په طریقه پورې اړه لري. دلته دوه اساسي لاره شتون لري:

1. چیری د تازه ریښو په بڼه کارول کیږی، او منځنی محصول باید وروسته په فلټر شوی وی.

د ميوي لومړني بايد بايد جوس وپيژني، بيا وروسته بايد د شکر شربت په غوښتل شوي ثابتۍ سره وکرل شي.

هره طریقه په خپله طریقه ده. هرڅه د اړینو وسایلو په هیله او لاس پورې اړه لري. که چیرې کور نیکار ونه لري، نو تاسو باید لومړی انتخاب وکاروئ او ډیر وخت یې مصرف کړئ. او هغه کسان چې نه غواړي ځان ته ستونزې پیدا کړي، دوی یوازې د هټۍ ته ځي. دلته شربت تل پلورل کیږي.

بدیل طریقه

دا د چیری جوس څخه د شربت چمتو کول خورا اسانه دي . دا لارښود په لاندې تناسب کې د اړین محصولاتو شتون ته اړتیا لري: 3 کیلوګرامه چیرۍ - 5 شیشین د ساده اوبو، 1 کیلو ګرام کنډک او یو نیم ټیسونیک سټریکیک اسید.

پروسه، د قواعدو په توګه، د محصولاتو چمتو کولو سره پیل کیږي:

1. جریان د دوی پښې پاکوي او پاکوي. له هغې وروسته، محصوالت په یوه پراخه کانتینر کې وساتئ، په مینځ کې یې په لاسونو سره کچل کړئ او د 24 ساعتو لپاره په دې حالت کې پریږدئ.
2. بله ورځ اوبه په کانتینر کې اچوي، هرڅه سره مخلوط کړئ، او بیا د ګاز په کارولو سره فشار واچوي.
3. نتیجه لرونکي جوس باید لږ وي. له هغې وروسته، دا باید بیا فلټر شي.
4. د یو کیلو ګرامه یو لیټره په یو لیتر جوس کې اضافه کړئ او د خوځیدو لپاره د اور په مخلوطه کې شامل کړئ.
5. د پروسې پای پای ته 5 دقیقو لپاره لیونیمډ شامل کړئ. دا د محافظت او ذائق اضافه په توګه کار کوي.

اوس چمتو چمتو شوی شربت په کانالونو (یا بوتلونو) په خوندي توګه اچول کیدی شي او د ذخیرې لپاره لیږل کیږي.

یو بریالی ترکیب

تاسو کولی شئ چي د چيري جوس څخه د چيري شربت چمتو کولو لپاره لږ توپير وکړئ. په دې قضیه کې به نور اضافي اجزاوونه شامل وي: د 640 ګرامه انګورو لپاره) شاوخوا 200 ټوټې (، د ګرام پاڼو 80 ګرامه) 200 هکتاره (، 2 کیلو ګرامه، دوه جوړه طلایه او دوه لیتره لمر سړه اوبه.

د چمتو کولو ترتیب:

1. پاڼي او وری پاک کړئ. د چیری څخه چیری او ډنډ لرې کړئ.
2. هغه محصولات چې په حوزه کې پوښل شوي، اوبه اضافه کړئ او نیم ساعت یې پخلی کړئ.
3. په نرمۍ سره مخلوط کش کړئ.
4. د نیبو جوس سره شینګره د پایله کولو انفیوژن ته وټاکئ او حل د حل لپاره راوړوئ.
5. ژر ژر دغه محصول چمتو شوي غذا ته ولېږدئ او په کلک ډول یې ودرول.

اوس هر وخت تاسو کولی شئ ستاسو په ګوتو کې شربت ولرئ، دا نه یوازې د کنفینريشن او ډیسټونو جوړولو لپاره پوره دی. د دې مرستې سره تاسو کولی شۍ په زړه پورې کاک یا ککرونه جوړ کړئ. د پاڼو کارول د خوندیتوب پیاوړتیا او چمتو کولو لپاره ډیر چمتوالی لري.