په multivarka کچالو: د چمتو کولو ميتودونه

له هغه وروسته چې د انسانانو د نامتو کچالو شو، دا وه چې پخوي ډېرو لارو اختراع: او د پان، او د يو څو لپاره، او د پان، او په یوه دوه سیرکولاتور، او په تنور. دا ماده په اړه چې څنګه د پخولو بحث په multivarka کچالو. Multivarka - د دې newfangled آله، چې دا یوازې په دې وروستيو کې په بازار کې راښکاره شو، خو لا اداره کوي چې خپل ځان په بشپړه توګه ثابت شي. هغې څو د طريقو او د پروسو اعظمي اتومات لري. په بل عبارت، کولای شي multivarka خپل ذات کې يو زيات کارونه: او پخولو او يوه ټايمر ته د خوراکي توکو په تودیدو ده. braising، ایشول، د نان، او داسې: هغه د څو طريقو پېژني.

کچالو په multivarka کولای شي په چمتو شي څو مختلفو لارو، او په یوه خوندوره ډوډۍ په پای کې ترلاسه کړي. الندې ځینې په زړه غذا دي. هر څوک کولای شي چې د خپل ځان لپاره څه انتخابوي، او هر انتخاب ګټور دي په برابرولو کې، سربیره پردې، دا نه څومره وخت ونيسي.

مالگه په کچالو په multivarka

د بېلګه مالگه په کچالو په پرتله د پان معمول لږ نور له مخې، خو دا په ارزښت دا. که څه هم لږ کيفيت وڅکئ، خو اوس هم لوړه شوې ده. د دې لوښي د چمتو کولو لپاره لازمې 5: د منځني کچالو، نباتي غوړي (خو که په لاس کې نه وه - اندیښنه مه کوه، تاسو هم کولای شی د زيتونو تېل يا کوچ وکاروي)، مالګې، د ځمکنیو تور مرچ او ځمکني سور مرچ. نور به خوندور وي که چېرې تاسو د يو لږ اضافه وچ adzhika. د کچالو شمیره اشاره پر یو لوی multivarku دی اساس - سره د 4، 5 ليتره يو لوښي حجم.

کچالو بشپړ ډول سره وينځل، پاک او پرې په يزي. توی ته د پان او اقامه د تیلو Multivarki کچالو. د "نان" اکر جوړ او د 40 دقیقو د ټايمر جوړ. کله چې به د یو نیم ساعت واخلي، دا ضروري ده چې د کچالو ولړي ده. او کله چې هر څه ته چمتو دي، تاسو بايد اضافه مالګې او وشيندي سره د دیګ. که د مالګې يو ځل، د خوند نه ده. ثابته کړه چې که خام کچالو وشيندله سره د مالګې، ځکه چې دا د پیل جوس ولاړ او د هغې تر لاسه نه شي کولای دې. له همدې امله دا اړينه ده چې د اضافه مالګې په پای کې. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

لیکورکرم کچالو په multivarka

اړتیا: د ګازرې 400 ګرامه، 1 tablespoon seasoning "Vegetta"، د زيتونو د تېلو 2 tablespoons، 400 ګرامه مرخیړی، د پياز 2 ګرامه (په اړه 2 پياز)، د چرګانو د سينه 600 ګرامه، 1 کیلوګرامه الوګان (7 - 8 منځني کچالو) د مرخیړی، مالګه 400 ګرامه. کچالو په multivarka e په دې بېلګه اراده خوند ښه که تاسو هم د استعمال د بوټو.

پياز هوارولو پرې، او ګازرې - نيمايي برخه ده. په multivarku توی نباتي غوړي، د ګازرې او پياز اضافه کړي. ولړي او د 20 دقیقو لپاره په یو نان اکر واچوي. په دغه موده کې، څو څو ځلې د ولړي. په داسې حال کې کېږي چمتو، دا ضروري ده چې د مرخیړیو او غوښه ولاړ دی. هر فنګس پرې په 4 ټوټې.

په ګرمو اوبو او وچ زرترزره fillets، بيا پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. 20 دقیقو وروسته، ګازری، پياز او د مرخیړی او غوښه اضافه کړي. د اوبو نيم جام توی، سره د بوټو وشيندي او بيا بېرته د 20 دقیقو پاخه کړي. تر هغه وخته چې تاسو چمتو وی، د کچالو پاک او پرې په منځني ټوټې دي. په Multivarku توی او په اکر "quenching" نومیږی په 2 بجو کړي. هر څه ته چمتو دی.

پاخه کچالو په multivarka

1 کیلو کچالو، nutmeg غونج، د آيسکريم 2 پيالې (د امکان تر وازګه)، 2 tablespoons په لکیو کې بیخونه - دل او parsley، تور مرچ، مالګه ده. Spices او مالګې ته د خوند.

کچالو، اسيديک او پرې په ټوټې. د 30 دقيقو لپاره Multivarka دانې. بيا دپرواز د اوبو څخه د پان، پر بېخ د کچالو. مرچ، مالګه، سره nutmeg وشيندي او د ټولو د آيسکريم توی. برابر اکر "quenching" او د وخت له 30 دقیقو. وڅکئ په پايله کې يو ښايسته او لږ څه اوجالبو. په multivarka لپاره بېلګه وي چمتو کچالو، به د نږدې هر لوښي يو ښه اړخ ډيش وي. ښه اشتها!