په ډبي بسکټ

د يوه ماشوم زما مور او يا انا په ډبي کوکيز تیو په توګه په یاد ولرئ؟ زه هم ښه دې شېبه کې په یاد - د کوکيز خوږ بوی خوشبويه، دا ناشونې هېر ښکاري. په نن ورځ د ټولنې، څو د خلکو د برابريدو کيکونه چمتو، د مغازي د المارۍ او د بیالبیلو نان، په شمول د کوکيز پرېماني په غوڅولو.

زه غواړم چې له تاسو سره د يو څو غذا چې تعقیب چې تاسې به د لاسه شریک خوندور کوکيز. نان چڼاسکي ته اړتيا لري، ښه، که تاسو د د شوروي له پېر په بڼه وساتي. بايد يادونه وشي چې دا ممکنه ده چې پخلي د سیلیکون ډبي کوکيز، دا چې د ديوال نه ولري او کولای شي په اسانۍ سره لرې.

مرکبونه 1. موږ د غنمو د اوړو (3 پيالې)، د کوچ، 3 هګۍ، بوره 200 ګرامه (يا يوه پياله)، د ټيټ وازګه mayonnaise 200 ګرامه يو نيم پالنه ته اړتيا لري، لږ د پخلي سوډا او سرکه ته اور.

د تیاري د. موږ په ګډه د اوړو او تېلو، تر لږ غوړ حبوبات یو لوی چاړه د وچو شوو. هګۍ، بوره او mayonnaise، سره میکسر، Gasim سوډا په مخلوط کی ماتې ورکړه. نو د دواړو ولسونو په ګډه، د اوړو د زیاتولو او د چي خميرهشي. که تاسو پلان لرئ چې په ډبي او د ماشومتوب په لمړیو کوکيز پخوي، د پخوئ توپونو، خپور په بڼې ورکړو او تر سرو نصواري يو پليټ پخوي. په هغه صورت کې چې تاسو د داسې يوه بڼه، د خپرېدا سیلیکون نه لري. دا سره د تیلو د نه غوړشی کولای شي، په ساده توګه د په اړه د 20 دقیقو کې د تنور د رخصتۍ او چنډه د پخوئ مطبعې.

کوکيز د نوبت ښکلي او appetizing په بڼه. که غوښتل، دا سره ووهلم cream او توتان کولای سينګار شي - نو تاسو به د جشن dessert تر لاسه کړي، او ستاسو ماشومان به مينه.

2. مرکبونه په ډبي Shortbread کوکيز. د هګۍ، د اوړو نیم جام جوړه او د کوچ يو نيم پالنه - نان کوکيز لکه تر ټولو ساده محصولات، چې د هر کور مېرمن د پخلنځي د موندلو ته اړتيا لري.

د تیاري د. شکره او هګۍ، يو قوي فوم وهل، په وړو handfuls اوړو معرفي. بيا د ذوب کوچ کړئ او چي خميرهشي. دا د داوطلبۍ سينمايي او لاسونه نه ئ.

په سیلیکون فنجی د پخوئ ورسوئ او د 10 دقیقو لپاره په preheated تنور ته واستوي، زيات نه، ځکه چې د پاخه کوکيز ډېر روژه. بيا واخلي څخه د بياودانولو ارقام، سره powdered بوره وشيندي او له چای ته خدمت وکړي.

بايد يادونه وشي چې د سیلیکون فنجی استعمال دي په دوی ډیر د راحت د پخوئ نه ولري، نه د ديوالونو ولري، او دوی ته د پاکولو آسانه. شته هم د muffins تشکيلوي.

مرکبونه 3. مغز سره يسيون د شيدو. دا ډول کوکيز، د ډاډه، له خوا د ډیرو په ياد ده. دا د پخلي د یو رښتیني masterpiece، ځکه چې بېلګه ساده ده، او غوره کوکيز سره د تېلو ته مخه کړي. حتی د یو بالغ ده چې مقاومت ستونزمن وي.

عناصر. د تیلو دلۍ (که د تیلو نه شته، آيسکريم مارګارين بايد استعمال شي)، د هګۍ په يو څو، بوره 100 ګرامه، د غنمو اوړه، د مالګې یوه غونج، سوډا 3 پيالې. د ډکول: 100 ګرامه hazelnuts يا غوزانو، چینونه د شيدو د بانک. کله کله دا يسيون د شیدو د پیدا ستونزمن دی، زه د معمول واخلي او د 2-3 ساعتونو کې دا پخوي، نو دا د پېړوالي.

د تیاري د. تر نرمی ډله د کوچ يا مارګارين باندې کم حرارت، بورې او هګۍ whisk یا د بریښنایی میکسر هماغسې وشول. بيا په ګډه سره د کوچ، مالګې، د پخلي سوډا ته اور مړ او ګډ. د اوړو زياتول او د پخوئ د برخې، چې کولای شي په اسانۍ سره شي کیدای شی په توپونو فشار خميرهشي.

نور له خوا فنجی پريس تسبېح تجزيه کيږي او پخوي يوازينۍ. کله چې د مغز ته چمتو دي، تاسو بايد د ډکول چمتو کړي. مغز په یوه قهوه grinder اوړه او سره يسيون د شيدو په ګډه - دا غليظ ډله وګرځي. مغز واخلئ او ډک سره د نیمایي برخې، نو کشې يې. د بسکټ ټکیدلی، په يخچال کي د يو ساعت لپاره یې پرېږدئ.

سره د دې کوکي ډکولو کولای شي د خپلو سربرابري مېوو د مربا او يا د دوديزې غليظ جم زیات تجربه، څوک. تاسو کولای شی د custard پخوي. په عمومي ډول، هغه څه چې ستا د زړه اراده لري.

دلته یو خوندور کولای شي د برابريدو شرینی په ځانګړې توګه تر لاسه کړي، کوکيز. نه مو خوند واخلئ چای!