په سبزیجاتو، پنير او حتی د حام د تنور د کبان پخوي!

هر seafood نه يوازې خوندوره، خو هم روغ محصول دی. خو په کبان غورنۍ امر شي ستاسو د favorites يو، تاسو بايد زده کړي چې څنګه د کبانو خواړه پخوي. بيا دا توليد په اسانۍ سره دپوهې، په ډېرو غذاي نو د بقاء لپاره، به هره ورځ د کورنۍ ډوډۍ د لمانځلو اړوند او مناسب وي. په تنور کبان چمتو ژر، او په پایله کې ده وڅېړئ.

نن موږ په تنور د کبان پخوي په بیلابیلو لارو، د اجزاو چې هر لوښي ته یو خوندور خوند د سربېره.
لومړۍ بېلګه وي چې هڅه ارزښت دی - سره مرخیړی پاخه fillet.
پخه ډيش ده زياته کچه خوندور، که تاسو د يوه تازه carp یا شمېرښځې fillets واخلي - 0.5 کيلو ګرامه دی. برسېره پر دې، تاسو ته به د اړتيا:

- مرخیړی - 200 ګرامه؛
- پنير - 50 G؛
- 1 پياز؛
- نباتي غوړي؛
- اوړه، مالګه او تور مرچ؛
- mayonnaise.

د کبانو په يخو اوبو په بشپړه توګه پاک، د دانجن، مقياسونه او viscera لرې، او بیا ټوټې پرې، په اوړو فشار ورکول، سره مالګه او مرچ وشيندي او د دواړو خواوو په مالگه په غوړو. په يوه نان پاڼه د ټوټې کیږدی. په یوه frying پژواک د لکیو کې د پیازو او مرخیړی Fry. بل، د کبانو د lay مالگه په سبزيجاتو د هر ټوټه او د اودو پنير او mayonnaise یو مخلوط توی. د کبانو د پخوي په تنور تر پخه کړي وه. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش تاسو کولای شي هر ډول سابه ښه وکاروي، تاسو غواړم څه.

يوڅه نادره ته يوه بېلګه وي پیدا، کله چې پای ته ډيش ده نه يوازې خوندوره خو هم د ټيټې کچې کالورۍ. دا د پخلي کبانو د اوس په پام کې دغه طريقه ده. او د ډيش شي دومره ښکلی چې پوره بشپړوي رخصتي هر میز.

خوندور سره د سبو د کبانو په تنور کې زرورق

چمتو، د لاندې توليدات واخلي:
- د کبانو؛
- کچالو؛
- ګازرې؛
- د زنګ په مرچکو؛
- روميان؛
- پياز؛
- mayonnaise؛
- مالګه او مرچ؛
- لیمو.

لومړی zamarinuem کبان. پاک دا، چې موږ له هډوکو خوشې شوي دي او پرې ټوټې. بيا مونږ د پياز کړيو پرې کړي. سره د پياز د کبانو د مخلوط او وشيندله سره د لیمو جوس. په يو څه مودې لپاره کاسې سره مالګه او مرچ او د زيرمې وشيندي.

تر څو چې د کبانو سره د ليمو شيره، ټول سبزيجات پاک له جالیو او پرې په cubes، نو د mayonnaise او فانينشيل يې کړئ. په يوه نان پاڼې او زرورق اچوي، ترڅو د هغې نیم د سبزيجاتو د سلاته کېږدي، نو له پياز او کاهو د دوهمې برخې په سر کب دی. زرورق نغاړل او د 30-40 دقیقو په تنور د کبان پخوي.

شړشمو او پنير - د پخلي کبان بله بېلګه وي. په داسې يوه لاره په تنور د کبانو د پخولو، تاسو په لاندې اجزاو ته اړتيا لري:
- کبان، په دې صورت کې تر ټولو غوره دا ده مناسب hake؛
- پنير - 100 ګرامه؛
- حام؛
- شړشمو - 3 tablespoons؛
- کوچ؛
- مالګې.

کبان، د مخه د پاکولو، پرې ټوټې، په يوه نان پتنوس، چې د وړا کوچ daubed lubricates شړشمو، مالګې او د خپریدو. بيا هره ټوټه د حام د يو څادر واچوي، سره د پنیر ډيش وشيندي. په تر پخه حام د تنور د کبان پخوي.

mayonnaise - او په پای کې، د پاخه کبان ساده بېلګه په پام کې. هر کبان واخلئ، غوره دا ده چې fillet، پياز، mayonnaise، پنیر، مالګه او مرچ. کله چې تاسو پاک حلال او پرې د کبانو د ټوټې، دا سره مالګه او تور مرچ حرج، نو پر یو نان پاڼه ځای او پر سر پياز کړيو وشيندي. په تنور پنير او mayonnaise او چنډه ټول مخلوط توی. دا لوښي لپاره د چمتو کولو او د مرستو څومره وخت ته اړتیا نه لري چې د اجزاو واخلي، خو سره له دې، نتيجه ده appetizing.

د کبانو نه یوازې پخوي کولای شي خو Fry، stew، د هغې د غوږ څخه پخوي. خو تر ټولو بریالی کبانو د لوښي په تنور توليديږي. که تاسو نه مخکې د نان د کبانو د چمتو شوي دي، د دغه ميتود زده کړي. او پخلي ساده ډوډۍ وروسته، تاسو غواړم چې له ډېر پېچلی غذا تجربه. او دا بې برخې نه ده چې په راتلونکي کې خپل ځان تاسو ته د محصولاتو په مختلفو ترکیب اختراع پیل شي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.