په توګه په کاڼ یو campfire د پاخه mackerel؟

Mackerel په کاڼ د اور پر فیصلو څخه ډېر جوس او خوندور. وروسته د ټولو، نه د چا په پټه چې دا کبان لري وازګه یو لوړ منځپانګه. د حرارت د درملنې په ترڅ کې دا د جوس زيات، چې دا نور د داوطلبۍ او خوند تخصیص کوي.

Mackerel په grate د اور په کولای شي په مختلفو لارو پاخه شي. چا په زرورق د چمتو کولو، او ځينې ډک سره د بېلابېلو سبزيجاتو او Fries پر سکاره اضافي توکي پرته.

د بريښنا د اور په Mackerel: د بېلګه

د ګرانه او مغذی خواړه لکه کبان باید سبزیجاتو ته چمتو وي. لکه څنګه چې دوی کولای شي پياز، ګازرې او تازه بوټو وکاروي. خو راځئ چې په امر تشريح کړئ.

نو څه برخې باید تاسو په کاڼ یو campfire تر ټولو خوندور mackerel ترلاسه کړی؟ د دې تاسو بايد ولري:

• لوی غوزې - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه-کنګل mackerel - 2 لوی ولايتي شوراګانې؛.
• تازه روميان دي کوچني - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د منځني اندازه ګازرې - 1 د ولايتي.
• تازه لیمو - 1 د منځنیو ميوه؛
• مالګه، تور مرچ - د خوند؛
• نباتي غوړي - تقريبا 15 ملی لیتره؛
• parsley، دل او تازه - د لازیاد په اوږدو کې.

د کبانو او سابه چمتو

څنګه باندې په کاڼ یو campfire mackerel چمتو؟ د کبانو د پروسس پيل کړي. دا په بشپړه توګه برخمنه ده، او بيا بهر د داخلي برخو واخلي او په څنګ کی دانجن پرې. وروسته د کبانو سره د مالګې او مرچ يو مخلوط flavored او بیا سره د لیمو جوس او نباتي غوړي شيندل.

په جسد پوره دبارولو په اجزاو، دا د يو پرانيسته تر پوښښ او د 90 دقیقو په اطاق د حرارت درجې روان شو. له بلې خوا، د سبو د چمتو کولو لاړ.

پياز، ګازرې او کوچني روميان بشپړ ډول سره وينځل او پاک. وروسته، هغوی په ترتیب سره په نری کړيو او کړیو پري کوي.

هم په جلا کنګال دل او parsley، او بیا هوارولو يې په چاړه سره د وچو شوو.

د جوړولو پروسه

مخکې له تاسو پخوي د اور په کبان، باید د هغې د سبزيجاتو ډکولو وي. د دې بطن marinated کبان maximally خلاص، او بیا alternately خپور دا ګازرې، parsley، روميان، پياز او کړيو کړۍ. وحشيتوب او موسمي سره مرچ ډک دا، سابه دي کلک تړل شوي، نو په کاڼ او په کلکه فشار راوړی.

د تودوخې د درملنې

په grate د اور په Mackerel، انځورونو په دې لیکنه کې وړاندې کيږي، چې چمتو ډېر اوږد نه ده. په ګرم سکاره gefilte کبان باید د نيم ساعت لپاره وساتل شي. په دې صورت کې دا ضروري ده چې په منظمه توګه فلیپ (سره د ميلو)، له دې امله چې دا browned پر ټولو خواوو او تر ټولو نرم شي.

څنګه چې په جدول کې د کبانو خواړه؟

mackerel وروسته، ډک سره سابه، یو طلایي رنګ پېژ، به د داوطلبۍ او خوندوره وي، نو د هغه د اور څخه لرې او په دقت سره د بريښنا څخه لرې.

پر یوه لویه ذریعه د کبانو د غځولو، دا ژر تر ژره د میز ته سره د ډوډۍ يوه ټوټه دنده. لکه څنګه چې د دغه لوښي به سابه چې د ده یو mackerel دننه پاخه خدمت یو garnish. هغوی کولی شي د مخه لرې او دا کولای شي پاتې شي.

په توګه په زرورق د کاڼ یو campfire د پاخه mackerel؟

د پخلي دغه لاره په کاڼ کبانو د ده تر ټولو مشهور دي. په کارولو سره د پخلي زرورق، تاسو ډاډه چې د تر ټولو succulent او د داوطلبۍ د ډيش ترلاسه کړي.

نو، چې په خطر کې ګرانه، ډوډۍ چمتو کړي، چې موږ ته اړتيا لري:

• parsley، دل او تازه - د لازیاد بیانوي؛
• لوی پياز - 1 د ولايتي؛.
• ګنګل mackerel - 2 لوی ولايتي شوراګانې؛.
• تازه لیمو - 1 د منځنیو ميوه؛
• مالګه، تور مرچ - د خوند؛
• نباتي غوړي - تقريبا 15 ملی لیتره؛
• Basil، thyme، وچ - 1/3 dessert کاشوغه.

د اصلي عنصر علاج

Mackerel پاخه پر شبکې د اور باندې، په ځانګړي ډول خوندوره یو، که د پخلي زرورق څخه چمتو. خو دا باید د کبانو د حرارتي پروسس پرمخ مخکې د مخه چلند وشي.

تازه کنګل mackerel توده شوې دي او بيا په بشپړه توګه ومينځي او بهر د insides واخلي. وروسته له هغه، چې د کبانو د پري دانجن ده (کولای لرې شي او د سر). بيا د محصول سره د مالګې دبارولو او شيندل سره د لیمو جوس. د mackerel د marinade د خوند جذب، دا وه د 50-80 دقیقو په اطاق د حرارت درجې وساتل.

که غوښتل، د کبانو د کولای شي د شپې marinated شي. خو په دې صورت کې دا غوره ده چې د يخچال ونیول شول.

څنګه وشي؟

د دا ډول لوښي د جوړښت باید غليظ پخلي زرورق وکاروي. دا له يو لږ د تیلو په یوه هواره سطحه ځای دی، برس او بيا د کب خپريږي. سره د هوارولو په لکیو کې د محصول د پيازو او تازه بوټو وشيندي، سره وچ خوشبو او thyme flavored دا. وروسته، mackerel کلک تاو سره زرورق.

د اور په کبان پخوي

کله چې د ډيش ده جوړه شوې، چې دا بيا په کاڼ خپور او پر سره د ذغال د کاڼ. د کبانو لپاره په اړه د 25 دقیقو په زرورق پخه کړي وه. په دې حالت کې، دا په منظمه توګه وسپارل. د یوازینۍ لاره تاسو به تر لاسه تر ټولو خوندوره او د داوطلبۍ د ډيش تر لاسه کړي.

څه چې د ډوډۍ ميز ته وړاندې کړي؟

د حرارت د درملنې convolutions کبان وروسته نرمۍ سره د lattice څخه لرې. په ذریعه خپل د خپریدو، او بیا د سیمې دابرخه او د میز ته خدمت کړی، سره د یوې ډوډۍ له خرڅلاو په اوږدو کې. که تاسو پریکړه سره یوه اړخ ډيش یو mackerel ارائه، دا باید لومړی د زرورق څخه را وایستل شي. دا کبان پوره سره د نرم او د هوا mashed کچالو او نخود او لوبیا.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، پاخه mackerel يوه campfire کولای شي د مختلفو لارو چارو وي. په کارولو سره د غذا وسپارل شي، نو تاسو به بیا او بیا هغوی ته راستانه شي. دا ځکه چی دا حقیقت چې د کبانو د پخيدلو په کاڼ، چې دا کچه جوس، د داوطلبۍ او خوندور وګرځي.