په تنور پاخه مڼې - د هر مناسبت

د هر چا د خوښې د ماشومتوب د خوند پاخه مڼې ... او رازونه څنګه د ډېر پاخه په تنور پاخه مڼې څخه د نسل نسل ښکته ته وسپارل شوې. چا زیاتوي vanilla، ځينې کوچ، او څوک لري چې د خوند، شتمن خوند يا مساله اضافه څه. چې د دې نزاکت د چمتو کولو پوه دومره سخت نه دی، خو د خپل بدن مننه به پر مخ وي، ځکه چې پاخه مڼې خوږې دي نه يوازې، خو هم ډېر ګټور dessert.

د تر ټولو ساده او عام بېلګه پخلي پاخه مڼې تاسو به کوچ، بورې او مڼې په مستقيمه توګه خپل ځان ته اړتيا لري. زما د ميوو او د تخم د څوکۍ لرې. په پایله سوري د کوچ يوه ټوټه او سره د بورې سخاوتمندانه وشيندي. د یو نان پاڼه، توی لږې اوبه، د مڼې خپور او په preheated تنور 15-20 دقیقو ته يې استوو. د ډيش لپاره خدمت ته چمتو دی.

په تنور پاخه مڼې هم کولای شي سره د غوز د ډکولو ته چمتو وي. تاسو به د بورې او د مڼو د جوس سل ګرامه، د مغز 30 ګرامه، د cinnamon سيپې او پخه مڼې 5 ته اړتيا لري. مخکې کار د تنور (د حرارت په 190 درجو) اړوي نو چې دا د کامبینات مخکې ښه تاوده. اپل بايد ومينځل شي او پرې د پورتنۍ برخه. بيا، د يوه سيپې په کارولو سره د دننه او د تخمونو ژوندي ونیول شول. میډوې مڼې سره د cinnamon، مغز او د قند د یوه مخلوط ډک.

چمتو مڼې کېږدي په يوه نان پاڼه، سر يو څو څاڅکي قطره د مڼو د جوس او د خپلو مشرانو د یوې برخې په توګه د هر مڼه پوښښ لاندې راولي. د یو نان پاڼه په توګه تاسو ته اړتيا لري چې د مڼو د جوس توی، نان دا به د ميوو د زيات خوشبويه او نرم کړي. څنګه کولای شو چی په تنور د مڼې پخوي، چې د چمتوالي ضروري حاصلولو، تاسو پرېکړه وکړي. که تاسو د هغوی لپاره د 40 دقیقو پخوي، دوی دي چې نرمې او د بياودانولو، او د یو ساعت په اړه انتظار، تاسو تر لاسه نصواري مڼې podpechennye. د خوند يو ټول موضوع.

په تنور مڼې د کامبینات او بله بېلګه وي هم کولای شی چې په د ویف خپل چمتو کولو لپاره وکارول شي. وټاکئ پنځه تازه مڼې جامد، ترجیحا خوږ. هم د بورې درې tablespoons، د غوزانو، نرمې ممیز او کوچ دوه tablespoons او د cinnamon یو tablespoon واخلي. مڼې، لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي، ومينځي او له serdtsevinok پاک. مخلوط کې د مغز، بوره، ممیز او cinnamon يوې کاسې - نو تاسو د تېلو تر لاسه. پخه د ډکولو په مڼې د سوريو ډک کړئ. سر هر مڼه لږ ذوب کوچ توی.

چمتو مڼې ته اړتیا سره د اوبو د يو نان پاڼه بهر کېږدي او په تنور چنډه تر دا کار ته واستوي. د پخلي وخت پوري اړه لري د مڼو ډولونه. مخکې په تنور مڼې پاخه خدمت، تاسو کولای شي د شاتو سره ووهلم آيسکريم او يا cream او garnish توی.

سره به څنګه مغز meringue، نه هره ښځه پوهيږي مڼې پخوي، خو موږ د دې معما اعلان. د دې dessert د چمتووالي تاسو به د مڼو يو کيلو ته اړتيا لري، د کوچ 30 ګرامه، درې هګۍ پوټکو، بوره 200 ګرامه، د مغز او د ليمو شيره او icing بوره 100 ګرامه. د پخه مڼې جام مميز کېږدي. تر 180 درجو، د ګريس پژواک کوچ او ځای مڼې Preheat تنور. د 10-15 دقیقو، دوی ته واستوي پخوي.

د هګۍ پوټکو، بورې او د ليمو شيره، په یو باثباته فوم whisk. وروسته له هغه، چې د نیمه مڼې لرې او د پروټين ډله په سر کې يې واچول. بيا په لکیو کې د ټولو مغز وشيندي. نان غواړي چې په تنور بېرته واستوي او پخوي تر فوم توی. په تنور پاخه مڼې به په ښه خوند که دوی سره powdered بوره وشيندله دي.

پاخه مڼې خوږې dessert ډيش د هغه چا لپاره دي dieting او يوازې يوه په زړه پوري درملنه وڅېړئ. په ځانګړې توګه د خلکو د دې ډيش ته د درمند د موسم په ترڅ کې شي. روژه، خوندور، ګټور!