د مکر کریم. څنګه د نیبو سره د لیمو سره کریم کول

د مامو کریم کولی شي په مختلفو لارو ترسره شي. په هر حالت کې، دا محصول ډیر خوندور، هوایی او په لفظي توګه خوله کې خولې کوي. دا د یادونې وړ ده چې وړاندې شوي منې کریم د کیک او پیرو لپاره مثالی دی، کوم چې د سرسبز او نرم بسکټ په اساس تیار شوي. په هرصورت، تازه تولید شوي محصول کیدی شي نه یوازې د کیک غوړولو لپاره وکارول شي، بلکې د بشپړ او مزاطې مټرو په توګه خدمت کوي، په ښکلا سره په کرکیله کې ایښودل.

نن ورځ، ستاسو پاملرنه به د مریم څخه "الوتونک دود" جوړولو لپاره څنګه لارې چارې وړاندې کړي. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا چمتو کول د نږدې نیم ساعت لپاره وړیا وخت نیسي.

څنګه د لیم سره کریم کولی شی؟

وړاندیز شوي محصول ډیر ښکلی وي، مګر په عین حال کې دا د سختۍ وروسته د هغې شکل ساتي. د دې کریم لپاره ترکیب خورا ساده دی. خو، دا چې په حقیقت کې هوایږي، عام او سوادیا، سمول سپارښتنه کیږي چې د پخلیدو دمخه د سړې او ټیټ شیدو ډک ډک شي. مګر په ترتیب کې هر څه.

ضروري اجزاء

د دې ډول خوښۍ محصول جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• د جوارو تازه تازه - دوه اړخیز شیشې؛
• د سیمولینا کلیډ - 4 لوی غوندی؛
• تازه کریمی تیل - 260 ګرامه
• د شګو شیر - 1 شیش
• یو لوی لیمو نیمه میوه ده.

د پخلی کولو پروسه

مخکې له دې چې تاسو د منګ څخه کریم واخلئ، تاسو باید د انامیل په کڅوړه کې واچوئ او بیا یې د یو کوچني تازه شیدو سره وسوځوئ، ښه مخلوط کړئ او د یو ساعت په ربع کې پریږدئ. د دې وخت په جریان کې، محصول به یو څه کم شي او ټول ناپاک شوي لپونه له لاسه ورکړي.

د ترسره شوي کړنو څخه وروسته، سمول باید په کمزوري اور وژغورل شي، پاتې شيدو ته واچوئ او یو فوټی ته راوړو. په دې توګه، تاسو اړتیا لرئ چې په مناسبه توګه موټرو او ویزېس تشناب) د 25-30 دقیقو لپاره (وپلورئ، او بیا یې د تیت څخه لرې کړئ او په بشپړ ډول یخ کړئ.

پداسې حال کې چې سمولینا کولی شي، تاسو کولی شئ پاتې نور توکي چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، اړینه ده چې د وړیازر څخه مکھن مخکی لرې کړئ، په بشپړه توګه یې د خونې د حرارت درجه وخورئ، او وروسته یو مخلوط د شکر سره وسوځوئ. همدارنګه د تیل هوایی مخلوط کې تاسو ته اړتیا لرئ د نیبو زیږیدنه په نیمه میوه کې واخلئ. دا د وړاندیز شوی اجزاوو څخه مننه ده چې د منګی څخه کریم به ډیر اراماتي او تازه وي.

په پایله کې، په یوه ډله کې مکھن، شکر او زیږون کې، تاسو باید د ګرم شوي تشناب اضافه کړئ او په سمه توګه د مخلوط سره هرڅه وخورئ. د پایلې په توګه، تاسو باید په خوله کې یو هوایی او معرفي کریم کریم واخلئ. دا باید په چټکتیا سره د بسکیټ کیک ته وکارول شي یا د کریټري کې واچول شي، او بیا په یو سردی خونه کې د بشپړ سیګنال لپاره ولګول شي.

دا د یادونې وړ ده چې په سړه هوا کې دا ډول خوږ محصول یو ثابت شکل لري، مګر خوند او تسلط ته ډیر د "برن ډک" ذخیره کیږي.

د میو او ګرمي شیدې خوږو او ګرمو کریمو

دا محصول د تیرې په څیر په ورته ډول برابر شوی دی. مګر د دوی تر مینځ توپیرونه شتون لري. راځئ چې په دې اړه د نورو معلوماتو په اړه د دې کریم چمتو کولو یوه میتود په پام کې ونیسو.

اړین برخې

د میانګ کریم د جوش شوي شیدې شوي شیدې برسیره، د خوند لپاره ډیر نرم او خوشحاله وي. دا محصول نشي کولی یوازې کیکونه خوشبیني کړي، بلکې مختلف کیکونه هم ښکاري.

نو، د وړاندیز شوي مټ چمتو کولو لپاره موږ اړتیا لرو:

• تازه شیدو ډیر لوټ مواد نه لري - دوه بشپړ شیشونه؛
• د سیمولینا کلیډ - 4 لوی غوندی؛
• د کریمی تازه غوړ - 270 ګرامه
• شنډ شوي شيدو شیان - یو معیاري جار؛
• د لیمین پاڼي - له نیمې میوه (که وغواړي، تاسو نشي کولای اضافه کړئ).

د کریم څخه د قدم ګام چمتو کول

مخکې له دې چې د سمولینا تودوخې درملنه وشي، تاسو باید دا په کڅوړه کې واچوله، او بیا یو څه شیدو وخورئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د 15 دقيقو وروسته، د دې لپاره ضروري ده چې د لبنياتو پاتې محصول نرم رنګ ته اضافه کړئ، غوړونه په اور کې واچولئ، وچولو او لږ تر لږه ګاز کم کړئ. په دې حالت کې، د پولې باید 45 دقیقو لپاره پخه شي، په دوامداره توګه د چمچ سره مینځ ته راوړي) لکه څنګه چې سوځول (. د اوږدمهاله تودوخې درملنې ته اړتیا ده ترڅو د منګ د مرغیو لپاره په بشپړه توګه جلا شي او په منیټ کې احساس نه شي. بیا کاري کار باید د تیت څخه لیرې شي او هوا کې ککړ شي.

پداسې حال کې چې د وریج ټایټ کولی شئ، تاسو کولی شئ د هوا کريم دویم برخه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، مکھن ونیسئ او په بشپړ ډول یې د خونې د تودوخی په ځای وخورئ. سربيره پر دې اړينه ده چې د نرمو او کنده وزن په جوړولو کې مات شي. له دې وروسته، شیدې شيدو محصول ته اضافه کړئ او د مخلوط کړنالره تکرار کړئ.

دا باید په ځانګړې توګه یادونه وشي چې د منګ څخه کیک لپاره داسې کریمي باید یوازې د وییناک کارولو سره چمتو شي. په هرصورت، که تاسو د رواج شوي شیدې شیدو اضافه کړئ، نو محصول به هم ډیره مايع وي او موږ به هغه فورم ته اړتیا ونه لرو چې موږ ورته اړتیا لرو.

کله چې د خوږو کریم دوهمه برخه چمتو شي، تاسو کولی شئ په خوندي ډول د سرد سمولینا لوټري او د لیمو زین اضافه کړئ) که وغواړئ (، او بیا په بشپړ ډول د پخلنځي وسیله کارولو سره وهل.

د ټولو بیان شویو کړنو په پایله کې، تاسو باید د جوش شوي سینه شوي شیدې له خوند سره د کریم کریم سټیډ ډډ واخلئ.

دا څنګه په سمه توګه کارول کیږي؟

لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، کریم کولی شي د بشپړ ډیزاین په توګه وکارول شي، او دا په بسیکټ کې پلي کړئ. اوس موږ غواړو چې تاسو ته دا پاملرنه وکړو چې څنګه د دې محصول په کارولو سره کیک ډیزاین کړئ. د دې لپاره، تاسو باید د کوکو پاؤډر سره یو کلاسک باسکیټ سره یوځای کړئ او بیا یې ښه کنده کړئ، د موټرو په توګه د پلیټ څخه کار واخلئ، او د سیمولینا کریم موټرو (تر 5-5 سانتي مترو پورې) پلي کړئ. بله، کیک سپارښتنه کیږي چې په بشپړه توګه د ګرمۍ پوښښ وکړي، دا د تور تور چاکلیټ بار څخه جوړ کړي چې د مکھن او یو شیدې شیدو سربیره. په هرصورت، دا کړنالره یواځې د ډله ایز سړه هوا وروسته غوره ده. په هرصورت، که تاسو په یوه ګرم شکل کې دا مریض واچوئ، نو دا به په ساده ډول "خوله" وي. په پاى کې، د خوړو يوه ښه او عالي کوره کيک "د برن ډک" بايد په يخچال کې واچول شي او لږترلږه درې ساعته دوام ولري.