کنسروا سپين شيدې مرخیړی - دا اسانه

د مرخیړیو د موسم په ځانګړې توګه د حاد د مختلفو د ژمي لپاره د پروسس او د چمتووالي د پوښتنې په لوړوالي د فنګسونه نوعې. هغوی کولی شي د اچارو - دا د ټولو عام لارې یو. همدارنګه هغوی د وچې شوي دي، بیا د پخلي لپاره وکارول شي. يو انتخاب چې کنسروا ده. څه کولای شي tastier مرخیړی وي لکه مصرفیږی. راځئ په اړه خبرې څه سپين شيدې مرخیړی کنسروا. هغوی په دې ښه بر له دې بهير سره.

نړیوال لاره

تود او سوړ: لکه څنګه چې تاسو پوهېږئ، چې د اچارو دوو لارو شتون لري. د هغوی هر ګټي او نيمګړتياوي لري. خو دا بېلګه ده او په منځ کښې نړیوال، او يا نورو شيانو. موږ کنسروا پيل سپين شيدې مرخیړی له خپلو مشبوع. البته، نو بايد مخکې چې د ومينځي او ړک. نو، په يوې کاسې د مرخیړی خپريږي، دا په زړه پورې، چې د تالي راکښته شوې ده. اوس د هغوی سره د یخو اوبو ډک او د درې ورځو لپاره پرېږدي. هره ورځ، موږ ډاډمن يو چې د اوبو د بدلون، له دې امله هغوی خړې پړې نه. دا ساده پروسه به ضروري تريخ، چې د مرخیړیو ځينې ډولونه، په شمول د سپين او Gruzdev شتون لري لرې. وروسته له هغه، د اوبو مرخیړی توی او د اور واچاوه. کله چې د مايع پيل ايشوئ، تاسو باید د فوم لرې او په پایله broth توی. بل، موږ به د هر د مرخیړیو کيلو مالګه 45 ګرامه ته اړتيا لري. د اچارو ټانک (المونيم پرته) واخله او خپور ښکته horseradish currant او دل د چتر ته روان شو. بيا د مرخیړیو خولۍ يوه طبقه لري کړي. مرخیړی مالګې وشيندي. بل د پاڼو، مرخیړی، مالګې طبقه وروسته طبقه تکرار شي. د تېر طبقه باید د دیګ لري. وروسته له هغه، توی د مرخیړیو ټولو broth څخه د پخلي باندې روان شو. باندې د مطبوعاتو سر. کنسروا سپين شيدې مرخیړی پيل شوه. وروسته په اړه د 5 ورځو کې پیل د تخمیر. چې په یوه ارام ځای د مرخیړی لرې او پاکې ښکاري فوم ضروري ده. جوړه د چڼاسکه سر کولای شي په اسانۍ سره لرې. که په سر کې پاڼي ته په اوبو کې خوسا پيل شو، نو بايد لرې شي او د نويو کړي. وروسته د کنسروا سپين شيدې مرخیړی 45 ورځو کې به بشپړ شي، او دوی کولای شي وخوړل شي.

Solim بانکونه

که د فنګسونه یو زیات شمیر، دوی په لویو لوښو وحشيتوب دي. د بانکونو د يو کم شمېر کولای شي وکارول شي. تاسو به د سپين شيدې مرخیړی يو کيلو ته اړتيا لري، د هوږه څو cloves (5-6 ټوټې)، د مالګې درې لوی قاشق، سره د چتر، ځینې شنه دل بلوط پاڼي، ګیلاس، horseradish او څو peppercorns. موږ کنسروا سپين شيدې مرخیړی سره خپل د پروسس پيل شي. مینځل، پښې پرې کړي او یوازې د ښه کاپي ټاکي. اوس خپور مرخیړیو په Enameled ware، د مالګې يوه کمه اندازه (يوه لپه) وشيندي او له اوبو نه ډک. موږ يې په همدې لاره په توګه په تېرو بېلګه ټکیدلی. وروسته له هغه، چې د هوږه، غزنی، او د کنسروا پاڼي ومينځي. موږ د مرخیړی کړي په يوې کاسې سرپوش او توی مالګې د دیګ او بوټو ته واړوي. باندې د لرګيو کړۍ او ظلم سر. دا اړينه ده چې دا باوري کړي چې ګرڅی په بشپړه توګه سره د مرخیړی تر پوښښ لاندې. که داسې ونه شی، نو موږ ظلم کړي. 30 ورځې وروسته، د مرخیړی ته چمتو مرتبانونو تجزيه کيږي او په يوه سړه رامنځته کړي. دا د بانکونو په وحشيتوب د شيدو د مرخیړی پېښېږي. 10 ورځو کې وخورئ.