د خوړو او مشروبات, Desserts
په تنور او multivarka پر راتلی شیدو د پخلي د کيک
آيا تاسو چې د کيک پوه؟ پخوونکي وايي چې دا confection خوږو يا "ډوډۍ"، چې د ده سره بوره، اوړه او هګۍ چمتو. دا هم د یادونې وړ ده چې د بیسکویت پخوئ د ماتو د بنسټ دی کيکونه، ليکلو، کيکونه او آن کوکيز.
پر بیسکویت يسيون د شيدو د: د يو انځور د بېلګه
دا کومه پټه چې دا dessert مختلفو برخو څخه چمتو کولای شي. د هغه زياتره ترش اوموندل، د تلوسې، مستې، شيدې او آن whey اضافه کړي. خو د ټولو سره يسيون د شيدو د دې خوندور کيک دی تر لاسه کړل. دغه محصول د يو خوږ خوشبويه د برابريدو د ډاليو او په ساده ساری کوي.
نو څنګه کولای شو چی د کم يسيون د شيدو بسکټ پخوي؟ د دې ساده، خو ډېر خوندور pie بېلګه ته اړتيا لري:
- هګۍ لوی چرګ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
- يسيون د شيدو (اطاق د حرارت درجې) - 1 د بشپړ د غمنو؛
- اوړه، مخکې نندارې ته - په اړه 230 G؛
- سوډا + ترش خواړه تنده - 1 قسمي dessert قاشق؛
- د تیلو لپاره د غوړولو فورمه (د سبزيجاتو) - 1 لوی کاشوغه.
دا بايد ژر تر ژره د یادونې وړ ده چې د بېلګه په پام کې dessert نه د بورې د کارولو ته اړتيا نه لري، لکه څنګه يسيون د شيدو د ده د شیدو د تولید ډېر خوږ.
Mesim بیسکویت پخوئ
په يسيون د شيدو د بیسکویت ده روژه. لومړی، تاسو باید د اډې خميرهشي. په کلاسيکه لار دا پروسه ده ترسره کړ. د هګۍ yolks دي په احتياط سره د پروتين څخه جلا. د هګۍ په مختلفو لوښي برخې څخه، د هغوی درملنه پيل کړئ. د yolks تازه يسيون د شيدو د زیاتولو او په دقت سره ولړي. تاسی کولای شی یو میکسر يا يو whisk وکاروي.
د متجانس ډله او خوشبويه د ترلاسه کولو، د پروټينونو د چمتو کولو ته لاړ. دوی په یوه ژوره کاسې خپور شوي دي او د مخلوط له لارې ژر whisk. کله چې د پروتين فوم به ودریږي او فټو، دا ضمیمه ده تر څو په شریانونو کې د مخلوط. دا د پخلي سوډا، چې سره د ترش اوموندل يوه کمه اندازه تنده ماته کړه ده.
د متجانس پایله اډه په پای کې د sifted اوړو توی. بیسکویت پر يسيون د شيدو د لاسه تر ټولو خوندور او د داوطلبۍ، که پخوئ دی په بشپړه توګه د پخلنځي وسایل کارولو kneaded شوي دي.
د محصول د جوړولو او پخوي دا
څه بل؟ بیسکویت راتلی شيدې په سره لوړ خواوو خاص د تودوخې په وړاندې مقاومت بڼه چمتو شي. دا په تنور ګرم شو او بيا اسايس. برسيره پر دې، په ټول لوښي د پخوئ، چې بیا وروسته د يوه تاوده کابینې ته واستول خپريږي.
د dessert شو فټو او په بشپړه توګه propeksya، دا باید په کم حرارت (150 درجو) په اړه د 45-53 دقیقو پخوي.
خدمت
پر راتلی شیدو ته چمتو کيک نرمۍ سره د تنور څخه لرې. کيک په نيغه، د هغه د بدلون لپاره د کيک په بڼه لږ څه يخ. بايد يادونه وشي چې دا ډول یو dessert ډير نرم دي. له همدې امله، د دغو ګامونو ته اړتيا ډیر احتیاط وکړي، که نه نو د کيک به سقوط. په دې جدول کې دا مطلوب سره د چای د درملنې لپاره خدمت وکړي.
په multivarka د يسيون د شيدو د پخوي چاکليټ کيک
د دې غير معمولي dessert د تیاري، موږ په لاندې برخو ته اړتيا لري:
- Vanillin - 1 G؛
- د تلوسې پوډر - 1.5 v. l.
- د لمر ګل د تیلو - 60 ملی لیتره؛
- د اوړو د رڼا - اړه 140 G؛
- نان پوډر - 1 لوی کاشوغه؛
- قندی چوغندر - 60 G؛
- يسيون د شيدو د - په اړه 200 ګرامه؛
- مالګې - 1 غونج؛
- چاکلېټو پېسټ هر - 90 G؛
- د په منځنۍ کچه د چرګې هګۍ - 3 ټوټې.
د پخلي پر بنسټ
مخکې تاسو په multivarka د يسيون د شيدو د کيک پخوي باید د پخوئ چاکلېټو خميرهشي. د دې، د هګۍ سره د بورې او د مالګې يو بدلوونکي ګډيږي. بل په خپل قوت میکسر چټکتیا او تر نرمی سپين ډله ماتې ورکړه.
د دې مخلوط، يسيون د شیدو او واچول بيا د ټولو سره د لارښود کرولا کې لاسوهنه وکړي.
لرل د اجزاو زياته کړه چې د homogeneity د چاکلېټو د رب او د اصلاح د تیلو. د پخوئ ده بیا ښه ولړي. تاسو کولای شی د میکسر وکاروي، خو په کم سرعت.
، دوی هم زياته دي چې د بنسټ د اوړو، د تلوسې پوډر، نان پوډر او vanilla کيږدي. وروسته له هغه سره سره تر پخوئ ملایم يوه کاشوغه عادي اجزاو کې لاسوهنه وکړي.
څنګه کيک جوړوي او په multivarka دا پخوي؟
د پخولو د multivarka کاسې لري يو غير امسا نښی. خو له دې سره سره، موږ اوس هم سپارښتنه دا سره د تیلو د (سبزيجاتو) ګريس.
په یوه لوښی کی کیږدی د چاکلېټو ټولو پخوئ، دا ویشل کیږي. بل، له مطلوب اکر جوړ. ته فټو بیسکویت لاسه د "نان" پروګرام وکاروي. په خاصه توګه، په دې اکر کې دی لپاره د 60 دقیقو لپاره ډیزاین، خو که د خوښې وړ د پخلي وخت د برابريدو pie کولای شي چې د 45 او یا 50 دقیقو شي کم.
څنګه کولای شو چی د کورنۍ د میز ته وړاندې کړي؟
وروسته multivarka به تاسو ته د پخلي اکر په پای کې په اړه معلومات، کيک په یوه تړلي آله لپاره په اړه د 5 دقیقو ولاړ. بل، په احتياط سره د کیک لرې. دا کولای شي له خوا د انټرکانټيننټال وسيله ترسره شي، او له خوا د پخولو د کاسې inverting ترلاسه کېدای شي.
په درلودلو سره د کيک یو ښکلی dessert ایښودل، ژر تر ژره د خپل سينګار لاړ. د دې، د يو بشپړ توګه مختلفو محصولاتو وکاروي. چا وشيندي سره powdered بوره کيک، چا lubricates خپل Glaze، آيسکريم او یا د مربا، او چا يوازې د ميوو يا توتان ټوټې اچوي. په هر صورت، د ترسره ټولو دا ډول فعالیتونه باید dessert په قسمي توګه په لاندی یوازې وروسته.
سره يسيون د شيدو د دې غير معمولي کيک خدمت باید وي، سره د چای یا قهوه په ګډه.
Similar articles
Trending Now